Gulasz warzywny w multivarku

Warzywa są niezbędne dla każdej osoby,zawierają witaminy, białka i błonnik. Możesz jeść je nie tylko w surowej postaci, ale także tworzyć gorące dania, na przykład gulasz. W języku francuskim oznacza to "zaostrzenie apetytu". W przypadku wielowarstwy gulasz jest znacznie łatwiejszy do przygotowania i szybszy. Gospodyni nie musi się martwić, że danie się zapali lub przylgnie do patelni. A więc, jak przygotować gulasz warzywny na wielowymiarowym? Dzielimy się z Wami najlepszymi przepisami. Ragout warzywny można przygotować w multivarkach marek Panasonic, filips, polaris i redmond.

Aromatyczny gulasz warzywny z mięsem

Marka multivarka: Redmond Czas gotowania: 55 min. Porcje: 4

Niezbędne składniki:

marchewki - 200 g

cebula - 200 g

ziemniaki - 400 g

jagnięcina - 500 g

czosnek - 2 ząbki

pomidory - 200 g

cukinia - 200 g

piwo lub zwykła woda

sól

pieprz

gulasz warzywny z mięsem

Metoda przygotowania

Umyć mięso, położyć na desce do krojenia i pokroić na małe kawałki.

Umieść miskę w misce maltivarki i dodaj jedną łyżkę oleju słonecznikowego. Smaż w trybie "Hot" przez dziesięć minut. Nie zapomnij się ruszać.

Potnij cebule na pół pierścienia. Marchewki zetrzeć na dużej tarce. Pomidory i plasterki cukinii.

Obierz ziemniaki ze skórki i pokrój trochę większy niż mięso.

Teraz włóż wszystkie warzywa do miski. Dodaj olej słonecznikowy i gotuj w trybie "Hot", mieszając regularnie za pomocą łopatki. Nie musisz zamykać pokrywy.

Po usmażeniu warzyw dodaj trochę więcejmasło i wyrzuć mięso z ziemniakami. Ustaw tryb "Hartowanie". Wlać ragout z piwem lub wodą, aby wszystkie składniki utonęły. Naczynie będzie przygotowane na godzinę.

Na piętnaście minut przed zakończeniem gotowania przyprawić gulasz i dodać przyprawy do smaku. Po sygnale otwórz pokrywkę i wymieszaj składniki. Następnie zgasić kolejne dwadzieścia minut.