Pieczona dynia na Halloween
Na Halloweenowej dynie można nie tylko zrobić lampiony, ale także wykorzystać je do świątecznych potraw, na przykład do pieczenia. Ciasto z dyni bardzo smaczne i obfite. Nie zapomnij po prostu narysować gotowych ciast i ciastek złowrogich motywów Halloween z wielobarwną glazurą. Pieczona dynia: ciasto z dyni
Oto prosty przepis na ciasto z dyni,do przygotowania których nie potrzebujesz zbyt wielu składników. Idealny, jeśli chcesz zadowolić gości pysznymi wypiekami, ale nie masz czasu i / lub chęci przygotowania złożonych potraw na Halloween. Tak więc do przygotowania ciasta potrzebujemy takich składników:
600 gram upieczonej dyni
250 g masła
4 jajka
4 łyżki. mąka
1,5 łyżki. cukier
0,5 łyżki. rodzynki bez pestek
0,5 łyżki. orzechy włoskie
1-2 łyżeczki. mielony cynamon
Umieścić dynię w odpornej na ciepło formie i upiecdo gotowości (zajmie to około godziny). Wyjmujemy przygotowaną dyń z piekarnika i schładzamy, po czym wyciskamy miąższ i mielimy go za pomocą kombajnu (można po prostu naciągnąć miąższ łyżeczką).
Wlej mąkę i cynamon do dużej miski, dodajcukier i krojone masło. Mieszaj z mikserem lub robotem spożywczym przez około 20 sekund z maksymalną prędkością, aby uzyskać kruche małe okruchy.
Miazgę z dyni pociera się jajami i dodaje do okruchów masła, mąki i cukru. Wymieszaj ciasto do jednorodności, dodaj zmiażdżone orzechy i rodzynki, ponownie zamieszaj.
Nasmarować kształt ciasta przy pomocy roztopionego kremuoliwę i posyp mąką. Przestawiamy ciasto na formę i wyrównujemy powierzchnię. Piec przez około godzinę w piekarniku, podgrzać do 180 stopni. Sprawdzamy gotowość ciasta z zapałką.
Gdy ciasto będzie gotowe, pozostaw je w formie na pięć minut, a następnie przesuń do naczynia, aż całkowicie się ochłodzi. W razie potrzeby można posypać ciasto dyniowe cukrem pudrem lub udekorować glazurą.
Baked Pumpkin: Pumpkin Cookies
Jeśli nie chcesz zrobić ciasta, możesz upiec ciastko owsiane z orzechami i rodzynkami. Palce lizać! A przy okazji, przepis nie jest trudniejszy od poprzedniego, nawet składniki są prawie takie same. Aby zrobić ciasteczko z dyni na Halloween, weź następujące produkty:
2 łyżki. mąka
1 1/3 łyżki stołowej. płatki owsiane
1 łyżka. startego miąższu dyni
1 łyżka. masło
1 łyżka. cukier konwencjonalny
1 łyżka. brązowy cukier
3/4 łyżki stołowej. posiekane orzechy włoskie
3/4 łyżki stołowej. rodzynki bez pestek
1 jajko
1 łyżeczka. soda oczyszczona
1 łyżeczka. mielony cynamon
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
0,5 łyżeczki. sól
Łączymy w misce płatki owsiane, mąkę, cynamon,soda i sól. Osobno bij mikser zmiękczonym masłem i cukrem, dopóki nie dostaniemy masy powietrza. Dodaj masło z dyni, jajka i ekstrakt waniliowy do masła z cukrem, dokładnie wymieszaj. Wprowadź mąkę, wymieszaj ponownie, dodaj rodzynki i orzechy.
Tacka do pieczenia lekko smaruje rośliny lubmasło. Rozłóż na nim łyżkę ciasta w formie małych ciastek. Pieczemy ciasteczka w piekarniku rozgrzanym wstępnie do 120-150 stopni przez około 15 minut, aż do uzyskania brązowawego odcienia. Ważne jest, aby upewnić się, że nasze ciasteczka z dyni są pieczone w środku (do tego używamy wykałaczki lub spiczastego zapałki).
Pozwolić gotowanej wątrobie ostygnąć przez kilka minut, a następnie wyjąć ją z blachy do pieczenia.
Smak Bon!
