Dżem z dyni szybko i smacznie - przepis na gotowanie z pomarańczą, cytryną, suszonymi morelami, imbirem



Dania z dyni słonecznej na rosyjskich stołach -raczej wyjątek niż reguła. Wszak dyniowa "odmiana" składa się głównie z owsianki ryżowej lub prosa i ziemniaków z puree z zupą. Czasami jasna dynia jest zabierana z piwnicy na zapiekankę lub pieczenie, ale tutaj kończy się jej aktywne użycie. Od tego, jakie kochanki są tak niesprawiedliwe do przydatnego jesiennego warzywa - nie jest znane. Postaramy się poprawić sytuację, planując całą serię prostych, szybkich i smacznych blanków dyniowych na zimę.







Najbardziej popularny wśród owoców i warzywdesery "ze słoika" - dżemy, galaretki, konfitury i dżemy. Ale dżem z dyni, którego przepis opublikujemy poniżej, pod każdym względem jest poza konkurencją. Z pomarańczą i cytryną, imbirem i suszonymi morelami, przez maszynkę do mielenia mięsa, w wielopoziomowej lub po prostu na kuchence - przygotowanie dżemu z dyni można wykonać w dowolny sposób, o ile zachowane zostaną proporcje. Więcej szczegółów na temat gotowania i gotowania, dowiemy się w dzisiejszym artykule.



Klasyczny dżem z dyni: prosty przepis ze zdjęciem





Strach przed gospodyniami domowymi o dżemie z dynimożesz zrozumieć: nowi ludzie nie wiedzą, jak zachowują się w takich warunkach trudne warzywa. Chociaż w tym rodzaju zamówień nie ma nic strasznego. Główną zasadą zachowania dyni jest wybór dodatkowych składników, które cieniują smak głównego. A w międzyczasie wiele rzeczy - cytrusy, mięta, rozmaryn, cynamon, imbir, kardamon, anyż, gałka muszkatołowa, koper włoski itp. Nawet w prostym przepisie na klasyczny dżem z dyni jest miejsce na aromatyczno-aromatyczne dodatki.



Niezbędne składniki do przygotowania klasycznego przepisu z dyni z obrazem




  • dyniowe słodkie odmiany - 2 kg


  • cukier granulowany - 1,5 kg


  • duże cytryny - 2 szt.


  • wanilia



Przygotowywanie dżemu z dyni krok po kroku na zimę według recepty ze zdjęciem




  1. Wziąć wagę o wadze od 2,5 do 3 kg. Po oczyszczeniu i przycięciu masa celulozowa musi odpowiadać masie określonej w proporcjach preparatu.


  2. Cięcie i obieranie surowej dyni nie jest łatwe. Aby ułatwić sobie pracę, rozgrzej warzywa w mikrofalówce 4-5 razy przez 1 minutę.


  3. Na ostatnim etapie usuń główny składnik z kuchenki mikrofalowej. Pokrój dynię na pół, starannie wyciąć środek z nasionami.



Do notatki! Nie rzucaj pestkami dyni. Wypłucz je dokładnie z włókien, wysusz je na słońcu i smaż na suchej patelni. W gotowej postaci nasiona mogą być stosowane jako dodatek do różnych potraw i ciastek lub po prostu jeść.



  1. Oczyszczone miąższ dyni pokroić w małą kostkę i wypełnić cukrem. Pozostaw naczynie z preformą w lodówce na 12-18 godzin.


  2. Po wyznaczonym czasie przenieś rondel do pola grzejnego i gotuj jam aż do ugotowania. Sprawdź konsystencję, chłodząc niewielką część obrabianego przedmiotu na płaskiej płycie.


  3. Jeśli gęstość jest odpowiednia, usuń szalkę z talerzai natychmiast rozprowadź wygodny pojemnik na sterylne banki o wygodnej pojemności. Użyj lejka z szeroką szyjką, aby nie palić rąk. Ukończony klasyczny dżem z dyni z prostą recepturą, z klapami na zdjęcie do dołu i przykryty ciepłym kocem.



Szybki dżem z dyni z pomarańczą i cytryną: przepis na zimę





Dynia jest interesującym warzywem nie tylko dla niejdziwaczne bujne formy, ale także wewnętrzny świat. A raczej - skład witaminowo-mineralny. Szybki dżem z dyni na zimę z pomarańczami i cytrynami jest uważany za jeden z najbardziej użytecznych dla odporności i GIT. Karoten i pektyna usuwają ciężki cholesterol, witaminy z grupy B wzmacniają nerwy, skórę i włosy. Cytrus w recepturze wzmacnia funkcje ochronne organizmu.



Niezbędne składniki do szybkiego dżemu z dyni cytrusowych na zimę




  • dynia dojrzała - 1,5 kg


  • duże pomarańcze - 2 szt.


