Domowa nalewka z wiśniami zi bez kości, przepisy na wódkę, bimber, alkohol. Przepis na nalewkę z gorzkiej czereśni
Napoje alkoholowe można kupić nie tylko wsklepy, ale także gotuj w domu. Domowe nalewki ze słodkich i pikantnych jagód mają zawsze wyjątkowy, czasem nawet przyjemniejszy smak niż analogi sklepu. Nalewka z wiśni jest bardzo ceniona przez miłośników alkoholu gotowanego w domu. Napój ten ma jasny rubinowy odcień i przyjemny posmak wiśniowych jagód. Nalewkę można przygotować na bazie alkoholu, bimbru i wódki. W tym artykule przedstawimy kilka klasycznych i prostych receptur na przygotowanie nalewek wiśniowych z kośćmi i bez nich.
Spis treści
Nalewka z czereśni w wódce w domu, przepis bez pestek
Nalewka z wiśni na alkohol lub bimber - przepis na gotowanie w domu
Nalewka z wiśniami z kośćmi - prosty przepis w domu
Nalewka z gorzkiej czereśni w domu - prosty przepis
Wideo przepis na nalewki wiśniowe w domu
Nalewka z czereśni w wódce w domu, przepis bez pestek
Nalewki do wódki są często używaneleczenie i zapobieganie chorobom. Jego właściwości lecznicze, choć nie udowodnione, ale zawsze można cieszyć się smakiem i aromatem napoju. Zanim przygotujesz wino w domu, musisz wydobyć kości z owoców wiśni. Pozwoli to jagody uwolnić więcej soku.
Składniki na domowe nalewki na wódkę bez pestek
3 litry dojrzałych owoców wiśni;
1 litr wysokiej jakości wódki;
4 łyżki cukru.
Krok po kroku przygotowanie nalewki wiśniowej na wódkę bez pestek
Aby utworzyć napój, należy wypełnić czyste i dojrzałe jagody bez pestek w 3-litrowym słoiku. Słoik należy całkowicie wypełnić.
W słoiku z jagodami wlać przygotowaną wódkę. Wypełnienie powinno być takie, aby żadna jagoda nie znajdowała się nad powierzchnią cieczy. Wódka służy jako środek konserwujący, dzięki czemu nie traci swoich właściwości, puszkę należy szczelnie zamknąć pokrywką.
Zamykamy słoik na 2 tygodnie w zimnym pomieszczeniu bez światła. Ponieważ taka piwnica w pomieszczeniu jest odpowiednia, surowo zabrania się umieszczania słoika z przygotowaną mieszaniną w lodówce.
W dniu 14 ciecz z puszki powinna zostać przefiltrowana i osuszona do innego wysterylizowanego słoika. Zamknij otrzymany płyn w puszce i pozostaw go w stanie zamkniętym do przechowywania.
W słoju z wiśniami, z którego dodawano napar, dodać 4 łyżki cukru, po czym wstrząsamy wszystko, aby cukier był równomiernie rozprowadzony. Wiśnia z cukrem umieszczona w tym samym miejscu na 4 dni.
Po 4 dniach owoce wiśni zostają dopuszczone do soku, który należy wycisnąć. Dodaj sprasowany sok do słoika pozostawionego do przechowywania. Po wymieszaniu można wyczuć nalewkę wiśniową.
Zalecany domowy napój wiśniowy na wódceprzechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu. Jeśli nalewka okazała się kwaśna, dodaj cukier do smaku. Jego właściwości alkoholik nie traci przez długi czas, aw odpowiednim czasie nabierze słodszego smaku.
Nalewka z wiśni na alkohol lub bimber - przepis na gotowanie w domu
Aby na tym stworzyć domową nalewkę wiśniowąprzepis jest wysoce zalecany do używania wysokiej jakości alkoholu, nadającego się do użycia. Nalewkę można przygotować na alkoholu medycznym lub bimbrze. W przypadku bimbru ważne jest, aby czyścić go chemicznym lub mechanicznym czyszczeniem. Najlepszym rozwiązaniem będzie alkohol bimberski, stworzony przy pomocy domowego urządzenia, wyłapujący szkodliwe oleje i zanieczyszczenia.
