Kompot truskawkowy na zimę na 3 litry bez sterylizacji z kwasem cytrynowym, prosty przepis ze zdjęciem - Jak zagotować kompot truskawkowy

Pyszny kompot truskawek na zimę - prosty krok po kroku ze zdjęciem

Bardzo smaczny kompot truskawkowy na zimęprosta receptura krok po kroku ze zdjęciem poniżej niesamowicie przypomina bardzo truskawkowy napój z czasów dzieciństwa, który zrolowały nasze babcie. Ma bogaty rubinowy kolor, boski smak i lekko orzeźwiający smak. Jak przygotować ten pyszny i przydatny kompot truskawek na zimę, ucz się od prostej recepty krok po kroku.

Niezbędne składniki na pyszne kompot truskawkowy na zimę

• 
  Truskawka - 300 gr.


• 
  cukier -2 filiżanki


• 
  woda

Instrukcje na prosty przepis na pyszny kompot truskawek na zimę

1. 
   Pierwszą rzeczą mojej jagody i usunąć liście. Następnie pociąć duże próbki na cztery części i przeciąć środkowe o połowę.

2. 
   Rozsypywamy ciętą truskawkę na patelnię w warstwach, na przemian z cukrem (weź 1 szklankę). Pozostawić na pół godziny, aby pozwolić sokowi z jagód.

3. 
   Dodaj wodę i na średnim ogniu doprowadzić kompot do wrzenia.

3. 
   Usuń piankę łyżki, która powstaje w dużych ilościach na powierzchni gotującego się kompotu. Obniżamy temperaturę i gotujemy kompot przez 5-7 minut.

4. 
   Teraz za pomocą hałasu dostajemy jagody. Mogą być po prostu zjedzone, ale jeśli kochasz jagody w kompocie, nie możesz filtrować. Dodaj pozostały cukier, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i gotuj przez 5 minut.

5. 
   Gotowy kompot truskawkowy rozlanySterylne słoiki (butelki) i zatkane pokrywy. Pamiętaj, aby odwrócić brzegi do góry nogami, aż do pełnego chłodzenia - taka mała sztuczka pozwala przedłużyć okres przechowywania przedmiotów domowych na zimę.

Kompot ze świeżych truskawek na zimę bez sterylizacji, krok po kroku

Kolejna wersja kompotu ze świeżych truskawekzimą (przepis krok po kroku poniżej) jest również przygotowywany bez sterylizacji. Ale dzięki zastosowaniu kwasu cytrynowego jego smak jest bardziej zrównoważony (nie ma mdlących słodyczy) niż w pierwszym przepisie. Jak gotować kompot ze świeżych truskawek na zimę bez sterylizacji w poniższym przepisie krok po kroku.

Niezbędne składniki kompotu świeżych truskawek bez sterylizacji na zimę

• 
  Truskawka (świeża i soczysta) - 600 gr.


• 
  cukier granulowany - 800 gr.


• 
  kwas cytrynowy -1/2 łyżeczki.

Instrukcja krok po kroku dla kompotu świeżych truskawek na zimę bez sterylizacji

1. 
   Jak zwykle zaczynamy od przygotowania jagód: moich truskawek, usuwamy zepsute okazy i zielone ogony. W tym przepisie nie trzeba wycinać truskawek.


2. 
   Wlewamy truskawki do sterylnych słoików, napełniamy około 1/5 słoika o pojemności trzech litrów.


3. 
   Gotuj syrop: wymieszaj wodę i połowę cukru w ​​rondelku, mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i zagotuj.


4. 
   Gorący syrop natychmiast wlewa się do słoików. Najwygodniejszym sposobem na to jest za pomocą łokcia. Przykryj sterylną pokrywką na górze i pozostaw na 15 minut.


5. 
   Po 15 minutach spuścić wodę z puszek do dużego rondla. Zostawiamy jagody w szklanym pojemniku. Dodaj resztę cukru, zamieszaj i ponownie doprowadzaj do wrzenia. Usuń piankę za pomocą łyżki.


6. 
   Po 2-3 minutach gotowania należy dodać kwasu cytrynowego, zamieszać i gotować jeszcze przez kilka minut.


7. 
   Gorący kompot wlewa się do puszek i korka. Odwróciliśmy się do góry nogami i czekamy na całkowite ochłodzenie.

Domowy kompot truskawek na zimę - przepis krok po kroku na 3 litry

Dość często po rolowaniu truskawkijam jest 200-300 gramów jagód, które zawahał się, ale idealnie nadaje się do przygotowania 3 litrów kompot domu na zimę. Również w tym krok po kroku przepis na domowy kompot z truskawek na zimę do 3 litrów stosuje liści mięty, który nadaje napojowi szczególną świeżość.

Niezbędne składniki na domowy kompot truskawkowy na zimę na 3 litrowy przepis

• 
  truskawka - 250 gr.


• 
  cukier - 250 g.


• 
  cytryna - 1/2 szt.