  • cytryna - 1 szt.


  • cukier - 800 g


  • woda pitna - 1 l


  • tarty imbir - 50 g


  • cynamon w proszku - 1 łyżeczka.



Krok po kroku przygotowywanie dżemu z dyni, cytryny i pomarańczy według szybkiego przepisu na zimę




  1. Wybierz odmiany z odmian słodko-pomarańczowych - Golden Pear, Arabat, Nowość, Pearl, Prikubanska itp.


  2. Odetnij całą skórkę od warzyw, usuń nasiona za pomocą wewnętrznej włóknistej masy. Pokrój dynię na małe kawałki dowolnego kształtu.


  3. Pomarańcze i cytrynę dokładnie umyć, zalać gorącą wodą. Pokrój owoce cytrusowe takimi samymi kawałkami, jak dynia, wymieszaj składniki w rondelku.


  4. Z wody, cukru, tartego imbiru i cynamonu ugotuj syrop. Wrzącym płynem wypełnić większość przygotowanych składników. Gotuj jam na wolnym świetle 1-1,5 godziny.



Do notatki! Nie zapomnij usunąć pianki w odpowiednim czasie z wrzącego materiału. Najczęściej ignorowana piana staje się przyczyną "eksplozji" banku.



  1. Gotowy szybki dżem z dyni z pomarańczą i cytryną na receptę na zimową bułkę w sterylnych słoikach pod klucz. Odwróć pojemnik kawałkiem do dołu, aż ostygnie całkowicie.



Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną: wideo przepis na multivarka






Jasny dżem z dyni z cytryną i pomarańczami,gotowane w multiwarkcie - najlepsza okazja, by cieszyć się prezentami słonecznego lata i ciepłej jesieni w środku zimy. W takim przygotowaniu dynia pełni rolę składnika podstawowego, dlatego struktura deserowa okazuje się miękka i kremowa. A owoce cytrusowe dają pyszny aromat i lekką słodko-kwaśną nutę.



Zobacz, jak szybko przygotować dżem z dyni z pomarańczą i cytryną w przepisie wideo dla multivarku:





Smaczny dżem z dyni i jabłek przez maszynce do mięsa





Ponieważ dynia jest słodkim warzywem, jest bardziej harmonijnawpasowuje się w kęsy deserowe, a nie w słone przekąski. Istnieje oczywiście wiele przepisów, w których "królowa pól" jest marynowana w pikantnych nadzieniach, ale opcje są czasami dłuższe. Na przykład nasz pyszny dżem z dyni i jabłek przeszedł przez maszynę do mięsa. W tandemie z słodkie lub kwaśne, słodkie jabłka gotowane dynia zamienia się najlepsze danie poza sezonem dla dzieci - smaczne, przydatne, z delikatnym jednolitej konsystencji.



Niezbędne składniki na pyszne dżemy z dyni z jabłkami za pomocą maszynki do mięsa




  • dynia - 1 kg


  • słodkie jabłka - 1 kg


  • cukier - 1,5 kg


  • kwas cytrynowy - 1 szczypta


  • cynamon



Krok-po-kroku przygotowanie dżemu z dyni-jabłka przez maszynę do mięsa




  1. Owoce i warzywa myte w zimnej wodzie. Gourd dyni ze skórki i nasion, z jabłek wyciąć górną skórkę i usunąć rdzeń.


  2. Potnij główne składniki na małe kawałki. Przejdź dyni i jabłka przez maszynę do mięsa.


  3. Przenieś masę do emaliowanego rondla, dodaj cynamon, cukier i kwas cytrynowy.


  4. Smaczny dżem z dyni i jabłek przez maszynce do mięsapotrzebuje długiego gotowania na małym ogniu. Ponieważ główne składniki obróbki cieplnej wydzielają obfitą ilość soku, kęs musi być odparowywany przez długi czas.


  5. Gotuj przysmak owocowo-warzywny przez 2-3 godziny, regularnie usuwając pianę. Następnie sprawdź konsystencję o pożądanej konsystencji.


  6. Zakończony dżem wlać do gotowanych wcześniej słoików i potoczyć pod blaszanymi pokrywkami. Zimowe przysmaki należy przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.



Suchy dżem z dyni - szybkie i smaczne przepisy kulinarne





"Suchy" rodzaj dżemu z dyni w naszym pościea pyszny przepis pozwala na wykorzystanie nawet uszkodzonych owoców do zbioru. Ponieważ warzywa w tej wersji kilkakrotnie poddawane są obróbce termicznej, miejsca uszkodzone można po prostu bez obaw wyciąć pod kątem jakości przyszłego przysmaku.



Essential Ingredients for Dry Pumpkin Instant Jam




  • dynia dojrzała - 1 kg


  • pomarańczowy - 2 szt.


  • cukier - 1 kg


  • kwas cytrynowy - 2 łyżeczki.


