Zupa szczawiowa z jajkiem, kurczakiem lub mięso, kurczak bulion Klasyczny przepis ze zdjęciami krok po kroku. Jak uwarzyć zupę z szczawem dla dziecka
Ludzie są pachnący, bogaci, bardzo smaczni ipodczas gdy mega-przydatna zupa szczawiowa (przepisy ze zdjęciami i filmami) jest często nazywana zielonym barszczem lub zieloną kapustą. A nasi przodkowie wciąż nazywali to danie zielonym uzdrowicielem, doskonale zdając sobie sprawę z jego wielkiej korzyści dla ciała po mroźnej zimie. Ze względu na swoją charakterystykę zupa szczawiowa może z łatwością stanowić podstawę diety bogatej w witaminy i pierwiastki śladowe, co jest szczególnie ważne na wiosnę. Oprócz klasycznej receptury zupy szczawiowej z mięsem i jajkami istnieją również opcje dietetyczne, które można łatwo podać nawet małym dzieciom. Na przykład, zupa szczawiowa na bulionie z kurczaka lub wersja warzywna całkowicie bez mięsa. Jedynym warunkiem, który gwarantuje korzyść i oszałamiający smak tego dania, jest wybór właściwego szczawiu. Aby spawać jakąkolwiek zupę szczawiową, należy wziąć wyjątkowo młode i delikatne liście, wyrzeźbić grube żyły i usunąć ogony. Następnie zupa ze szczawiu, wiele przepisów, których krok po kroku znajdziesz w tym artykule, okaże się naprawdę przydatna i delikatna.
Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiem i mięsem - krok po kroku ze zdjęciem
Klasyczna zupa ze szczawiu musi się przygotowaćz mięsem i gotowanym jajkiem. Do jego przygotowania można wziąć wołowinę, kurczaka, mięso królicze lub niskotłuszczową wieprzowinę. W następnym przepisie krok po kroku ze zdjęciem proponujemy spróbować przygotować klasyczną zupę szczawiu z jajkiem i mięsem z indyka, która okazuje się być bogata i łatwa w trawieniu.
Niezbędne składniki klasycznej zupy z kawiorem, jajkiem i mięsem
Szczaw - 300 gr.
filet z indyka -150 gr.
cebula - 1 szt.
marchewki -1 szt.
jaja - 2-4 sztuki.
ziemniaki - 6 szt.
pietruszka lub koperek - 1 pęczek
sól
olej roślinny
pieprz czarny groszek
liść laurowy
Instrukcja krok po kroku dla klasycznej receptury zupy szczawiowej z jajkiem i mięsem
Wkładamy patelnię do ognia, dodajemy soli, rzucamy kilka groszków i zwracamy się do przetwarzania warzyw. Ziemniaki są czyszczone i krojone w kostkę, tak jak w przypadku każdej innej zupy lub barszczu.
Oczyszczamy cebulę i marchewkę. Shinkuyu rayok, marchew mielą na małej tarce. Mój indyk i pokroić w małe kostki. Pamiętaj, aby usunąć folię i tłuszcz za pomocą zaokrągleń.
Razem wysyłamy do wody filety z indyka i ziemniakiz liściem laurowym, na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia. Usuwamy pianę z hałasem i przygotowujemy do smażenia. W tym celu lekko posiekaj posiekaną cebulę niewielką ilością oleju słonecznikowego.
Cebula i surowa marchewka są wysyłane do wrzącego rosołu. Przechodzimy do przygotowania zieleni: przemyty szczaw jest krojonym podłożem, a koperek (pietruszka) posiekany jest dość melenko.
Pięć minut po powierzchnibulion pojawił się pierwsze pęcherzyki, dodać zieleni. Wymieszaj, trochę ciepła i dalej gotuj. Jajka są dzielone na miskę i bite widelcem, aż do jednorodności.
Około 10 minut po dodaniu szczawiu do wrzącego bulionu, wlać jaja cienką strużką.
Kontynuuj gotowanie zupy do momentu, aż ziemniaki i mięso będą gotowe, zawsze usuwając hałas za pomocą łyżki. Podawaj klasyczną wersję zielonej zupy szczawiowej z kwaśną śmietaną.
