Najsmaczniejsze ciasto na kefirze
Niektóre hostessy myślą, że pyszne wypiekidzieje się tylko w sklepie. Inne kobiety już dawno nauczyły się gotować pyszne ciasto na kefirze, które stało się ich specjalnością. Jego przepis jest prosty, ale zanim go użyjesz, warto przeczytać kilka ważnych zasad. Ponadto warto pamiętać, że pieczenie z kefirem jest nie tylko bardzo smaczne, ale również użyteczne. Zwłaszcza jeśli zrobiłeś produkt mleczny samemu w domu.
Szybkie ciasto na kefirze: zalety i użyteczne właściwości
Właściwości odżywcze Twojego ulubionego produktu mleczarskiegoutrata kobiet znana jest od dawna. Kefir pomaga uspokoić układ nerwowy, aktywuje procesy trawienne, poprawia pracę jelit i jakość skóry. Często napój nazywany jest eliksirem długowieczności i młodości. Większość użytecznych właściwości jest przechowywana w nim nawet po obróbce cieplnej. Ponadto, często w lodówce, gospodyni pozostaje niedokończonym produktem mleczarskim. Rzuć to szkoda, ale nie chcę już więcej pić. Oznacza to, że z tego trzeba zrobić ciasto na kefir na ciasto. Aby uzupełnić danie koktajlem witaminowym, użyj ulubionych owoców sezonowych. Pieczenie będzie idealnie połączone z jabłkami, czereśniami, śliwkami, truskawkami, jagodami i innymi jagodami leśnymi.
Przepis na ciasto kefirowe z owocami
Sweetheady powinny być czujne. Po przygotowaniu tego kulinarnego arcydzieła trzeba będzie iść na dietę. W końcu on chce dużo jeść. Może nawet upiec jeszcze jednego. Ponadto ten przepis na ciasto kefirowe jest bardzo prosty i szybki. Potrafi opanować nawet początkującą kochankę lub kawalera.
Niezbędne składniki:
- kefir - pół litra
- jaja - 2 kawałki
- owoce sezonowe (w naszym przypadku banany i jabłka)
- mąka - 2 łyżki.
- cukier - 2 łyżki.
- napoje gazowane
- sok z cytryny.
Metoda przygotowania
- Wymieszaj jajka z cukrem. Sok z cytryny gazowanej i dodaj do miski. Mieszaj do uzyskania jednorodności.
- Dodajemy kefir i mąkę. W dalszym ciągu dobrze się mieszamy.
- Cięcie owoców. Położyliśmy je na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczone margaryną. Im więcej owoców, tym bardziej soczysty będzie smak.
- Gęstość ciasta reguluje się dodając mąkę. W końcu powinna się okazać tłusta kwaśna śmietana. Napełnij owoc.
- Wysyłamy je do nagrzanego piekarnika. Piec przez 25-30 minut. Od góry można posypać cynamonem lub cukrem pudrem.
Podajemy ciepło do stołu. Idealnie łączy się z czarną herbatą lub likierem.
Sekrety gotowania pysznego ciasta
Żeby wyjść wyjątkowo pysznie, gotujkefir dla niego w domu. Jak to zrobić, jeśli nie masz jogurtu? To proste! Kup babci mleko od babci. Wrzuć stęchły kawałek chleba do litrowego słoika. Wlać mleko i odstawić w ciepłym miejscu. Po 12 godzinach możesz cieszyć się świeżym, naturalnym jogurtem. Możesz go dodać do ciasta.
- Należy używać proszku do pieczenia lub sodę, gaszonego z octu lub soku z cytryny.
- Daj ciasto do zaparzenia w cieple, tak aby pieczenie było podniesione i delikatne.
- Najlepiej mieszać w blenderze, a ciasto stanie się bardziej przewiewne.
Jeśli chcesz leczyć znajomych w zimie, możeszzrobić ciasto z dżemem. Idealnie łączy się z wiśnią lub porzeczką. Ale możesz użyć dowolnego innego domowego dżemu, a także orzechów. Smak Bon!