• 
  liście mięty


• 
  woda

Instrukcja krok po kroku dla domowego kompotu truskawkowego na zimę na 3 litry

1. 
   Oczyść i oczyść truskawki. Cytrynę oblewamy wrzątkiem i przecinamy na pół cienkimi półkręgami. Opłucz miętę pod bieżącą wodą.


2. 
   Na dnie sterylnego słoika o pojemności trzech litrów układamy jagody i liście mięty. Ilość mięty jest podejmowana do smaku, ale optymalna jest obecność w recepturze 3-4 średnich liści.


3. 
   Wodę doprowadzamy do wrzenia w garnku i polewamy truskawką. Przykryj gotowaną pokrywę i odłóż na bok na 20 minut.


4. 
   Łączymy wodę ze słoika tak, aby jagody i miętapozostał na dole. Najwygodniejszym sposobem na to jest ze specjalną nieszczelną pokrywką. Dodaj cukier do wody i zagotuj. Gotuj przez 5 minut, usuń chiffchaff i wyjmij z talerza.


5. 
   W słoiku do jagód dodać plasterki cytryny. Napełnij gorący syrop i natychmiast go zatykaj. Ochłodzić kompot odwrócony pod ciepłym kocem / kocem / ręcznikiem.

Pyszny kompot jabłek i truskawek na zimę z kwasem cytrynowym, przepis krok po kroku

Oczywiście kompot wyłącznie ze świeżych truskawekna zimę jest bardzo dobra, ale dodatek do receptury, oprócz kwasu cytrynowego, również owoców, na przykład jabłek, sprawia, że ​​jest tylko smaczniejszy. Zgadzam się, trudno jest znaleźć bardziej letnią kombinację smaku niż połączenie słodkich jabłek i pachnących truskawek. Naucz się przyrządzać pyszne kompoty jabłek i truskawek na zimę z kwasem cytrynowym z poniższego przepisu.

Składniki na pyszny kompot jabłek i truskawek na zimę z kwasem cytrynowym

• 
  jabłka słodkich odmian - 3-4 szt.


• 
  Truskawki - 350 gr.


• 
  cukier granulowany - 400 gr.


• 
  kwas cytrynowy - 1/2 łyżeczki.

Instrukcja krok po kroku dla kompotu jabłek i truskawek na zimę z kwasem cytrynowym

1. 
   Jabłka są myte, oderwane i pokrojone na małe plasterki.


2. 
   Jagody truskawki czyścić i myć. Usuń zepsute i przejrzałe kopie.


3. 
   Dodaj jagody i owoce z cukrem i pozostaw w rondlu przez 15 minut.


4. 
   Wlać przygotowane owoce i owoce wodą i przesłać do średniej temperatury.


5. 
   Gdy tylko kompot się zagotuje, usuń pianę i dodaj kwas cytrynowy. Wszystko wymieszać i gotować przez 5-7 minut.


6. 
   Wylać przygotowany kompot na sterylne słoiki i dokręcić pokrywkę za pomocą klucza konserwującego. Następnie odwróć i przykryj ciepłym dywanem, aż całkowicie się ochłodzi.

Oryginalny kompot truskawek na zimę - krok po kroku, przepis na 3-litrowy słoik

Chcesz zaskoczyć gości niezwykłym napojem? Następnie zwróć uwagę na oryginalny kompot truskawek na zimę z rabarbarem, którego receptura jest dodatkowo obliczana dla jednego słoika 3-litrowego. Samo połączenie truskawek i rabarbaru jest bardzo harmonijne, a smak napoju staje się jasny, niezwykły i nasycony. Przeczytaj więcej o tym, jak przygotować oryginalny kompot z truskawek na zimę (przepis na 3-litrowy słoiczek) z rabarbarem dalej.

Niezbędne składniki oryginalnego kompotu truskawek na zimę na 3-litrowym słoiku

• 
  truskawka -0, 5 kg


• 
  rabarbar - 0,3 kg


• 
  cukier - 0, 25 kg

Instrukcja krok po kroku dla przepisu oryginalnego kompotu truskawki na 3-litrowym słoiku

1. 
   Zbiór rabarbaru jest zbierany w czerwcu, więc toPrzepis nadaje się do zbioru odmian wczesnych truskawek na zimę. Rabarbar należy umyć i usunąć cienką skórkę ostrym nożem. Truskawka do płukania i usuwania działek.


2. 
   Następnie pokrój rabarbar na małe kawałki o długości 1-1,5 cm. Tniemy truskawki na pół.


3. 
   Sterylizuj szklany pojemnik w piekarniku pod kątem 100 stopni przez 15 minut. Następnie czekamy aż banki ostygną i napełnią je przygotowanymi składnikami.


4. 
   Zagotuj wodę w zależności od objętości puszek kompotu. Cienki strumień dokładnie w środku słoika napełnić wrzątkiem. Ta sztuczka pomoże uniknąć zerwania szkła od spadku temperatury.