Zielona zupa ze szczawiu z jajkiem i kurczakiem - prosta receptura krok po kroku
Następna wersja zielonej zupy z szczawiu z jajkiema kurczak według prostej receptury można nazwać tradycyjnym lub klasycznym. Ale w przeciwieństwie do poprzedniego przepisu na zupę, w tej wersji jajka muszą być najpierw ugotowane. Przeczytaj więcej o tym, jak zrobić zieloną zupę z szczawiu z kurczakiem i gotowanymi jajkami.
Niezbędne składniki do zielonej zupy ze szczawiu z kurczakiem i jajkiem
noga kurczaka - 0,6 kg
cebula - 2 szt.
ziemniaki - 8 szt.
marchewki (małe) - 3 szt.
Szczaw - 400 gr.
jajka na twardo - 6 szt.
liść laurowy - 1-2 szt.
olej roślinny
pieprzu
sól
Instrukcja krok po kroku dla prostej receptury zielonej zupy ze szczawiu, jajkiem i kurczakiem
Najpierw ugotuj bulion: myjemy wysuszone udo do gotowanej i już osolonej wody. Po wyrzuceniu mięsa na patelnię i przyprawy: groszek z czarnego pieprzu, lauruku, papryka do woli.
Jedna cebula i dwie marchewki kopalniane i czyste. Kroimy marchewkę na duże pierścienie i przecinamy promień na pół. Dodaj warzywa do bulionu, po usunięciu pianki z pianki.
Czyścimy ziemniaki i kroimy bulwy ze średnią kostką.
Przechodzimy do szczawiu, który należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie wysuszyć na papierowym ręczniku. Drobno posiekaj liście szczawiu ostrym nożem.
Kiedy mięso w bulionie zaczyna oddzielać się od kości, wyjmujemy całą nogę i oddziela ją od kości. Skóra i kości są wyrzucane, a mięso jest cienko pokrojone. Warzywa również wydobywają się z bulionu z hałasem.
Przefiltruj bulion przez gazę, złożoną z kilku warstw. Odcedź bulion z powrotem na talerz i dodaj ziemniaki.
Gdy rosół się zagotuje, dodajemy ponownie pieczeń z bańki i marchewki, cienko pokrojone i pieczone w oleju roślinnym na złoty kolor.
Po 5 minutach od pieczenia wyślemy do bulionu z kurczaka i szczawiu. Gotuj na małym ogniu przez następne 5-7 minut.
Na koniec dodaj płytko ugotowane jajka do zupy oxalic i wymieszaj. Podajemy danie ze świeżymi ziołami i kwaśną śmietaną.
Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiem bez mięsa, krok po kroku
Klasyczna zielona zupa ze szczawiu z jajkiem może byćgotuj bez mięsa. A ta zupa, w przeciwieństwie do opcji mięsnych, można nazwać dietetyczną i niskokaloryczną. Również takiej szczawianej zupy bez mięsa można podawać nie tylko w gorącej, ale także w zimnej postaci. Przeczytaj więcej o tym, jak gotować klasyczną zupę z szczawiu i jaj bez mięsa (na bulionie warzywnym) w następującym przepisie.
Niezbędne składniki klasycznej zupy ze szczawiu i jajkiem bez mięsa
Szczaw - 450 gr.
jaja przepiórcze - 8 szt.
ziemniaki - 6 szt.
marchew średnio -2 szt.
żarówka mała -1 szt.
koperek
pietruszka
sól
pieprz
Instrukcja krok po kroku dla klasycznej receptury zupy szczawiowej z jajkiem bez mięsa
Przygotowujemy bulion warzywny: cebulę pokrojoną na pół, a jedną oczyszczoną marchewkę przesyła się do solonej wody i na średnim ogniu doprowadzamy do wrzenia.
Drugą marchewkę drobno sieka się na tarce. Cięcie małych ziemniaków na małe kostki. Gdy woda zacznie się gotować, wkładamy do garnka przygotowane warzywa.
Gotuj na małym ogniu jeszcze 5 minut i weź marchewkę i cebulę. Dodaj pokruszony szczaw (tylko liście).
Mieszamy, pieprzymy i gotujemy, aż ziemniaki będą gotowe.
