Jak ozdobić wielkanocne ciasto własnymi rękami na Wielkanoc, zdjęcie krok po kroku. Jak udekorować wielkanocne ciasto z mastyksem, lekcje mistrzowskie
Każda kochanka wie, że nauczy się piec wybornieCiastka wielkanocne wcale nie są łatwe. Istnieje wiele niuansów, które wpływają nie tylko na smak i kolor gotowego ciasta, ale także na jego wysokość, zapach, blask itp. Szczególnie ważne jest, aby pięknie udekorować wielkanocne ciasto nie tylko pod względem smaku, ale również zadowolić wygląd tego tradycyjnego wypieku. Z reguły ciasta wielkanocne zdobione są białą glazurą i proszkiem cukierniczym. Ta opcja nie może być nazwana oryginałem, a często ozdobne motywy różnych gospodyń domowych są podobne do siebie jak bliźnięta. Dlatego jeśli chcesz, aby Twoje wypieki były nie tylko smaczne, ale także piękne i niecodzienne, zdecydowanie zalecamy zapoznanie się z pomysłami i lekcjami mistrzowskimi ze zdjęciem z naszego dzisiejszego artykułu. Z niego dowiesz się, jak ozdobić ciasto wielkanocne własnymi rękami, na przykład za pomocą siatki mastyksowej lub czekoladowej. A także znajdziesz proste i ciekawe pomysły ze zdjęciami i filmami na temat projektowania wielkanocnego ciasta w domu.
Jak udekorować ciasta na Wielkanoc z rąk cukier puder i glazury, klasa mistrzowska ze zdjęciem krok po kroku
Zacznijmy od prostej, ale skutecznej wersji wystrojuna wielkanocne wypieki. Aby wyjątkowo udekorować wielkanocne ciasta na Wielkanoc, w ten sposób będziesz potrzebował oblodzenia czekolady i cukru w proszku. Więcej informacji o tym, jak ozdobić ciasto wielkanocne na własne ręce sproszkowanym cukrem i lukrem w następnej klasie mistrzowskiej ze zdjęciem.
Niezbędne składniki do dekoracji tortu wielkanocnego na proszek w proszku i lukru
cukier - 3 łyżki. l.
woda - 1,5 łyżki. l.
kakao w proszku - 1 łyżka. l. ze slajdem
kwas cytrynowy na końcu noża
cukier puder do dekoracji
duża koronka
Instrukcje jak ozdobić wielkanocne ciasto na Wielkanoc własną glazurą i proszkiem
Przede wszystkim przygotowujemy lukrowanie cukru: wlać cukier do rondla, dodać wody i szczyptę kwasu cytrynowego. Wymieszaj wszystkie składniki i nałóż na średnią temperaturę, cały czas mieszając.
Kiedy cukier całkowicie się rozpuszcza i przekształcaw gęstej, jednorodnej masie dodać kakao i dokładnie wymieszać. Trzymamy w ogniu dosłownie kilka minut i usuwamy skończoną glazurę. Pozostawiamy z boku i ostygniemy na 5 minut przed użyciem.
Zwracamy się do ozdabiania ciast wielkanocnych. Za pomocą pędzelka cukierniczego nałóż ciepłą czekoladowo-cukrową szronkę na wierzch ciasta wielkanocnego. Jeśli twoja glazura jest bardzo płynna i przecieka, wtedy z jej pomocą możesz ozdobić boki ciasta.
Podajemy glazurę dosłownie 1-2 minuty, aby lekko utwardziło się i przykryliśmy wierzch tortu koronką. Posyp cukrem pudrem na wierzchu.
Ważne! Pamiętaj, aby użyć koronki z dużym dopasowaniem do wystroju, tak aby obraz na szkle był czysty i schludny.
Powoli usuń koronkę i nasz oryginalny wystrój - gotowy!
Jak ozdobić tort wielkanocny z glazurą z czekolady i białka, lekcje mistrzowskie ze zdjęciem
Dość oryginalny i piękny dekorCiasto wielkanocne można zrobić z tradycyjną i białą glazurą w tandemie z czekoladą. Wszystko, czego potrzeba, to cierpliwość i odrobina zręczności. Dowiedz się, jak udekorować wielkanocne ciasto z polewą czekoladową i białkową pierwotnie z następnej klasy mistrzowskiej ze zdjęciem.
Niezbędne składniki do dekorowania wielkanocnego ciasta z polewą czekoladowo-białkową
białka - 3 szt.
cukier puder - 250 gr.
kwas cytrynowy na końcu noża
czekolada - 100 gr.
pergamin
Instrukcje, jak ozdobić ciasto wielkanocne z białkiem i czekoladą
Do przygotowania glazury białkowej,aby oddzielić białka od żółtek. Ubij białka z kwasem cytrynowym, stopniowo dodając do masy sproszkowanego cukru. Pobijamy masę białka do stabilnych pików. Dekorujemy wierzch tortu białą glazurą. Poddaj białą glazurę odrobinę suchą.
