Przekąski na Nowy Rok 2016 ze zdjęciem: przepisy są niezwykłe i smaczne. Przekąski noworoczne 2016

Przekąski na Nowy Rok

Świąteczny stół na Nowy Rok jest zwykle ustawionyobfite i różnorodne. Menu jest zaplanowane z góry, a każde danie jest wybierane bardzo ostrożnie. Gorące i zimne przekąski są zawsze podnoszone, a gospodynie przebijają masę informacji, aby znaleźć coś nowego i interesującego na obchody Nowego Roku. Oferujemy oryginalne przepisy na przystawki na Nowy Rok 2016.

Symbol 2016 - Fiery Monkey - lubiświeże warzywa, owoce, warzywa, chude mięso i ryby o niskiej zawartości tłuszczu. To właśnie z tych produktów powinieneś przygotować przekąski na Nowy Rok 2016. Dzięki fotoreltrom i instrukcjom krok po kroku będzie to bardzo łatwe, a świąteczny stół będzie spektakularny, piękny i smaczny.

Dodatkowa radość dla bezczelnych,charyzmatyczna i beztroska Małpy będą błyskotliwą dekoracją stołu i jasną dekoracją. Do dekorowania naczyń zaleca się używać tyle świeżej zieleni i korzennych orientalnych ziół, a noworoczne sałatki i przystawki dekorować czerwono-pomarańczowo-żółtymi odcieniami (marchew, kolorowa bułgarska papryka, kukurydza, pomidory, itp.).

Lekkie przekąski na Nowy Rok 2016 ze zdjęciem: Jajka z czerwonym kawiorem

Skład tego prostego preparatu do gotowania obejmuje zwykłe składniki, ale niewielki dodatek w postaci czerwonych ziarenek kawioru zamienia proste danie w eleganckie i stylowe danie.

Niezbędne składniki:

jajka na twardo - 10 sztuk

ser topiony - 3 sztuki

czosnek - 6 zębów

świeża pietruszka - 1 pęczek

majonez 67% - 1 opakowanie

czerwony kawior - 100 gr

Instrukcja krok po kroku

Gotuj jajka na twardo, schładzaj, obierz i pokrój na połówki. Usuń żółtka i pokrój na małe kawałki i odłóż białka na bok.

Złożyć ser w kostkę i wymieszać z żółtkami.

Pietruszka drobno posiekać, czosnek przez zmiażdżenie i dodać do masy serowej.

Doprawić majonezem i łyżeczką łyżeczki na połowę białka, tak aby uzyskać wysoki preparat.

Przez kilka godzin wkładamy do lodówki do impregnacji.

Przed podaniem udekoruj czerwonym kawiorem.

Przepis na zimną przekąskę na Nowy Rok 2016: jak gotować mięso w galarecie

Gotowanie na świąteczny posiłek to przeziębienie przez długi czasUważano ją za dobrą tradycję, do której starały się prawie wszystkie hostessy. Jednak w pogodzie noworoczny krzątanina czasu na przygotowanie tego dania nie zawsze było wystarczające. Profesjonalni kucharze postanowili ułatwić zadanie i stworzyli prostszą recepturę, dzięki której mięso w galarecie wypełnia się bardzo szybko.

Niezbędne składniki:

gotowany jęzor wołowy - 1/2 kg

filet z kurczaka (gotowany) - 300 gr

Bułgarska papryka - 2 szt

marchewki - 2 szt

zieloni - 1 wiązka

żelatyna - 20 gr

sól

pieprz

duże winogrona

Instrukcja krok po kroku

Filet z kurczaka, paprykę i pieprz schludnie ułożyć kostki.

Zagotuj marchewkę, aż ugotujesz ją w osolonej wodzie i pokroisz w kwadraty.

Dokładnie umyć zielenie i posiekać. Kilka całych gałęzi do opuszczenia do dekoracji.

Duże winogrona pokroić w połówki i usunąć pestki.

Proszek żelatynowy moczyć w przegotowanej wodzie zgodnie z proporcjami wskazanymi na opakowaniu. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i ciągle mieszać, aby umożliwić całkowite rozpuszczenie się kryształów.

Sól i pieprz do smaku.

Na dole szerokich szklanek lub misek leżała połowa winogron, oba rodzaje mięsa, plasterki warzyw i trochę zieleni.

Wlać żelatynę i pozostawić na 20 minut do ostygnięcia na kuchennym stole. Następnie włożyć do lodówki, aż całkowicie się zestali.

Natychmiast przed podaniem na kilka sekund opuść pojemniki w gorącej wodzie, a następnie odwróć talerz.

Galaretka udekoruj świeżymi zielonymi liśćmi i zaproś gości.

Wyrafinowane przekąski na Nowy Rok 2016 ze zdjęciem: przepis "Ananasowy szkic"

Sałatka z ananasem prawie nikt już nie może być zaskoczony, ale przystawka kraba, nie podawane na krakersy lub chleba, ale na pierścieniach ananasa wygląda bardzo oryginalnie i od razu przyciąga uwagę.

Niezbędne składniki:

puszkowane pierścienie ananasowe - 1 puszka

świeża sałatka - 1 pęczek

jajka gotowane - 3 sztuki

Ser twardy - 200 gr

paluszki krabowe - 200 g

majonez 67% - 1 opakowanie

Instrukcja krok po kroku

Twardy ser i jajka siekane w kostkę, paluszki krabowe krojone w pierścienie, łączone i przyprawiane majonezem.

Ananasy wyjmują ze słoika i przechylają się w durszlak, aby całkowicie ułożyć syrop.

Liście sałaty do sortowania, mycia, suszenia i rozbijania na małe kawałki.

Pustka w środku ananasowych loków powinna być przykryta listkiem sałatkowym, a część masy serowo-krabowej powinna zostać umieszczona na wierzchu łyżki stołowej.

W razie potrzeby udekoruj zielenią i podawaj do stołu.

Szybka przekąska na Nowy Rok 2016: przepis krok po kroku

Małpa odnosi się korzystnie do pikantnych,palenie potraw. Dlatego ci, którzy chcą zabezpieczyć swoją pozycję, należy położyć na stole jakieś ciekawe i nietypowe danie z „błyskiem” jak bakłażany gruziński.

Niezbędne składniki:

bakłażan - 3 szt

Jądra orzecha włoskiego - 150 gr

twardy ser - 100 gr

Adżyka gruziński ostry - 2 łyżeczki

czosnek - 4 zęby

majonez 75% - 4 łyżki stołowe

Ostra papryka - 1 szt

sól

przyprawy

pietruszka

oliwa z oliwek

Instrukcja krok po kroku

Oberżyny opłukują, usuwają ogony, ostrzą nożem cienkie talerze, składają w pojemniku na żywność, lekko posypują solą i odstawiają na pół godziny.

Aby zgarnąć patelnię, wlej tam olej.

Rośliny oberżynowe można wrzucić do durszlaka, osuszyć z całej cieczy i szybko usmażyć z dwóch stron na lekką gruboskórność.

Załóż papierową serwetkę, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.

Na małej tarce zetrzyj całą objętość sera, przepuść czosnek przez prasę i wymieszaj nakrętki w blenderze. Połączyć produkty w osobnym głębokim naczyniu, doprawić majonezem i dobrze wymieszać.

Każda tabliczka z bakłażanem po jednej stronie jest rozmazana gruzińską Adzhika. Na krawędzi kładziemy niewielką ilość mieszanki sera i orzechów i delikatnie zawijamy.