Smakowita zupa z młodych pokrzyw z jajkiem, szczawem, mięsem i mięsem - prosta receptura ze zdjęciem krok po kroku
Po mroźnej zimie nasze ciało jest szczególnie chętnepotrzebuje witamin. Jedną z pierwszych wiosennych zieleni, których użycie trudno przecenić w tym względzie, jest pokrzywa. Dla większości z nas, roślina ta powoduje wyjątkowo trwałe skojarzenie z dzieciństwa o silnym paleniu po "spacerze" przez pokrzywy. Tymczasem właściwości lecznicze pokrzywy były dobrze znane naszym przodkom, którzy z przyjemnością używali płonącej rośliny nie tylko w medycynie ludowej, ale także w kuchni. Na przykład przygotowali zupę pokrzyw, której przepis był koniecznie w każdej gospodyni. Do tej pory przyjmowano głównie przepisy na bulion mięsny z jajkiem, szczawem lub szpinakiem. Popularna jest także lekka i prosta zupa dietetyczna z młodych pokrzyw bez mięsa. Dowiedz się, jak przygotować smaczną zupę z liści pokrzywy z przepisów krok po kroku ze zdjęciami i filmami.
Szybka zupa z pokrzywy - prosta receptura ze zdjęciem krok po kroku
Zacznijmy od szybkiego i prostego przepisu na zupę odpokrzywa z turową fotografią. W sercu tego wiosennego bulionu warzyw witaminowych. Ale jeśli chcesz udekorować szybką zupę z pokrzywy na prosty przepis ze zdjęciem poniżej, możesz ugotować kurczaka lub jajka.
Niezbędne składniki do szybkiego zupy z pokrzywy na prosty przepis
liście pokrzywy - 350-400 gr.
ziemniaki - 3-4 szt.
cebula 1 szt.
ząbki czosnku-2
zielona cebula
pietruszka
sól i pieprz do smaku
Instrukcja krok po kroku dla prostej recepty na szybką zupę z pokrzywy
Przygotowanie tej zupy z pokrzywy jest naprawdębardzo szybko - 15 minut, a pachnące i bardzo przydatne pierwsze danie jest gotowe. Zaczynamy od mycia warzyw, pokrzywy nie są dotykane. Obrane ziemniaki drobno pokroić w drobną kostkę, cebulę i tryb czosnkowy.
Wrzucamy garnek z soloną wodą do ognia i wysyłamy przygotowane tam warzywa. Zakładamy rękawiczki i liście pokrzywy. Następnie drobno posiekaj liście.
Kiedy gotuje się zupa jarzynowa, usuwamy pianę idodajemy pokrzywy. Na tym etapie, jeśli chcesz, możesz dodać posiekaną zieloną cebulkę i pietruszkę. Ale nawet bez tych składników zupa może okazać się bardzo smaczna.
Po zupie gotujemy, mieszając, gotujemy więcej10 minut, pieprz. Próbujemy warzyw i trawy na gotowość i usuwamy z ognia. Z pomocą zanurzonego blendera zamieniamy płynną zupę w puree z zupy i podajemy na stole z kwaśną śmietaną.
Prosty przepis na zupę z młodych pokrzyw bez mięsa w domu
Następna wersja zupy młodych pokrzyw bezmięso w domu można również przypisać do prostych przepisów. Ale przygotowuje się trochę dłużej ze względu na dodatkowy etap gotowania klasycznej pieczeni. Znajdziesz tu prosty przepis na zupę z młodej pokrzywy bez mięsa w domu poniżej.
Niezbędne składniki do prostego przepisu zupy od młodych pokrzyw bez mięsa
Pokrzywa młoda i soczysta - 450 gr.
ziemniaki - 3 szt.
cebula - 1 szt.
marchewki -1 szt.
olej roślinny - 1 łyżka. l.
pietruszka
sól
pieprz
Instrukcje na przepis na zupę z młodych pokrzyw bez mięsa w domu
Aby przygotować zupę pokrzywy na dowolny przepis, odpowiednie są tylko młode liście. W moich rękawiczkach i pokroić całkiem małą melonową pokrzywę.
Czyścimy ziemniaki, cebulę i marchewkę. Bulwy ziemniaków pokroić w małe kostki, posiekać cebulę bardzo drobno, marchewki trzy. Pietruszka jest również drobno posiekana.
Wkładamy garnek z ziemniakami i soloną wodą do ognia.
Pieczenie w piekarniku: podsmażamy olej cebulowy i marchew na złoto, sól i pieprz.
Kiedy woda w rondlu zacznie się gotować, dodaj smażoną cebulkę i marchewkę, wtrącamy się. Usuwamy piankę pianką.
Gotować na średnim ogniu przez 5 minut i dodać pokrzywę i pietruszkę. Mieszamy i gotujemy, aż ziemniaki będą gotowe.
Gotowa zupa podawana jest z kwaśną śmietaną lub majonezem.
