Ogórki na zimę bez octu - z kwasem cytrynowym, musztardą, wódką - Prosty przepis na konserwowanie ogórków w słoikach: 3 dni

Pyszne ogórki na zimę bez octu - przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami krok po kroku

Oszczędzanie ogórków było udane iZąbkowanie długo utrzymywał, że jest możliwe, aby zastąpić ocet z sokiem z cytryny. Daje przekąskę i bardziej niezwykły, świeży smak. Aby dowiedzieć się, jak w prosty sposób przygotować kiszonych ogórków z sokiem z cytryny, można znaleźć w poniższej receptury.

Składniki do zimowania pysznych ogórków bez dodawania octu

• 
  ogórek - 0,5 kg;


• 
  Nasiona gorczycy - 2 łyżeczki;


• 
  nasiona kolendry - 1 łyżeczka;


• 
  groszek z czarnego pieprzu - 1 łyżeczka;


• 
  kurkuma - 1/3 łyżeczki;


• 
  cukier - 3 łyżeczki;


• 
  sól - 1 łyżeczka;


• 
  cebula - 1 sztuka;


• 
  sok z cytryny - 2 łyżki.

Krok po kroku przepis na ogórkową zimę bez użycia octu

1. 
   Ogórki do mycia i krojenia na połówki.


2. 
   Usuń wnętrze ogórka z nasion i pokrój je na małe kawałki.


3. 
   Pokroić cebulę, wymieszać z ogórkiem i posolić warzywa. Pozostaw je w lodówce na 8 godzin.


4. 
   Oddzielnie wymieszaj przyprawy.


5. 
   Dokładnie opłucz ogórki i cebulę. Przenieść do rondla, wlać sok z cytryny i dodać około 100 ml wody.


6. 
   Rozłóż ogórki na sterylizowanych słoikach i zalej marynatą. Banki zwinięte.

Wideo przepis na zimną przyprawę z ogórków zimowych bez dodatku gryza

Przygotuj pyszne i chrupiące ogórki na zimęmożesz i bez użycia różnych przypraw. Na przykład możesz rzucić niezwykłą przekąskę z dodatkiem soku pomidorowego, winogron. Takie zimowe zbiory nie będą trudne do zaskoczenia zarówno dla rodziny, jak i gości rodziny. O tym, jak gotować tak pyszne ogórki na zimę, powiedzą proste przepisy od Alli Kowalczuka.

Jak zwinąć chrupiące ogórki na zimę bez octu i bez sterylizacji - puste miejsce na zdjęcia

Większość smakoszy woli tego nie robićmiękki i chrupiący ogórek. Ta przystawka idealnie pasuje do każdej dekoracji i pozwala podkreślić smak każdego mięsa. Jak przygotować takie "idealne" ogórki powiemy następujący przepis. Jeśli to konieczne, możesz wziąć mniejszą liczbę składników, ale zgodność z proporcjami jest koniecznością.

Wykaz składników do przygotowania kęsów zimowych z ogórków bez sterylizacji

• 
  ogórek - 2 kg;


• 
  cebula - 3 kawałki;


• 
  ziarna gorczycy - 2 łyżeczki;


• 
  sok z cytryny - 100 ml;


• 
  woda - 1,2 l;


• 
  cukier - 4 łyżki;


• 
  sól - 2 łyżeczki;


• 
  ziarna selera, kurkuma - 2 łyżeczki.

