Zupa mięsna w języku hiszpańskim
Zwracamy uwagę na przepis na znaczną zupę mięsną w języku hiszpańskim
Zupa mięsna w języku hiszpańskim
Do gotowania zupy mięsnej w języku hiszpańskim będziesz potrzebował:
- 150 g wieprzowiny,
- 150 gramów cielęciny,
- 150 gramów tłuszczu,
- 2 wędzone kiełbasy,
- 2 marchewki,
- 4 bulwy ziemniaka,
- 3 pomidory,
- 2 cebule,
- 1 ząbek czosnku,
- 0,5 korzenia selera,
- 0,5 główki kapusty włoskiej,
- 100 g grochu,
- 2 litry wody, pietruszka,
- 1 liść laurowy,
- 5 groszków czarnego pieprzu,
- sól.
Przygotowanie
Groch moczony w zimnej wodzie.- Mięso i boczek napełnić wodą, gotować przez pół godziny, usuwając powstałą pianę.
- Dodaj groch, korzeń selera, liść laurowy,pieprz, sól do smaku. Gotowe mięso, aby oddzielić od kości, pokroić. W zupie wkładamy rozdrobnioną kapustę, drobno pokrojone ziemniaki, marchew, cebulę i czosnek.
- Po 10 minutach dodaj pokruszone pomidory. Gotuj, aż skończysz. Następnie umieścić pokrojone plasterki kiełbasy, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
- Rozłóż zupę na talerzach, posyp posiekaną natką pietruszki.
Czytaj więcej:

Zupa dieta

Sałatka z kukurydzy w języku hiszpańskim

Wołowina duszona w stylu prowansalskim

Barszcz ukraiński

Zupa z grochu

Makaron w języku węgierskim

Galushki Połtawa klasyczna

Zupa kapuściana ze świeżej kapusty

Zupa grzybowa z grzybami

Wyczyść bulion

Flamandzka zupa

Zupa z klopsikami

Zupa: kilka przepisów

Zupa grzybowa Cep