Domowe cukierki bez foremek - jak gotować? Prosty przepis na cukierki cukrowe bez formy w domu
Lollipop to cudowna słodycz, podstawowa kompozycjaktóry zawiera cukier, wodę i trochę kwasu cytrynowego, smaki. Przysmak jest łatwy do zrobienia w domu. Takie cukierki znane są nam ponad pięćset lat. Formy i walory smakowe słodyczy mogą być bardzo różnorodne. Wewnątrz cukierka może być pyszne nadzienie w postaci galaretki, karmelu lub gumy do żucia. Unikalna i jednocześnie popularna słodycz jest lubiana przez dorosłych i dzieci. Ona rozwesela i daje poczucie świętowania. Możesz przygotować je na wakacje (na przykład Walentynki).
Taki karmel też nie trafi w portfelponieważ składniki, które je tworzą, są całkiem dopuszczalne. Jak z nimi gotować domowe lizaki? W przygotowywaniu przysmaków, są pewne subtelności, których nauczysz się szczegółowo z następujących przepisów. Istnieją różne możliwości gotowania własnymi rękami, na przykład z dodatkiem miodu, a nawet alkoholu.
Jak zrobić lollipop w domu bez foremek
Jak zrobić pyszne lizaki dla dzieci w domu, nieczyniąc wiele wysiłku, aby Twój dzień był świąteczny? Aby przygotować deser, potrzebujesz 200 gramów cukru, 7 łyżek wody i 1 łyżeczki soku z cytryny lub octu, drewnianych patyczków i łyżek. Proces gotowania jest prosty:
Weź rondel ze stali nierdzewnej i wlej do niego cukier.
W rondlu z cukrem dodaj siedem łyżek wody. Jest jeden warunek - woda powinna trochę zamykać składniki.
Do uzyskanej masy dodaj łyżeczkę soku z cytryny. Dzięki kwasowi nasza przysmak zostanie przygotowany wcześniej. Jeśli chcesz, możesz się bez niego obejść.
Ustawiamy patelnię na wolnym ogniu. Pamiętaj o stanie - mieszaj mieszankę przez pięć minut. Kryształy cukru muszą się całkowicie rozpuścić.
Waga stała się brązowa? Świetnie. Usuwamy go z ognia. I pozwoliliśmy mu stać przez kolejne pięć minut. Wlać do podobnej formy (dowolnej) lub łyżką i włożyć pałeczki. Możesz używać form do lodu.
Jeśli wszystko jest zrobione dobrze, to twój pachnący domlizak nabędzie piękny bursztynowy odcień. Teraz wiesz, jak zrobić domowe cukierki bez foremek. Przy okazji, dodając dowolny sok (jabłko, winogrona, pomarańcza) zamiast wody, otrzymasz owocowy smak, wielokolorowy odcień i przyjemny aromat. Przygotowany ten słodki przysmak będzie zachwycony.
Jak zrobić pyszne lizaki
Pyszne i zdrowe miód z cukierkóworyginalny, pyszny domowy przysmak, który nie tylko ładuje pozytywną energię, ale także pomaga pozbyć się kaszlu. Ułatw to. Będziemy wymagać 300 gramów naturalnego miodu, pół łyżki imbiru i trochę cukru do woli. Przepis jest taki:
Miód wlewa się do rondla. Dodaj do niego mielonego imbiru. Ta kompozycja powinna być gotowana na małym ogniu przez dwie godziny. Nie zapomnij czasami mieszać.
Po dwóch godzinach sprawdzamy gotowość. Zrób małą kroplę powstałego karmelu i upuść go na spodku. Jeśli kropla jest zamarznięta, produkt jest gotowy. Wlewamy go na formy silikonowe lub dowolne inne. Jako formę możesz użyć małych słoików, czapek z butelek. Zestala się w lodówce przez kilka godzin.
Ta przydatna receptura jest zalecana przed zażyciempięć razy dziennie. Pomaga radzić sobie z wczesnymi objawami przeziębienia i walczyć z kaszlem. Taki produkt, zastępując zwykłe leki, będzie bardzo popularny wśród dzieci.
Cukierki na patyku w domu, jak poprzednio
Jeśli chcesz czegoś nowego i niezwykłego, wtedyspróbuj zrobić sobie koguta z dżemu. Potrzebujemy 300 gramów ulubionego dżemu (jabłka, moreli, gruszki), szczypty posiekanych orzechów i odrobiny mielonych ząbków, pleśni. Aby przygotować cukierki, wypuść wszystkie powyższe składniki. Powstałą masę gotować do uzyskania grubości (5-10 minut). Umieść go w specjalnej formie koguta, wetknij patyki. Deser zamrozi się w lodówce na kilka minut. Usuwamy go z formy i upuszczamy w cukrze, aby wyglądał bardziej efektownie.
Lizaki wykonane z cukru i miodu
Bardzo przydatne są lizaki wykonane z cukru i miodu. Aby zrobić ten przysmak, weź 25 gramów miodu, wymieszaj z 400 gramami cukru, dodaj masło, 5 łyżek przegotowanej wody, syrop porzeczkowy do smaku. Powstała masa gotować przez 5-7 minut na małym ogniu. Wlać mieszaninę do dowolnego kształtu. Chcesz kolorowego deseru? Po prostu dodaj barwnik.
Wideo na temat:
