Gotujemy przydatny kompot z owoców róży na zimę: przepis ze zdjęciem


Jednym z najbardziej podstawowych odstępów na zimę od psiej róży jest oczywiście kompot. Wraz z dżemem z dzikiej róży, kompot wykonany z róży stanowi wielką korzyść dla zdrowia.


Przede wszystkim jest to podaż ludzkiego ciaławitamina C, która jest szczególnie ważna w zimie. Jeśli te słowa przekonały cię ugotować kompot z owoców jagodowych, to w tym przypadku, studiując materiały w tym artykule, można łatwo przygotować go wybierając jedną z prostych receptur.





Trochę o użyciu róży dla psa


Biodra zawierają różneprzydatne witaminy i substancje, takie jak wapń, magnez, potas i żelazo, a jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń dotyczących przygotowania kompotu, wtedy maksymalna ilość wszystkich substancji pozostanie w jagodach. Istnieją jednak przeciwwskazania: pacjent z wrzodami, zapaleniem żołądka, niedociśnieniem, zakrzepowym zapaleniem żył, zaburzeniami krążenia, niepożądanym stosowaniem produktów wytwarzanych z owoców dzikiej róży. W innych przypadkach kompot pomaga zmniejszyć wagę, poprawić trawienie i funkcjonowanie nerek oraz zwiększyć ogólną odporność organizmu.


Jak gotować kompot z suchej dogrose. Przepis na zimę


Składniki do KOMPOT: - suszonych owoców dzikiej róży funta, cukier - około kg (700-800 gramów), sok z jednej i skórki pomarańczy i 2 laski cynamonowe.


Przygotowanie:


1. Zagotuj w garnku 1,5 litra wody, a następnie ochłodź i jeszcze ciepłą wodą opuść suchą różę, poczekaj około 10 godzin. Po namoczeniu zebrać owoce za pomocą durszlaka i przefiltrować przez cienką ściereczkę lub specjalny filtr do ekspresu do kawy. Następnie jagody wrzośca wyciąć i ostrożnie usunąć wszystkie nasiona, a także włosy.


Gotujemy przydatny kompot z owoców róży na zimę: przepis ze zdjęciem


2. Woda, która nalegała na różę dla psa, ponownie wrzuciła do ognia, wrzuciła patelnię z laskami cynamonu, cukru i skórki pomarańczowej. Na małym ogniu doprowadzić wlew do wrzenia, a następnie poczekać, aż cukier rozpuści się we wrzącej wodzie. Następnie włóż psa i dodaj sok pomarańczowy. Usuń syrop razem z biodrami róży z płytki, zamknij pokrywkę i pozostaw do ostygnięcia na 10-12 godzin.


3. Z durszlak zbierać owoce dzikiej róży i fasowania w małych sterylizowanych słojach. Syrop jest ponownie postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez pięć minut państwowych. Napełnij syrop jagodami w słoikach. Przykryć i sterylizuje przez 10-12 minut w temperaturze wrzenia wody, a następnie - zwijać banków.


Zrobić kompot jabłek i dogrose


Do gotowania, weź dojrzałe jabłka, które nie majątunele czasoprzestrzenne i zgnilizna. Możesz pokroić jabłka na kilka kawałków lub możesz je zostawić w całości. Jagody bioder przed przetworzeniem przygotowują, usuwając nasiona i włosy. Składniki są następujące: na 500 g róży psa - 2 litry wody, 1,5 kilograma jabłek i kilogram granulowanego cukru.


Wysterylizuj słoiki i pokrywy blaszane,włożyć do nich umyte i przygotowane jabłka i dogrose. Następnie przygotować syrop cukrowy: dodać cukier do wody, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wlać gorący syrop do słoików i wysterylizować kompot przez około 20 minut w gorącej wodzie, a następnie mocno dokręcić pokrywki.


Przydatne wskazówki, jak sprawić, by kompot psa był smaczniejszy:




  • Użyj cynamonu - napój z dzikiej róży, który będzie bardziej aromatyczny i smaczny;

  • aby kompot miał piękny odcień,Podczas gotowania dodaj surową białko jaja do syropu - pochłania on różne zanieczyszczenia zawarte w cukrze. Po ugotowaniu złożyć białko;

  • banki zamykają się szczelnie dopiero po sterylizacji;

  • w zimie możesz przygotować galaretkę z kompotu.



Autor: Katerina Sergeenko

Komentarze 0