Noworoczne sałatki z czerwonym kawiorem, czerwoną rybą i krewetkami: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Wyśmienite sałatki z czerwonym kawiorem
Urlop zimowy jest po prostu stworzony, abypieścić siebie i gości z wszelkiego rodzaju gadżety i przygotować sałatkę świąteczne z czerwonym kawior, krewetki, kalmary, smakoszy ryb i innych specjałów, które nie są zawarte w zwykłej codziennej diecie. Oferujemy oryginalne przepisy ze zdjęciem.
Proste noworoczne sałatki z czerwoną rybą i kawiorem: przepis "Koktajl morski" ze zdjęciem
Osobliwością tego dania jest to, że jest ono przygotowywane porcjami i podawane każdemu gościowi w osobnym wazonie. Robi się to łatwo i szybko, ale mimo to wygląda bardzo stylowo i elegancko.
Niezbędne składniki:
czerwony kawior - 200 gr
Czerwona ryba - 200 gr
jajko - 6 szt.
majonez 75% - 1 opakowanie
Instrukcja krok po kroku
Noworoczne sałatki z czerwonym kawiorem i rybą są przygotowywane indywidualnie dla każdego gościa. Produkty w recepturze przeznaczone są dla 6 osób.
Filet z ryby pokroić w bardzo cienkie paski, ugotowane jajka rozdrobnić na dużej tarce (białko z żółtka nierozdzielone).
Przygotuj sześć identycznych pialos lubmałe szerokie okulary. Na dole ułożyć warstwę ryby, zrobić cienką majonezową siatkę, wlać jajka, natłuścić dużą ilością majonezu i pozostawić w lodówce do impregnacji około pół godziny.
Przed podaniem połóż na wierzchu czerwonego kawioru i zanieś go na świąteczny stół. W razie potrzeby dekoruj dodatkowo sałatkę z czerwonych ryb i kawioru, oliwek, cytrynowych loków lub oliwek.
Jak przygotować świąteczne sałatki z warstwami: przepis "Korona cara" ze zdjęciem
To prawdziwie luksusowe danie, w pełni uzasadniające jego sławne imię. Kompozycja zawiera tylko bardzo smaczne składniki, które zamieniają łuszczące się jedzenie w zapachy całego świątecznego menu.
Niezbędne składniki:
jajka na twardo i ziemniaki - po 6 sztuk
Ser parmezan - 300 gr
kalmary w puszkach - 300 gr
Brzoskwinie konserwowane - 300 gr
czerwony kawior - 200 gr
duże krewetki - 18-20 sztuk
kukurydza do dekoracji
majonez - 1 opakowanie
Instrukcja krok po kroku
Pokrój ziemniaki na małe kostki i umieść połowę objętości na ceremonialnym naczyniu w równej warstwie. W celu uszczelnienia można lekko ugnieść je widelcem i przykryć majonezem. Pozostaw do namoczenia na 15-20 minut.
Ponad dystrybucji ½ porcji cienko plasterkikalmary + majonez, starte jajko białe + 3 tarty parmezan + majonez + posiekane drobno brzoskwinie + starte żółtka 3 jajka + cienka warstwa czerwonego kawioru.
Następnie maczamy z majonezem i powtarzamy wszystkie warstwy ponownie w tej samej kolejności.
Na w pełni uformowanym naczyniu rozłożyć cały pozostały kawior, udekorować wierzch gotowymi obranymi krewetkami i ostrożnie przykryć płatkowaty "placek" majonezem.
Aby uzyskać piękno wokół posypać nasiona kukurydzy delikatności i przesłać naczynie nasączone przez 3-4 godziny w lodówce.
Na stole sałatka noworoczna z czerwonym kawiorem i krewetkami powinna zostać podana bezpośrednio przed spożyciem.
Najsmaczniejsza noworoczna sałatka z czerwonym kawiorem i paluszkami krabowymi: popularny przepis ze zdjęciem
Delikatna struktura mięsa z krabów, delikatnie podkreślona nutami kawioru słonego i pikantnością twardego sera, nadaje potrawie wyjątkowego wyrafinowania.
Niezbędne składniki:
czerwony kawior - 200 gr
paluszki krabowe - 200 g
jaja - 5 sztuk
ostry twardy ser - 300 gr
majonez - 1 opakowanie
Instrukcja krok po kroku
Jajka ugotować na twardo, dobrze schłodzić i zetrzeć na dużej tarce.
Ser pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na drobnej tarce.
Pałeczki krabów rozmrożone i pokrojone w cienkie, krótkie paski.
Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce ceramicznej, dodaj 2/3 objętości czerwonego kawioru i delikatnie wymieszaj. Doprawić majonezem i pozostawić na zimno przez 40 minut do półtorej godziny.
Przed podaniem udekoruj pozostały kawior i zaproś gości.
Sałatka jarzynowa z czerwonym kawiorem: przepis ze zdjęciem
Lekki, delikatny i świeży smak tego dania nie pozostawi nikogo obojętnym. Sałatka z powodzeniem podkreśla dania mięsne i stanie się oryginalnym dodatkiem do świątecznego menu.
Niezbędne składniki:
solony łosoś - 250 gr
Pomidory - 150 gr
ogórek - 200 g
czerwony kawior - 100 gr
brynza - 150 gr
majonez - 1 opakowanie
świeża sałatka
Instrukcja krok po kroku
Pomidory, łosoś, bryndza i ogórki pokrojone w kostkę.
Liście sałaty rozbić na kawałki średniej wielkości.
W głębokim pojemniku ułóż wszystkie składniki i delikatnie wymieszaj.
Doprawiamy majonezem, tworzymy wieżyczkę i dekorujemy świeżymi zielonymi liśćmi na wierzchu.
Rosyjska sałatka z kawiorem: przepis ze zdjęciem
Podstawą tego dania jest klasycznygotowane ziemniaki, ale nie kruszy się, jak zwykle, na małe kawałki i pokroi na dość duże plasterki. Świeża zieleń i sok z cytryny wzbogacają danie o pikantne nuty, a delikatny sos kawiorowy nadaje niepowtarzalny smak.
Niezbędne składniki:
ziemniaki średniej wielkości - 1/2 kg
czerwony kawior - 100 gr
szczypiorek - 1 wiązka
śmietana 15% - 250 gr
pół cytryny
pieprz
sól
Instrukcja krok po kroku
Umyć ziemniaki, gotować w mundurze, aż będą gotowe, ostudzić, delikatnie wyczyścić i pokroić w równe plasterki.
Do sosu w osobnym małym pojemniku, połączyć kawior (jedną łyżkę pozostawić do późniejszego dekoracji), śmietanę, świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny, sól i czarny mielony pieprz.
Schnitt-cebula jest dobrze umyta, suszona na ręczniku i pokrojona cienko.
Plastry ziemniaków obficie wlać do sosu kawiorowego, delikatnie wymieszać i włożyć do salaterki z piękną zjeżdżalnią.
Udekoruj zieleniną cebuli i udekoruj pozostały czerwony kawior.
Jesteśmy pewni, że goście będą zwariować na temat twoich sałatek z czerwonym kawiorem, czerwoną rybą i krewetkami, które przygotowałeś zgodnie z naszymi przepisami.
