Sałatka z grejpfrutem i serem

Sałatka z grejpfrutem i serem

Do przygotowania sałatek będziesz potrzebował:

• grejpfruty - 2 szt.


• pomidory - 3 szt.


• twardy ser - 200 g


• oliwki bez pestek - 50 g


• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.


• zielone bazylia lub oregano - 1 łyżeczka.


• sól, pieprz czarny mielony - do smaku

Przygotowanie

Za pomocą ostrego noża oczyść grejpfrut ze skórki i gorzkiej białej folii. Obrane owoce pokroić w cienkie koła.

Pokrój talerze na sery, kółka - pomidory i oliwki.

Połóż na talerzu "nakładaj się", na przemian ze sobą, plastry grejpfrutów, pomidorów i sera. Ozdobić kółeczkami z oliwkami.

Przygotuj sos sałatkowy. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z oliwek z zieloną bazylią, a także z solą i pieprzem.

Sałatka zalać dressingiem, wyluzować. Podaj do stołu.

Smak Bon!