Pekińska kapusta: uprawa
Kapusta pekińska, w przeciwieństwie do białej kapusty, jest znacznie bardziej miękka i soczysta. Do sałatek kapusta Pekińska pasuje idealnie, ponadto zawiera dwa razy więcej białka niż zwykła kapusta. Uprawa kapusty pekińskiej nie powinno wydawać się to skomplikowanym procesem, ponieważ to warzywo jest przedwczesne i niezbyt wymagające.
Niemniej jednak uprawa kapusty pekińskiej na balkonie to trochę wątpliwy proces. Faktem jest, że kapusta pekińska jest bardzoboleśnie reaguje na temperaturę. Jego wzrost uważa się za korzystny w temperaturze +15 - +20 ° C. Nie dopuszczaj do ciepła i odwodnienia, w przeciwnym razie kultura umrze. Pamiętaj, że kapusta pekińska kocha wysoką wilgotność.
Musisz kultywować kapustę pekińskąprzygotować się jesienią, uzupełnić ziemię próchnicą. Na początku kwietnia popiół należy nałożyć na łóżko. Najlepszym sąsiadem kapusty pekińskiej jest ogórek. Ponadto zaleca się sadzić kapustę w ogrodzie, gdzie wcześniej rosły ogórki. To najkorzystniejsza gleba.
Uprawa kapusty pekińskiej powinna mieć wyraźne ograniczenia temperatury, o których już wspomniano powyżej oraz w znacznikachobszar do sadzenia. Tak więc odległość między rzędami powinna wynosić 40-45 cm, w każdym otworze umieszczamy 2-3 nasiona. Biorąc pod uwagę, że kapusta pekińska jest rośliną rozwaloną, należy zrobić odległość 20-30 cm od otworu do otworu. Kapusta powinna rosnąć w ciągu 4-5 dni.
Podczas przetwarzania należy zostawić jedną roślinę w każdej studzience. Ogólne przetwarzanie jest dość znane: pielenie, podlewanie, rozluźnienie odstępów między rzędami, podawanie. Do obciągania dobrze jest użyć naparu z pokrzywy. Aby to zrobić, musisz zebrać młode pokrzywy bez korzeni, napełnić je wodą, nalegać dzień lub dwa i po wielu podlewaniu dodać jedną szklankę do karmienia.
Uprawa kapusty pekińskiej poprzez sadzonki dajewczesne zbiory. W tym celu konieczne jest zasiać nasiona w sadzonkach na początku marca, a po 20-25 dniach przenieść na otwarte ziemie. Pamiętaj jednak, że musisz zapewnić odpowiednią temperaturę i wilgotność.
W regionach północnych sadzi się kapustę pekińską od 15 czerwca do 20 lipca. Termin upływa 10 sierpnia. W południowych regionach kapusta pekińska zaczyna kwitnąć w maju.
Tak zwane "Owoce" kapusty pekińskiej powstają w różny sposób na różne sposoby. W odmianach liści głowa nazywa się rozetą. Wylot produktu tworzy się po 40-50 dniach, po wykiełkowaniu. W odmianach pół-koczowniczych i kapuścianych kapusta powstaje po 60-80 dniach.
W ten sposób uprawa kapusty pekińskiej nie ma żadnych egzotycznych wymagań. Możesz łatwo uprawiać we własnym ogrodzie kuchennymto warzywo, po otrzymaniu na stół produktu bogatego w witaminy i terapeutyczne właściwości dietetyczne. Kapusta Pekińska jest dobra na wrzody serca i żołądka. Biorąc pod uwagę te cechy, a także wysoki popyt na rynku, możesz odważnie zaangażować się w uprawę kapusty pekińskiej.