Pyszna zupa z pokrzywy z jajkiem na bulionie mięsnym - przepis krok po kroku
Następny przepis krok po kroku na pyszną zupę zPokrzywa z jajkiem gotowana jest na bulionie mięsnym. W zasadzie dla tego przepisu można wziąć dowolne mięso, ale idealną opcją, która nie waży lekkiej zupy wiosennej, będzie kurczak. Przeczytaj więcej o tym jak zrobić pyszną zupę pokrzywy z jajkiem na bulionie mięsnym w przepisie krok po kroku poniżej.
Essential Ingredients for Delicious Zupa Pokrzywa z Jajami na Mięsie Rosół
pokrzywa - 350 gr.
filet z kurczaka - 150 gr.
jaja - 3 szt.
ziemniaki - 2-3 szt.
cebula - 1 szt.
olej roślinny
sól
pieprz
pietruszka
Instrukcja krok po kroku dla pysznej pokrzywy i zupy jajecznej na bulionie mięsnym
Mój plik i usuń film i żyły. Kroimy ją na małe kostki i razem z ziemniakami o tym samym rozmiarze wysyłamy do garnka z wodą. Dodajemy sól i gotujemy do czasu wrzenia przez przeciętny czas od momentu usunięcia piany.
Marchew i cebula są kruszone w blenderze lub posiekane na małe kawałki. Na oleju roślinnym smaż warzywa do złotej cebuli. Solim, pieprz.
Pokrzywy są moje, napełniamy je wrzącą wodą i siekamy. We wrzącym bulionie najpierw dostosowujemy narybek warzywny, a następnie pokrzywę.
Ograniczyć ogień i gotować, aż będzie gotowe na mięso i ziemniaki.
Jajka gotują na twardo, są chłodne i czyste. Pokroić na pół i udekorować połówki jajek płytką przygotowanej zupy.
Zielona zupa ze szczawiu i pokrzywy z jajkiem - krok po kroku
Jeśli chodzi o zupę z pokrzywy, tym więcej zielenin,tym lepiej. Dlatego zielona zupa ze szczawiu i pokrzywy z jajkiem z przepisu krok po kroku jest ponadto idealna pod tym względem. Oprócz szczawiu i pokrzywy w tej zielonej zupie z jajkiem można również dodać pietruszkę, koperek, szpinak.
Niezbędne składniki do zielonej zupy pokrzywowej i szczawiu z jajkiem
pokrzywa - 250 gr.
Szczaw - 250 gr.
zielona cebula - 1 belka
cebula - 1 szt.
marchewki -1 szt.
duże ziemniaki - 2 szt.
jaja - 3 szt.
sól
pieprz
Instrukcja krok po kroku dla przepisu zielonej zupy ze szczawiu, pokrzywy i jajka
Wszystkie moje zieleniny i drobno posiekane. Warzywa są czyszczone i krojone w kostkę.
We wrzącej osolonej wodzie wysyłamy pierwsze warzywa - ziemniaki, cebulę, marchewkę.
Po 10 minutach po warzywach wyślij wszystkie posiekane warzywa.
Mieszamy i gotujemy, aż ziemniaki i marchewki będą gotowe.
Jajka gotują na twardo i drobno siekamy.
2 minuty przed zakończeniem gotowania zup, dodaj jajka i wymieszaj. Za pomocą papryki zdejmiemy przygotowane z pieca przygotowane naczynie.
Pyszna zupa z pokrzywy ze szpinakiem bez mięsa - prosty krok po kroku
Szpinak doskonale uzupełnia pokrzywy i jest dobryNadaje się do receptur prostych zup warzywnych bez mięsa. Aby zupa była bardziej bogata, użyj dużej ilości zieleni. Jak zrobić pyszną zupę z pokrzywy ze szpinakiem bez mięsa w prostym przepisie dalej.
Niezbędne składniki do pysznej pokrzywy i szpinaku bez mięsa
pokrzywa - 300 gr.
szpinak - 300 gr.
zielona cebula - 150 gr.
ziemniaki - 2 szt.
cebula 1 szt.
sól
pieprz
Instrukcje na prosty przepis na smaczną zupę z pokrzywy i szpinak bez mięsa
Myj zielenie i drobno siekaj.
Kostki ziemniaków i posiekaną cebulę przesłać na patelnię z wrzącą wodą, sól.
Gdy rosół się zagotuje dodaj szpinak, pokrzywę i zieloną cebulę, mieszając, aby gotować przez 10 minut.
Pieprz i usuń z ognia.
Używając miksera, zamień zupę w koktajl i podawaj ze śmietaną.
Oryginalna zupa młodej pokrzywy z mięsem - przepis krok po kroku, wideo
Chcesz spróbować oryginalnej zupy z pokrzywy(przepis z mięsem)? Następnie obejrzyj kolejny film krok po kroku. W nim czeka na całkowicie nieklasyczną wersję zupy pokrzyw z oxbowl, szpinakiem lub jajkiem. I nie można nazwać prostej oryginalnej zupy młodych pokrzyw z mięsem z poniższego wideo. Ale po spróbowaniu tego dania każdy z Twoich gości zastanawia się, jak możesz ugotować to pyszne!