Zdjęcie-przepis zimowego zbioru ogórka bez sterylizacji i bez użycia octu

1. 
   Obrać cebulę, pokroić w pierścienie.


2. 
   Ogórki do mycia, pocięte na cienkie koła.


3. 
   Pokrojone ogórki zalać wodą z lodem i odstawić na 3-4 godziny.


4. 
   Na patelnię wlej wodę i sok z cytryny. Dodaj ziarno musztardy.


5. 
   Dodaj kurkumę do marynaty.


6. 
   Umieść nasiona selera na patelni.


7. 
   Gdy mieszanina się zagotuje, dodaj cukier.


8. 
   Umieść ogórki z cebulą w zalewie i gotuj przez nie więcej niż 2 minuty.


9. 
   Rozłóż ogórki na brzegi.


10. 
    Wlać marynatę z ogórka i zrolować.

Marynowane ogórki na zimę bez octu z kwasem cytrynowym - krok po kroku ze zdjęciem

Najprostszym sposobem na zastąpienie octu w zachodzie słońcato kwas cytrynowy. W przeciwieństwie do soku z cytryny ma przystępną cenę. W tym samym czasie gotowanie z kiszonymi ogórkami wcale nie jest trudniejsze niż w przypadku innych dodatków. O tym, jak łatwo i szybko można toczyć ogórki kwasem cytrynowym, powie następujący przepis.

Składniki do marynowania na ogórek zimowy z kwasem cytrynowym

• 
  ogórek - 2 kg;


• 
  kwas cytrynowy - 2 łyżki;


• 
  woda - 1,5 litra;


• 
  sól - 1/3 stołu;


• 
  cukier - 2 łyżki;


• 
  czosnek - 7 zębów;


• 
  koperek;


• 
  groszek z czarnego pieprzu - do smaku.

Przepis na zdjęcie kiszonych ogórków na zimę z zamienianiem octu na kwas cytrynowy

1. 
   Ogórki do mycia, obcięcia ogonów.


2. 
   Umieść przyprawy w słoikach. Pokrój ogórki na paski i przenieś do puszek. Przygotuj gorącą marynatę.


3. 
   Wlej marynatę z ogórka, sterylizuj puszki przez 10 minut. Zwiń słoiki i pozostaw je do góry nogami na 8-10 godzin.

Ogórki konserwowane na zimę bez octu na 1 litrowe słoiki - proste przepisy ze zdjęciami i filmami

Kilka gospodyń domowych, które postanowiły spróbowaćAby przeprowadzić niedzielę zgodnie z nowym przepisem, z niewiarygodnym badaniem niezweryfikowane instrukcje. W końcu konserwacja musi zakończyć się sukcesem, a skończona niedziela powinna być naprawdę smaczna. Dlatego są bardziej odpowiednie przepisy na puszki litrowe. Korzystając z tych instrukcji, możesz łatwo opanować nowy przepis na popijanie ogórków w bankach i upewnić się, że jest prostszy.

Lista składników do przygotowania zimowego litra słoików z ogórkiem w zalewie bez octu

• 
  cukinia - 2-3 szt .;


• 
  marchewki - 1 szt .;


• 
  cebula - 1 sztuka;


• 
  ogórki - 2 sztuki;


• 
  kwas cytrynowy - 1,5 łyżeczki;


• 
  woda - 500 ml;


• 
  kurkuma - 1/3 łyżeczki;


• 
  cukier - 1 łyżka;


• 
  sól - 1 łyżeczka;


• 
  nasiona gorczycy - 2 łyżki.

Prosty foto-przepis na ogórek toczący się do zimnego zimna bez użycia octu w słoiku

1. 
   Umyj warzywa. Pokroić marchewkę, cukinię w małe kółka.


2. 
   Cebule i ogórki pokroić w kubki i dodać do reszty składników. Posyp mieszaninę solą i pozostaw na 1,5 godziny. Następnie spłucz wodą.


3. 
   Przenieś warzywa do rondla, dodaj wodę, dodaj przyprawy. Gotować przez 10 minut.


4. 
   Przenieś warzywa do słoika i sterylizuj przez 15 minut. Następnie wykonaj zachód słońca.

Konserwacja filmów na receptę na zimowe puszki z ogórkiem bez użycia octu

Nie mniej ciekawa wersja smacznego pysznegoSałatka z ogórkami bez dodawania octu została omówiona w poniższym przepisie wideo. Pomoże hostessom zapoznać się z nowym prostym sposobem na przygotowanie pysznego zachodu słońca na zimę.