W rondlu ugotuj jajka przepiórcze, schłodzone i czyste. Potnij go drobno, możesz również zetrzeć.
Gotowy sezon zupy z jajkami przepiórczymi i zielonymi.
Jak ugotować użyteczną zieloną zupę od szczawiu do dziecka w domu, przepis
Każda mama wie, co zrobić małedziecko coś pożytecznego, w szczególności zielenie, zadanie nie jest proste. Wyjściem z tej sytuacji może być instrukcja, jak przyrządzić pożyteczną zieloną zupę ze szczawiu dla dziecka w domu. W tym przepisie jest kilka małych sztuczek, które wzbudzą zdrowy apetyt nawet dla małych smakoszy. Więcej informacji o tym, jak ugotować smaczną i użyteczną zieloną zupę ze szczawiu w domu, która spodoba się dziecku, poniżej.
Niezbędne składniki dla zdrowej zielonej zupy od szczawiu do dziecka w domu
szczaw -250 gr.
szpinak - 250 gr.
koperek - 100 gr.
ziemniaki -4 szt.
przepiórki jajka - 3 szt.
woda - 2 l
sól
Instrukcje, jak ugotować użyteczną zieloną zupę ze szczawiu dla dziecka w domu
Czyścimy ziemniaki i kroimy je na małe kostki. Wkładamy wodę do ognia i natychmiast wyrzucamy ziemniaki, sól.
Wrzącą wodą usuwamy pianę i dodajemy drobno posiekane zioła: szpinak, szczaw, koper.
Mieszając, ogień zmniejsza się i nadal gotuje, aż ziemniaki będą gotowe.
Jajka przepiórka ciężko przegotowana. Ostudzić i przeciąć na pół.
Przygotowujemy zupę za pomocą blendera w puree. Taka oryginalna prezentacja z pewnością zainteresuje dziecko, które nie lubi zwykłych zup płynnych. Dekorujemy naczynie połówkami jaj przepiórczych.
Pyszna i szybka zupa ze szczawiu na bulionie z kurczakiem - krok po kroku
Nasza następna wersja zupy ze szczawami na kurczakubulion jest nie tylko smaczny, ale również szybki w przygotowaniu. Zagotuj tę zupę kalifornijską na gotowym bulionie z kurczaka. Możesz również wziąć zamrożone buliony z kurczaka. Jak ugotować smaczną i szybką zupę ze szczawiu na bulionie z kurczaka.
Niezbędne składniki na smaczną i szybką zupę ze szczawiu na bulionie z kurczaka
rosół z kurczaka - 1, 5 l
Szczaw - 300 gr.
jaja - 2 szt.
ryż - 1/4 szklanki
cebula - 1/2 szt.
marchewki -1 szt.
sól
liść laurowy
olej roślinny
Instrukcja krok po kroku przepisu szybkiej zupy z szczawu na bulionie z kurczaka
Doprowadzamy gotowy bulion z kurczaka z liściem laurowym do wrzenia.
Bierzemy laur i dodajemy gotowany biały ryż z góry. Mieszamy i średnio gotujemy gotować przez 2-3 minuty.
W tym czasie przygotuj szybkie smażenie marchewki, cebulek i oleju roślinnego. Dodaj pieczeń do bulionu, wchodzimy w drogę.
Odcinamy szczaw i wysyłamy go na patelnię po toście.
Po 5 minutach ubij jajka widelcem i wlej do wrzącego bulionu. Miksujemy i przykrywamy, pozostawiamy na 15-20 minut na napar.
Zielona zupa z młodym szczawiem bez mięsa - krok po kroku przepis z wideo
Zielona zupa z młodym szczawiem bez mięsa, itpopcje na rosole z kurczaka, jajka lub z mięsem wołowym, bardzo smaczne i zdrowe. Przekonaj się sam na przykładzie kolejnego przepisu krok po kroku na zieloną zupę z młodym szczawem bez mięsa z poniższego wideo. Zupa szczawiowa, której receptura czeka na później, w przygotowaniu przypomina klasyczną wersję tego dania. Jest bardzo prosty do spawania, a ty możesz go używać nawet dla małego dziecka.













