Czekoladowe fondue
Fondue to szwajcarskie danie, które jest przygotowaneotworzyć ogień w specjalnych naczyniach żaroodpornych i jest używany w firmie. Fondue po francusku oznacza "stopiony". Istnieje kilka rodzajów fondue. Jak gotować czekoladowe fondue, mówi kraj Sowietów.</ br></ br> Rozpuszczona czekolada to zamoczone kawałki owoców lub herbatników.</ br></ br>
Struktura czekoladowego fondue może zawieraćróżne składniki - krem, koniak, przyprawy, owoce, herbatniki, kokos, miód, karmel, suflet i właściwie sama czekolada - to zwykłe składniki deserowego fondue. Jednak mimo, że takie bajeranki pozostawiają tylko nazwę fondue, nie ma się czym martwić: danie fondue jest niezwykle demokratyczne i obejmuje nie tylko gastronomiczne przyjemności, ale także radosną komunikację.
Składniki:
- czarna czekolada - 300 g
- mleko skondensowane - 80-100 g
- Likier (dowolny) - do smaku
Liczba składników zależy od liczby gości!
Przygotowanie:
Połącz wszystkie składniki w rondelku. Roztop czekoladę na małym ogniu przez ciągłe mieszanie. Gdy mieszanina jest całkowicie jednorodna, wlej czekoladę do fondue i umieść ją na środku stołu. Zapal świeczkę pod fondue i podawaj czekoladę z kawałkami owoców.
Podawać ze świeżymi owocami, suszonymi owocami, bagietkami, miodem, ciasteczkami, ciasteczkami, naleśnikami, orzechami itp.
Smak Bon!