Składniki receptę na receptę domową
1 kg wiśniowych jagód;
1 litr alkoholu lub bimbru;
6 łyżek cukru.
Metoda przygotowania nalewki wiśniowej na alkohol lub bimber
Obrane z gruzu i kości, jagody jagodowe i górę z cukrem. Pozwól owocom parzyć i pozwól sokowi odejść.
Dodaj trochę wody do soku, który wypuścił sok, przygotował alkohol. Otrzymaną mieszaninę mieszano i pozostawiono do przygotowania w ciemności na okres 3 tygodni.
Po 3 tygodniach nalewka będzie gotowa. Ostatnim szlifem jest rozcieńczenie napoju do wymaganej siły.
Nalewka z wiśni na alkohol w domu jest przygotowywana w prosty i szybki sposób. Ten przepis można uznać za jeden z najprostszych.
Nalewka z wiśniami z kośćmi - prosty przepis w domu
Home nalewka z wiśni w receptę z pestkami utrzymuje się przez 1,5-2 miesięcy. Pomimo prostoty przepisu, ostateczny napój wyjdzie z doskonałym smakiem i aromatem.
Składniki na prosty przepis z kości
Dojrzałe owoce wiśni do napełniania litrowego słoika;
4-5 łyżki cukru;
1 litr wódki.
Krok po kroku przygotowanie nalewki wiśniowej z kośćmi
Owoce czereśni dokładnie płucz i przebijaj dowolny przedmiot, na przykład wykałaczkę. Nie trzeba usuwać kości.
Umyj umyte jagody w słoiku. Na wierzchu 4-5 łyżek granulowanego cukru. Ta ilość wystarczy, aby napój był umiarkowany słodki. W razie potrzeby ilość cukru można zwiększyć lub zmniejszyć.
Bank z jagodami całkowicie wypełnia jakośćwódka. Jakość wódki wpływa bezpośrednio na wynik. Dobre i smaczne nadzienie zostanie uzyskane tylko z wysokiej jakości gorącego napoju. Pojemnik z mieszaniną zamyka się i umieszcza w pomieszczeniu o temperaturze 20-25 stopni bez światła.
Z częstotliwością 2-3 dni banki potrzebująwstrząsnąć, aby równomiernie rozprowadzić słodycz. Całkowite rozpuszczenie granulowanego cukru nastąpi około 14 dnia. Do tego czasu jagody dadzą sok, w wyniku czego napój zmieni kolor i stanie się ciemniejszy.
Po 60 dniach infuzji płyn oddziela się od pozostałych jagód.
Pozostałości jagód z przygotowania nalewki wiśniowej można wykorzystać do zrobienia ciasta.
Nalewka z gorzkiej czereśni w domu - prosty przepis
Prosty przepis pozwala na przygotowanie czereśniNalewka z tylko dwóch składników. Przygotowanie nalewki według tego przepisu potrwa 90 dni, a wynik nie pozostawi obojętnych fanów gorących napojów.
Składniki na gorzkie domowe nalewki
2 kg wiśni;
1 litr wódki.
Przygotowanie nalewki z gorzkiej czereśni według prostej receptury
Dojrzałe owoce wiśni należy oddzielić od gałęzi,liście i zepsute owoce. Usuń wybraną wiśnię, a następnie ostrożnie ją wysusz. Zaleca się nieco leżeć w jagodach, aby stały się nieco powolne.
Zebrane czereśnie zasypiają w słoiku o pojemności 3 litrów, tak aby 1/3 słoika nie był wypełniony.
Wlać zawartość wysokiej jakości wódki do góry, aby zapobiec utlenianiu. Zamknij bank i pozwól mu parzyć przez 3 miesiące. W okresach 3 dni naczynie należy wstrząsnąć.
Po 90 dniach ciecz jest wykręcana i filtrowana.
Rezultat oczekiwań będzie gorzki i silnynapój zalecany do przechowywania w lodówce. Jak widać, bardzo łatwo jest przygotować nalewki z wiśni. Przy wszystkich przepisach możesz eksperymentować, jeśli nalewka okazuje się zbyt gorzka lub kwaśna, bezpiecznie dodaj cukier.