Przystawka z pieczarkami z szynką

Przystawka z pieczarkami z szynką

Aby przygotować przekąski z pieczarek i szynki, będziesz potrzebować:

• pieczarki (małe) - 500 g


• szynka - 400 g


• pietruszka - 1 puff.


• czosnek - 2-4 ząb.


• bułka tarta


• masło

Przygotowanie

Umyj pieczarki i wyczyść je.

Na patelni roztopić masło i smażyć w nim grzyby przez 5-6 minut na dużym ogniu.

Szynka to drobno posiekana, posiekana pietruszka. Złożyć pojemnik i dodać 2-3 łyżki bułki tartej, a także czosnek, pokruszony w garnek czosnkowy.

Dodaj powstałą mieszankę do pieczarek, sól i pieprz do smaku.

Gotować na średnim ogniu przez 10 minut, mieszając.

Podczas serwowania posyp przekąskę sokiem z cytryny, udekoruj zieleniną.

Smak Bon!