Przejdźmy do tworzenia dekoracji czekoladowych. Aby to zrobić, musisz zrobić mały szablon ze zwykłego papieru i narysować na nim pożądany wzór. Na przykład wyciąć pasek papieru, którego szerokość i długość będą odpowiadały wysokości i obwodowi ciasta. A następnie za pomocą linijki narysuj na niej, na przykład, "ogrodzenie" z ukośnych linii. Łączymy gotowy szablon z podobnym kawałkiem papieru pergaminowego. Czekoladę toniemy w kąpieli wodnej i napełniamy ją torbą cukierniczą lub domowym kornetem. Ostrożnie powtórz wzór na czekoladowym deseniu pergaminowym.
Po wypełnieniu rysunku jest to konieczneprzejdź do ciasta. Aby to zrobić, delikatnie zawiń papierowy tort szablonowy, jak pokazano na poniższym zdjęciu. Lekko dociśnij szablon do powierzchni i wyślij ciasto do lodówki na 30-40 minut, tak aby siatka czekoladowa była zaciśnięta i dobrze utrzymana na pieczeniu.
Dostajemy ciasto z lodówki i ostrożnie odseparowujemy szablon od pieczenia.
Następnie z tym samym czekoladowym dekorowaniemplacek powierzchniowy z białą glazurą. Rysunek może być absolutnie dowolny i zależy wyłącznie od twojej wyobraźni i umiejętności artystycznych. Na przykład możesz narysować krzyżyk lub piękną spiralę.
Oryginalna i prosta dekoracja z czekoladowym wielkanocnym ciastem z białą glazurą - gotowe!
Klasa mistrzowska, jak pięknie jest ozdabiać własnymi rękami ciasta wielkanocne na czekoladę i orzechy
Oryginalne i piękne zdobią wielkanocne ciasto na Wielkanocz rękami możesz i przy pomocy czekolady i orzechów, jak w wersji z następnej klasy mistrzowskiej. W takim przypadku orzechy włoskie będą używane w połączeniu z czarną czekoladą. Ale aby udekorować tort wielkanocny, zrobi się mleko i biała czekolada, a także orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, migdały lub mieszanki orzechów. Zdjęcia krok po kroku i sama klasa mistrzowska, jak pięknie udekorować wielkanocne ciasto na Wielkanoc z dodatkiem czekolady i orzechów.
Niezbędne składniki do dekorowania wielkanocnego ciasta z czekoladą i orzechami
orzechy - 70 gr.
czekolada - 100 gr.
krem - 40 ml.
Instrukcje jak pięknie udekorować wielkanocne ciasto z czekoladą i orzechami
Czekolada jest rozbijana na małe kawałki i topiona w łaźni wodnej. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, dodaj śmietanę i mieszaj powoli, aż będzie gładko, aż się zagotuje.
Za pomocą ostrego noża lub tradycyjnego bułka do ciasta, grind prażone orzechy, na przykład, orzechy włoskie.
Przykryć ciasto polewą czekoladową i natychmiast posypać orzechami.
Pozostaw glazurę do wyschnięcia i chwyć dosłownie godzinę, a ciasto wielkanocne będzie gotowe do użycia.
Jak ozdobić mastyks wielkanocny własnymi rękami, krok po kroku z klasą ze zdjęciem
Mastika nie można nazwać tradycyjnym materiałemdo dekorowania ciast na Wielkanoc własnymi rękami. Wiele kochanek boi się go używać do dekoracji wielkanocnych wypieków, martwiąc się, że mastyk może zniekształcić tradycyjny wygląd ciasta. Ale w rzeczywistości za pomocą mastyksu można nadać ciastu nie tylko oryginalny wygląd, ale także podkreślić piękno tego wielkanocnego muffinka. Więcej szczegółów na temat dekorowania ciast wielkanocnym mastykiem własnymi rękoma w klasie mistrzowskiej krok po kroku z następnym zdjęciem.
Niezbędne materiały do dekorowania ciast wielkanocnych na Wielkanoc własnymi rękami
biały i żółty mastyk
ostry nóż lub skalpel
znaczniki żywności
wykałaczki
Instrukcje dotyczące ozdabiania wielkanocnych ciast wielkanocnych za pomocą własnego mastyksu
Mastic może być zrobiony jako gotowy sklep, lubwykonane własnymi rękami. Najważniejsze, że powinna być dość gęsta i dobrze utrzymywać kształt, ponieważ nie pokryjemy gotowego ciasta całkowicie mastyksem, ale zrobimy z niego figurkę kurczaka. Oddzielamy niewielki kawałek od żółtego mastyksu i tworzymy z niego podłużny cylinder.
Oddziel następny kawałek i od niego formę małej kulki, która będzie podstawą dla głowy naszego kurczaka. Palce wykonują wykopy dla oczu i tworzą policzki.
Łączymy głowę z pniem, dobrze naciskając złącze i wygładzając granice.
Teraz weź jeszcze dwa małe kawałki żółtegomasy uszczelniające i kulki. Spłaszczamy je dłonią, a za pomocą małych szpachelek lub noży robimy małe nacięcia symulujące pióra na skrzydłach kurczaka. Przymocowujemy skrzydła do ciała, jak pokazano na poniższym zdjęciu.
