Herbata w domu z jagodami i bazylią, przepis. Robić herbatę w domu
Zwykły liść herbaty zawiera kofeinę i taninę- substancje, które działają pobudzająco na organizm. Całkiem inna kwestia to domowa herbata z leśnych jagód i ziół. Ma przeciwny efekt - łagodzi i relaksuje, łagodzi zmęczenie i napięcie. Sugerujemy sprawdzenie właściwości leczniczych napoju ziołowo-ziołowego i przygotowanie smacznej i przydatnej herbaty borówki z dodatkiem bazylii w domu.
Herbata w domu z jagodami i bazylią - krok po kroku
Wszyscy wiedzą, że jagody są bogate w witaminy iprzeciwutleniacze, które pomagają poprawić pamięć i ostrość wzroku. To stwierdzenie jest prawdziwe także w odniesieniu do suszonych jagód. Basil, z kolei, przyczynia się do ogólnego wzmocnienia organizmu, w tym w okresie przeziębienia. Łącznie te dwa składniki tworzą unikalną kompozycję herbacianą o oszałamiającym smaku i smaku.
Niezbędne składniki:
jagody - 500 gr.
bazylia - 200 g.
Instrukcja krok po kroku:
Do zbioru herbaty potrzebne są liście i młode soczyste łodygi bazylii. Jagody są sortowane i uwalniane z ogonów, starannie kopalniane.
Ważne! Jagody muszą być myte przez długi czas, utrzymując ekran pod bieżącą wodą. Jeśli jest na nich kurz, to po wyschnięciu jagód zostanie zachowany, a następnie "pojawi się" negatywnie w smaku gotowej herbaty.
Wlać mokre borówki na papierowym ręczniku. Suszone owoce są przenoszone na suszarce talerzowej.
Basil i odłamać liście, i pokroić łodygi na 2-3 części.
Druga warstwa suszarki aparatów jest wypełniona liśćmi bazylii. Cykl suszenia potrwa 22 godziny. Jeśli jagody są małe, będą gotowe za 15 godzin.
Uwaga, proszę! Suszenie nie niszczy zapachu jagód i liści. Po warzeniu zostanie ujawniony niesamowity bukiet smakowy. Ale "opalanie się" może zamienić liście i jagody w bezkształtne i pozbawione smaku "krakersy". Więc jeśli nie masz suszarki sprzętowej, użyj konwencjonalnego piekarnika.
Suszona bazylia wciśnięta w dłonie, ww wyniku czego liście i łodygi uzyskają dogodną formę do infuzji - staną się bardzo dużymi "liśćmi herbaty". Basil wymieszać z jagodami, wlać do słoika i zawsze przekręcić wieko. Z otwartych naczyń wydzielają się zapachy, które negatywnie wpłyną na smak napoju. Herbatę witaminową przechowuje się w normalnych warunkach na półce w szafce kuchennej.
Wlać herbatę domowej roboty, przefiltrować i dodać miód. Z powodzeniem możesz służyć jako zimny napój z jagodami i gorący. Teraz wiesz, jak robić zdrową herbatę w domu.
