Przepis Charlotte z jabłkami
Charlotte - od dzieciństwa wszyscy są pyszni ipachnące szarlotka. Po raz pierwszy charlotte pojawiła się we Francji, a następnie została nazwana Charlotte. Charlotte została przygotowana ze słodkiej śmietanki z owocami, białym chlebem i likierem.
Współczesny kucharz Charlotte nie jest trudny. Na przykład, oferujemy państwu uwagę, że można powiedzieć "ludowy" przepis charlotte.
Charlotte z jabłkami
Do gotowania potrzebujesz:
- jajka - 4 szt.
- cukier - 1 szklanka (około 170 g)
- mąka - 1 szklanka (około 100 g)
- jabłka - 1-2 szt. w zależności od rozmiaru
- masło lub olej roślinny smarować formę.
Przygotowanie:
Przygotuj jabłka. Aby to zrobić, należy je pokroić w cienkie plasterki. Aby jabłka nie ściemniały się podczas przygotowywania ciasta, można je posypać sokiem z cytryny.
Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, musisz ubić jajka w bujnej piance i dodać cukier do mieszaniny cienką strużką, bez zatrzymywania się na bicz. Dodaj przesianą mąkę do mikstury w małych porcjach i delikatnie mieszaj od dołu do góry.
Gdy ciasto jest gotowe, naczynie do pieczenia należy naoliwić i delikatnie posmakować mąką. Wlać połowę ciasta do formy, ułożyć jabłka, zalać pozostałe ciasto.
Piec charlotte przez 30-40 minut w piekarniku, podgrzać do temperatury około 180-200 ° C. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika, aby ciasto nie opalało się.
Piec charlotte powinien być aż do jasnobrązowej skórki. Gotowość determinowana jest przez zapałkę lub wykałaczkę. Jeśli przebijania Charlotte dopasować żadnego śladu surowego ciasta, następnie szarlotka jest gotowy.
Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem i podać do stołu. Smak Bon!