5. 
   Następnie pokryć przedmioty sterylnymi pokrywami i odczekać 15 minut, aż woda zacznie zalewać.


6. 
   Odcedź wodę w emaliowanym rondlu i dodaj cukier. Cóż, wchodź im w drogę i doprowadzaj do wrzenia. Usuwamy całą piankę, która koniecznie pojawi się na gorącej powierzchni.


7. 
   Po raz drugi wylewamy gotowy kompot na brzeg i natychmiast zapychamy pokrywki. Odwróciliśmy się, aby ostygnąć.

Szybki kompot z porzeczek i truskawek na zimę bez sterylizacji, krok po kroku

Jeśli jesteś fanem szybkich kompotów jagodowych nazima, potem połączenie truskawek i porzeczek w następnym przepisie bez sterylizacji, którą zdecydowanie lubisz. Do jego przygotowania możesz wziąć zarówno czarną, jak i czerwoną lub białą porzeczkę. W tym szybkim kompocie z porzeczek i truskawek na zimę bez sterylizacji jest zawsze smaczny i bardzo przydatny.

Składniki na szybki kompot z porzeczek i truskawek na zimę bez sterylizacji

• 
  porzeczka - 250 gr.


• 
  Truskawki - 400 gr.


• 
  cukier - 300 gr.


• 
  woda

Instrukcje szybkiego przepisu na kompot na porzeczki i truskawki bez sterylizacji

1. 
   Etap przygotowawczy jest prosty: wszystkie jagody są myte i sortowane, a gałązki i liście są usuwane.


2. 
   Następnie porzeczki i truskawki łączy się razem, a gotowy asortyment rozdziela się na sterylne puszki, wypełniając je w jednej trzeciej.


3. 
   Wlać zawartość szklanych pojemników do wrzącej wody i przykryć pokrywką, pozostawić na 10 minut.


4. 
   Po wlaniu nalewki do rondla i dodać cukry. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia, gotuj przez 5-7 minut.


5. 
   Następnie zalej syropem wrzątek z jagodami i zatkaj je pokrywkami.

Kompot z truskawek i czereśni na zimę - krok po kroku przepis na 3-litrowy słoik

Kolejna wersja udanego owocu i jagódtandem na kompot na zimę - truskawki i czereśnie, których przepis krok po kroku na 3-litrowy słoik będzie włączony. W przeciwieństwie do poprzednich wersji, ten truskawkowy kompot ma wyraźny kwaśny smak. Jak gotować kompot truskawek i czereśni na zimę w przepisie krok po kroku na 3-litrowy słoik poniżej.

Niezbędne składniki kompotu truskawek i czereśni na zimę do słoika 3-litrowego

• 
  Truskawki - 300 gr.


• 
  wiśnia - 200 gr.


• 
  cukier - 250 g.

Instrukcje na kompotową recepturę z truskawkami i czereśniami na 3-litrowym słoiku na zimę

1. 
   Sterylizować pojemnik do toczenia kompotu w piekarniku przez 15-20 minut. W małym rondlu gotuj pokrywkę przez około dziesięć minut.


2. 
   Jagody są sortowane i moje. Usuń kości z wiśni lub nie decyduj - zwłaszcza na smaku gotowego kompotu, fakt ten nie wpływa.


3. 
   Napełnij trzylitrowy słoik z jagodami i zalej wrzącą wodą.


4. 
   Po 15 minutach spuścić wodę, dodać cukier i doprowadzić syrop do wrzenia.


5. 
   Napełnij przygotowane jagody syropu w słoiku i zatkaj pokrywkę. Przechodzimy do pełnego chłodzenia, przykrytego ręcznikiem frotowym.

Prosty kompot truskawek na zimę bez sterylizacji kwasem cytrynowym, wideo

Kolejna prosta wersja kompotu truskawkowegoZima bez sterylizacji kwasem cytrynowym znajdzie się w poniższym filmie. Łatwo i łatwo pokazuje, jak w domu można szybko ugotować pyszny kompot truskawkowy i przetoczyć go na zimę. Jeśli chcesz, oprócz truskawek w tym przepisie, możesz łatwo dodać do smaku więcej malin, wiśni lub porzeczek. Weź pod uwagę, że prosty kompot truskawek na zimę bez sterylizacji kwasem cytrynowym z następnego wideo jest podstawą do domowych eksperymentów.

Mamy nadzieję, że teraz już się upewniłeś - spawanieKompot truskawkowy na zimę w domu może być każdy. Nasze proste przepisy na tę kęs truskawkowy z jagodami bez sterylizacji oraz z dodatkiem kwasu cytrynowego nie wymagają specjalnych umiejętności i dużej liczby składników. W tym przypadku prawie każdy z powyższych przepisów krok po kroku ze zdjęciami i filmami dla 3-litrowego słoika może być zmieniany za pomocą świeżych jabłek, malin, porzeczek, a nawet rabarbaru.