Pikantne ogórki na zimę bez octu z musztardą - przepis krok po kroku

Nasiona gorczycy są doskonałe do ochronyogórek, ponieważ jest to taki składnik, który pozwala nadać warzywom pikantny smak. A jeśli dodasz nasiona do musztardy, koperkowych parasoli, to skończona niedziela będzie po prostu niesamowita. Naucz się, jak przygotować takie aromatyczne i pyszne ogórki, pomoże Ci poniższy przepis.

Składniki do przygotowania pikantnego ogórka z musztardą bez octu na zimę

• 
  ogórki - 1,5 kg;


• 
  sól - 4 łyżeczki;


• 
  cukier - 4 łyżeczki;


• 
  kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;


• 
  musztarda zbożowa - 3 łyżki;


• 
  koperkowe parasole - 4 sztuki;


• 
  nasiona kopru - 2 łyżki;


• 
  woda - 1 litr.

Przepis krok po kroku ze zdjęciem zachodu słońca na pikantne ogórki z musztardą i octem

1. 
   Ogórki do mycia i krojenia na plasterki. W puszkach wylać ziarno musztardy, położyć ogórek, napełnić nasiona kopru i dodać połowę parasola.


2. 
   Przygotuj marynatę z wody, kwasu cytrynowego, soli i cukru.


3. 
   Zalać ogórkiem gorącą marynatą. Przeprowadzić sterylizację puszek przez 10 minut.


4. 
   Po sterylizacji, zwinąć słoiki i trzymać je do góry pod kocem przez 24 godziny. Następnie umieść go w chłodnym miejscu.

Jak prawidłowo kroić ogórki na zimę bez octu z wódką - przepis z instrukcją wideo

Ogórki marynowane mogą być zwijane nie tylko zzieleni lub przypraw, ale także z wódką. Pomoże to zachować zachód słońca przez długi czas i nie zepsuje smaku obrabianego przedmiotu. Poniższy przepis opisuje krok po kroku jak prawidłowo przygotować ogórki z dodatkiem wódki.

Wideo-instrukcja na receptę zachodu słońca na zimę świeżych ogórków z wódką bez octu

W poniższym wideo szczegóły autoraopowiada jak toczyć ogórki z wódką, jeśli nie dodać octu. Dzięki tej instrukcji nawet młodzi mistrzowie mogą nauczyć się robić pyszne zimowe kęsy.

Solone ogórki 3 dni bez octu na zimę - puste etykiety na receptę

Przy odpowiednim doborze składników i zgodnościproste zasady ich przygotowania można z łatwością zwinąć na zimę ogórki kiszone. Jednocześnie duża ilość soli dodanej podczas przygotowywania 3-dniowych ogórków wyeliminuje ryzyko uszkodzenia szwów przez długi czas.

Przepis z wideo przygotowania zimowych solonych ogórków 3 dni na zimowe przeziębienia bez użycia octu

Poniższy przepis wideo opisuje krok po krokumarynowanie bez octu jabłkowego 3 dni. W razie potrzeby czas solenia można nieznacznie skrócić lub zwiększyć: wtedy smak zszywania nieco się zmieni.

Smaczne i chrupiące ogórki na zimowe przeziębieniamożna przygotować na wiele sposobów. I przy użyciu omawianych zdjęć i filmów z instrukcjami nie będzie trudno znaleźć idealny marynowania lub kiszenia je w litrowych kanistrach. Na przykład można zachować ogórki na zimę bez octu, zastępując je kwasem cytrynowym lub sokiem. Mogą być marynowane z wódką lub musztardą. Sterylizacja zszywające nie jest obowiązkowe, ale konieczne jest, aby dokładnie obserwować wszystkie te proporcje właściwe składniki obrabiany. Szczególnie ważne jest uwzględnienie wymagań dotyczących solenia ogórków kiszonych przez 3 dni. Wtedy będą trwać bardzo długo i na pewno zachowają swój niesamowity smak.