Następnie z małej kulki z mastyksu wyrzucamy kroplę inaciśnij ją dłonią - będzie to podstawą piersi kurczaka. Wykonaj małe nacięcie od góry, aby kropla miała kształt serca i przymocuj go do figury.
Toczymy trzy małe kuleczki i formujemy z nich podłużne kiełbaski. Z nich robimy klenie i naprawiamy go na głowie kurczaka.
Teraz zwracamy się do projektu powłoki, odktóre nasze pisklęta Wielkanocne wylęgają na torcie. W tym celu dzielimy kawałek białego mastyksu na dwie połówki i od każdego rzucamy kulkę. Następnie wciśnij piłkę, aby obróciła się w naleśnik i utworzyła małą płytkę. Za pomocą ostrego noża lub skalpela wykonujemy uzębienia symulujące złamanie krawędzi skorupy.
Wkładamy kurczaka do jednej z muszli i umieszczamy drugą na jego głowie.
Z kawałka pomarańczowego mastyksu robimy dziób.
Używanie markerów żywności przyciąga wzrok do naszego kurczaka.
Teraz pozostaje naprawić postać na torcie. Aby to zrobić, ostrożnie umieść kurczaka na wykałaczce i włóż drugi koniec do ciasta. Zrobione! Również z mastyksu można wyciąć kwiaty lub inne ozdoby, a także ozdobić powierzchnię ciasta.
Pomysły, jak ozdobić wielkanocne ciasta ze zdjęciem w oryginalny i piękny sposób
Jeśli chcesz jeszcze więcej pomysłów, jak oryginalne ipięknie udekoruj ciasta na Wielkanoc, następnie polecamy przyjrzeć się kolejnej selekcji zdjęć. W niej staraliśmy się zebrać raczej proste w wykonaniu, ale jednocześnie niezwykłe, godne podziwu warianty wystroju. Na przykład, jeśli chcesz dodać orzechy lub kandyzowane owoce podczas pieczenia ciast wielkanocnych, możesz bezpiecznie użyć ich do dekoracji. Po prostu posiekaj orzechy, suszone owoce lub kandyzowane owoce nożem i posyp je oszklonym ciastem. Łatwo też ozdobić powierzchnię ciasta kolorowym kremem proteinowym i różnymi końcówkami słodyczy. Kolejny dość prosty sposób - dekoracje z ciasta, które nadają wielkanocnemu tortowi pewne podobieństwo do tradycyjnego rosyjskiego bochenka. Takie proste pomysły, jak oryginalne i pięknie udekorowane na wielkanocne ciasta, nie wymagają skomplikowanych instrukcji i można je łatwo odtworzyć w domu.
Warianty, jak możesz pięknie i niezwykle ozdobić ciasto wielkanocne własnymi rękami
Zwłaszcza dla tych gospodyń domowych, które nie chcąaby ozdobić ciasta wielkanocne w oryginalny sposób, ale także, aby były wyjątkowe, sugerujemy, aby nie ograniczać się do jadalnych dekoracji. Na przykład za pomocą pofalowanego kolorowego papieru można zrobić bardzo nietypowe boki dla ciast. Doskonałą, jeśli nie krótkotrwałą, dekoracją będą również żywe kwiaty. Oryginalny wystrój na wielkanocne wypieki można uzyskać za pomocą zwykłego cukru. Aby to zrobić, wystarczy pokolorować cukier za pomocą kolorów żywności. Taki kolorowy cukier wygląda bardzo uroczo zarówno na szkliwie białkowym, jak i na czekoladowym fondantzie. Można również ozdabiać ciastka innymi słodyczami, na przykład małymi bełkami, kawałkami bezy, drażetkami czekoladowymi lub makaronikami.
Jak ozdobić ciasta wielkanocne własnymi rękami w domu, wideo
Więcej pomysłów na dekorowanie ciast wielkanocnychwarunki domowe własnymi rękami znajdą w wideo na. Jesteśmy pewni, że wśród różnorodności przedstawionych wariantów, na pewno znajdziesz taki, który Ci się spodoba. I nie zapominaj, że prezentowane pomysły zawsze można uzupełnić lub zmienić według własnego uznania. Zobacz opcje jak dekorować ciastka wielkanocne własnymi rękami w domu w wideo poniżej.
Teraz wiesz, jak udekorować wielkanocne ciasto na Wielkanocrękami, aby twoje pieczenie było najpiękniejsze i najbardziej oryginalne na święta. Mamy nadzieję, że nasze lekcje mistrzowskie z fotograficznymi i wideo pomysłami na dekorowanie wielkanocnych ciast z pewnością znajdą zastosowanie w waszej kuchni na wiosnę. I pamiętaj, że żaden mastyks, merenga, a nawet oblodzenie czekolady nie sprawią, że świąteczne ciasto wielkanocne będzie wyjątkowe, jeśli nie wsadzisz w to swojej cząstki i nie pokochasz swoich sąsiadów!
