Przydatne właściwości mango

W niedojrzałym mango w dużych ilościach zawiera skrobię, pektynę i kwasy karboksylowe (szczawiowy, jabłkowy, cytrynowy, bursztynowy). Ale zielone owoce mango stanowią szczególną wartość ze względu na wysoką zawartość witaminy Czawierają go nawet dwa razy więcej niż w limonce. Są w nich i inne witaminy (A, B1, B2, PP), a także żelazo.

Zielone owoce mango pomagają zwalczyć problemy przewodu pokarmowego: normalizują pracę jelit i służą jako zapobiegawcze utrzymanie zaparć, biegunki, hemoroidów, stagnacji żółci. Również stosowanie zielonego mango, szczególnie w połączeniu z miodem, ma korzystny wpływ na wątrobę.

Ale nie daj się ponieść: jeśli jesz więcej niż jeden lub dwa niedojrzałe owoce dzienniewszystkie użyteczne właściwości mango pójdą na marne. Nadużywanie zielonych owoców może prowadzić do kolki, podrażnienia błony śluzowej przewodu pokarmowego i gardła, zaparcia, problemy z jelitami, reakcje alergiczne.

Lepiej więc nie ryzykować jedzenia zielonych owoców, ale zwrócić uwagę na przydatne właściwości dojrzałego mango. W dojrzałych owocach mango wiele węglowodanów (maltoza, glukoza, sacharoza), powstaje z bardzo skrobi, która jest tak bogata w zielone owoce.

Mango zawiera wiele użytecznych witamin i mikroelementów: witaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (kwas foliowykwas), C, E, a także wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, cynku, potasu. Nawiasem mówiąc, dzięki wysokiej zawartości witamin i węglowodanów owoce mango wykorzystywane są do odchudzania - opierają się na tzw. Diecie z mango-mleka.

Dieta tej diety jest prosta: Konieczne jest spożywanie dojrzałych owoców mango, popijając je dużą ilością mleka. Na 3-4 kilogramy owoców mango powinno być 4-5 litrów mleka. Oczywiście nie oznacza to, że musisz spożywać 3 kilogramy mango dziennie, po prostu obserwuj tę proporcję - od 1 do 1,25. Chodzi o to, że Mango jest bogate w węglowodany i witaminy, a mleko jest białkiem, więc dieta jest bardziej lub mniej zrównoważona.

Ale przy diecie trzeba uważać: nadmierne spożycie dojrzałego mango może prowadzić do zaparć i innych problemów z przewodem pokarmowym, a także wywoływać reakcję alergiczną. Więc to zanim usiądziesz na tej diecie (jak każda inna), musisz skonsultować się z lekarzem.

100 g mango zapewnia 46% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C. Dlatego regularne spożywanie dojrzałych owoców pomoże wzmocnić odporność i chroń się przed sezonowymi przeziębieniami. Ale ilość witaminy C zależy od rodzaju mango, a także od warunków uprawy.

Pod wieloma względami kojarzone są użyteczne właściwości mango wysoka zawartość witaminy A w nim. Każdy wie, jakie to ma pozytywne skutkiwitaminy w narządach wzroku, więc mango może być bardzo pomocne w leczeniu ślepoty nocnej, suchość rogówki i innych chorób oczu. Nawiasem mówiąc, to jest bogate w karotenoidy mango zawdzięcza intensywny żółty lub żółto-pomarańczowy kolor.

Świeże owoce mango, takie jak zielone, mają korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego: te użyteczne właściwości mango są przechowywane na zewnątrzw zależności od stopnia dojrzałości, chociaż są bardziej widoczne w zielonych owocach. Wynika to z włóknistej struktury miazgi mango, która korzystnie wpływa na proces trawienia. Mango jest dobre dla układu sercowo-naczyniowego.

Mimo wszystkich przydatnych właściwości mango, Używaj tego egzotycznego owocu do jedzenia z rozwagą: mango - dość silny alergen, reakcja naktóre mogą manifestować się jako pokrzywka lub gorączka. Ponadto mango nie jest kategorycznie łączone z alkoholem. Więc powinieneś jeść te owoce z umiarem.