  • cukier puder



Krok po kroku przygotuj suchy dżem z dyni na szybki przepis ze zdjęciem




  1. Wybierz do zbioru suchych dżem z dyni nie jest najbardziej soczystych odmian. To znacznie uprości gotowanie.


  2. Obierz wybrane warzywa ze skórki i nasion, pokrój owoce na kawałki o wymiarach 2 cm x 4 cm, wrzuć dyni do rondla i dodaj cukier.


  3. Obrać połowę pomarańczy w rondlu. Wytnij resztę owoców razem z kostką razem ze skórką do pozostałej części masy. Wymieszaj wszystkie składniki i wrzuć pojemnik do lodówki na noc.


  4. Rano, gotować zapasy w ciągu 5-7 minut po ugotowaniu. Gdy masa ochłodzi się, ponownie zagotuj. Powtórz ten proces 3 razy.


  5. Delikatnie podnosząc kawałki dyni, rozłóż je cienką warstwą na blasze wyłożonej pergaminem. Suszyć posiłek 2-3 dni w ciepłym miejscu (na kuchence, słońcu itp.).


  6. Suchy dżem z dyni na przepis na gotowanie szybko i cudownie posyp cukrem pudrem, aby wszystkie kawałki były odkurzone.


  7. Przechowuj deser w naczyniu próżniowym w chłodnym miejscu.



Dżem dyniowy z suszonymi morelami, imbirem i cynamonem: przepis krok po kroku





Możemy zaoferować prawdziwych smakoszyniezwykły przepis na krok do dżemu imbirowego z dyni, suszonych moreli i cynamonu. Jego smak jest uderzająco delikatny i delikatny, aromat jest pełen dziesiątek kombinacji, a konsystencja jest lekka i przewiewna, przypominająca delikatny owocowy przecier. Taki preparat szkoda mieszać z czymś innym. Lepiej rozkoszować się jej rozkoszami, odbierając łyżeczkę z przezroczystej paczki.



Niezbędne składniki na dżem z dyni z suszonymi morelami, imbirem i cynamonem




  • dynia - 2 kg


  • suszone morele - 800 g


  • cukier - 1 kg


  • cytryna - 1 szt.


  • świeży imbir - 1 szt


  • laski cynamonu - 2 szt.



Krok po kroku przygotowywanie dżemu z dyni i suszonych moreli z imbirem i cynamonem




  1. Przygotuj dojrzałą dynię: umyj, wyszczotkuj i pokrój na małe kawałki.


  2. Suszone morele, wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na 3-4 części.


  3. Połóż plasterki dyni z cukrem i pozostaw na 4-6 godzin, aby wypić wystarczająco dużo soku.


  4. Umieść patelnię z głównym składnikiem na palniku i gotuj przez 20 minut po gotowaniu, mieszając przez godzinę od godziny.


  5. Po upływie jednej trzeciej godzin wlej do bazy suszone morele i starty imbir. Dodaj sok z cytryny i dwa laski cynamonu. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 20-30 minut.


  6. Małe słoiki należy umyć i wypalić w piekarniku. Ugotuj pokrywki.


  7. Napełnij sterylny pojemnik gorącym przysmakiem, zwiń go specjalnym kluczem pod blaszanymi pokrywkami.


  8. Przechowuj dżem z dyni morele, imbir i cynamon przepis do przyrostowego z dala od ciepła i jasnym świetle dziennym.



Dżem witaminowy z dyni z suszonymi morelami i pomarańczą: przepis z wideo





Jesień nagradza gorliwych właścicieli nie tylkokupa jasnych liści i obfitość słodkich owoców, ale także pełna różnorodność dyni. Zatem dżem z witaminą z dodatkiem pomarańczy i suszonych moreli to kolejny pożyteczny prezent późnej jesieni. Taki smakołyk zawsze wydaje się mały. Chcę rzucać coraz więcej. A ponieważ dynia - niedrogi produkt o imponujących rozmiarach - nie da się uratować.



Przygotuj dżem witaminowy z dyni z suszonymi morelami i pomarańczą na receptę z filmem i ciesz się całą zimą z niesamowitym prezentem złotej jesieni.





Jasna pomarańczowa dynia jest obraźliwa. W końcu od dawna była gotowa ujawnić wszystkie uroki jej smaku, aromatu i dobrego smaku, ale z czegoś gospodynie nie spieszą się z ich użyciem. Ale dżem z dyni, którego przepis widzieliście powyżej - to smaczna i szybka przekąska dla dzieci, młodzieży, dorosłych, a nawet osób starszych. Dżem z dyni przez maszynę do mięsa z pomarańczą, cytryną, imbirem i suszoną morelą jest łatwy do przyrządzenia, wystarczy gotować i bezpiecznie przechowywać.

Komentarze 0