Sałatka z serem feta i oliwkami: Sałatka z serem feta Sałatka grecka z warzyw i mięsa
Lekkie przekąski na bazie sera są niezastąpione dla tych,który obserwuje swoją figurę i jednocześnie chce uzyskać najbardziej przydatne mikroelementy i witaminy. Te sałatki zawierają niewiele kilokalorii, ale doskonale nasycają i odżywiają ciało. ich odmiany są zróżnicowane z serem (z pomarańczy, ananasa, bazylia, z dodatkiem pomidorów i majonezu), więc nie będzie trudno wymyślić ciekawe menu na cały tydzień. Kilka umiejętności i receptur najlepszych kucharzy pomoże w realizacji smacznych i dietetycznych potraw.
Pyszna sałatka z bryndzą i oliwkami: "grecki" cud na każdy dzień!
Cięcie sałatki trwa zaledwie 20 minut. Lekka przekąska jest idealna na śniadanie, lunch i kolację.
Głównym sekretem pikantności tego dania jestpołączenie soku z oliwek z lekko gorzkawym odcieniem i lekką mleczną kwaskowatość brynzy, uzupełnione smakami warzywnymi. Odpowiedni dla miłośników prawidłowego żywienia i kuchni śródziemnomorskiej. W naczyniu można dodać bułgarską paprykę i mały pomidor. Jedna z opcji wypełniania - w tartaletach.
Składniki:
oliwki bez pestek;
pomidory (możesz użyć "cherry");
sok z cytryny;
ogórki;
liście sałaty;
bryndza;
oliwa z oliwek;
zielenie: oregano, liście bazylii.
Proces przygotowania krok po kroku:
Wszystkie składniki kostki sałatkowego kotleta. Oliwki zostawiają całe lub w razie potrzeby przeciąć na pół.
Duże zielone liście łzą w dłoniach. Cięcie nie jest zalecane - metoda ręczna pomaga zachować soczystość zieleni.
Wszystko wymieszaj, napełnij obficie oliwą z oliwek.
Uderzaj w świeże zioła.
Sałatka bryndza z kurczakiem: bogactwo białka
Wszystkie produkty tej sałaty zawierają dużobiałko i tłuszcz minimalny. Filet z kurczaka - lekkie i delikatne mięso, niewymagające długiego gotowania. Mięso otrzyma pikantny smak, jeśli jest smażony na grillu. Dużym plusem jest to, że smażenie na grillu nie wymaga grubej bazy, mięso zachowuje soki, "zapieczętowane" na otwartym ogniu i staje się bardzo delikatne, o smaku przyjemnej mgiełki ognia.
Gotowanie trwa 30 minut. Składniki sałatki:
filety z drobiu - 200 g;
ser - 200 g;
Francuska musztarda - 1 łyżka.
oliwa z oliwek - 2 łyżki;
mała cukinia - 1 sztuka;
pozostawia "Iceberg" lub inną sałatę - do smaku.
Przygotowanie:
Umyć i osuszyć liście Góry Lodowej, rozerwać je dłońmi i włożyć do miski.
Kurczak narybku na grillu lub patelni. Pokroić na duże kawałki i połączyć z rozdartą sałatą.
Pokrójcie cukinię na plasterki i usmażcie na grillu. Sól nie jest zalecana: z powodu sera, który będzie miał słony smak. Wymieszaj z filetem z kurczaka i sałatką.
Pokrój ser w kostkę. Wszystko zmieszaj, dodaj oliwę z oliwek, musztardę - i przyjemny apetyt!
Sałatka z bryndzą i pekińską kapustą
Do tego czasu gotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut, a wynik przyniesie puszystość, lekkość i soczystość.
To zajmie:
Kapusta pekińska - 1 głowa;
pomidory - 4 szt .;
bryndza - 250 g;
sos sojowy;
oliwa z oliwek;
sól, przyprawy i orzechy do smaku.
Nie będzie to wymagało wiele wysiłku:
Kroimy lub rozdzieramy nasze ręce kapustą pekińską. Złóż głęboką miskę.
Kostki zmielone ogórki, wyślij na kapustę.
To samo dotyczy sera.
Wszystko zmieszane, doprawione oliwą z oliwek, sos sojowy i dodać sól z przyprawami.
Możesz dodać orzeszki ziemne.
Taką przekąskę można połączyć z absolutnie każdymSkładniki: indyk, wołowina, cukinia, smażony por, a nawet wędzone kiełbaski. Klasyczna opcja służy z pomidorami i oliwkami. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a uczucie sytości nie potrwa kilka godzin.
Smak Bon!
Zobacz wideo na temat:
