Zmęczony zwykłymi wakacyjnymi przepisami Olivier imimoza? Chcesz ugotować coś niesamowicie smacznego i wyjątkowego ze składników prostych i niedrogich? Następnie sałata Książę pomoże Ci urozmaicić menu na kolejne rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi lub spotkanie z kolegami z klasy. Sekrety kombinacji smakowych pomogą ci wybrać najlepszy przepis. Możesz przygotować sałatkę Prince z tartą bułką, delikatnym filetem z kurczaka, obfitym mięsem wołowym, wędzoną piersią z kurczaka, ogórkiem lub sardynką w oleju. Każda z opcji jest zupełnie inna, ale wszystkie sałatki są niezwykłe i smaczne.








Sałatka Prince z wołowiną - instrukcja krok po kroku



Klasyczny przepis na popularną sałatkę Prince przygotowywany jest z gotowanej wołowiny. Majonez, jajka i ogórki kiszone przypominają smak Oliviera, jednak danie to przygotowywane jest w warstwach i nie zawiera grochu.





Niezbędne składniki:




  • wołowina (najlepiej młoda cielęcina) - 100 gr.


  • sałatka majonezowa - 50 ml


  • jajka z kurczaka - 2 szt.


  • kiszony ogórek - 1 szt.


  • czosnek - 2 plastry


  • orzechy włoskie - ilość na zapytanie


  • sól




Instrukcja krok po kroku




  1. Wołowina gotować w rondlu, jak rosół, lekko przyprawiona. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia mięsa.


  2. Jaja gotują się mocno, dając im łapę przez 10 minut. Ochłodzić zimną wodą, obrać i drobno posiekać.


  3. Dodaj łyżeczkę majonezu nad jajkami. Pokruszyć ogórkiem drobno zmielonym czosnkiem.


  4. Ponownie przykryj sałatkę warstwą majonezu. Rozdawaj miękkie kawałki na kawałki i układaj warstwę wołowiny. Nasmarować majonezem.


  5. Udekoruj sałatkę z wołowiny Prince z kawałkami posiekanych orzechów włoskich. Możesz umieścić je w grubej warstwie na gotowym naczyniu lub po prostu ozdobić kilkoma rdzeniami.







Sałatka z kurczakiem Prince - instrukcja krok po kroku




W delikatnej sałatce z kurczaka, orzechy służą jako ozdoba i ważny wskaźnik smaku. Przygotuj tę opcję na obiad lub na przyjęcie gości. Można go układać warstwowo lub mieszać, jak chcesz.





Niezbędne składniki:




  • filet z kurczaka - 200 gr.


  • świeży ogórek - 1 szt.


  • jaja kurze - 3 szt.


  • majonez - 3 łyżki. l.


  • orzechy włoskie - 6-8 sztuk.


  • natka pietruszki i koperek


  • pieprz i sól


  • masło




Instrukcja krok po kroku




  1. Filet z kurczaka pokrojony w kostkę. Smażymy go szybkim olejem, posypujemy solą i pieprzem.


  2. Świeża ogórka łupa. Wytnij kostki mniejsze niż mięso.


  3. Jajka na twardo również drobno siekane.


  4. Koper posiekany bardzo drobno. Wystarczy wziąć kilka gałązek. Nie przesadzaj z tym ziołem - może zmienić smak delikatnej sałatki z kurczaka.


  5. Majonez rozcieńczyć trochę wodą. Wymieszaj wszystkie składniki, sosując je.


  6. Zdejmij orzechy ze skorupki i zmiel na wierzchu przygotowanej sałatki. Udekoruj całymi liśćmi pietruszki.



Do notatki! Jeśli zdecydujesz się położyć te sałatki, najpierw połóż kurczaka, a następnie jajka i ogórki. Wszystko to zalej majonezem płyn i pozwól mu parzyć przez kilka godzin.






Sałatka Prince of Sardines z jabłkami - instrukcja krok po kroku



Gotowanie sałatek z sardynek jest bardzo łatwe i proste. Nowy Prince to udane połączenie smaku ryb ze słodkimi i soczystymi jabłkami z majonezem i sosem musztardowym.





Niezbędne składniki:




  • sardynki w puszce - 1 szt.


  • kiszony ogórek - 1 szt.


  • jaja - 4 szt.


  • jabłko Golden - 1 szt.


  • liście sałaty - 4-6 sztuk.


  • majonez - 60 ml.


  • Francuska musztarda - ½ łyżeczki.


  • orzechy włoskie - 5 szt.


  • woda




Instrukcja krok po kroku




  1. Otwórz ryby w puszkach i spuść olej. Połóż na dnie miski umyte liście sałaty. Na nich przesuń sardynki, lekko rozbijając kawałki widelcem.


  2. Połóż drobno pokrojony ogórek na wierzchu ryby. Wymieszaj część majonezu z musztardą i niewielką porcją wody. Zalej je warstwą sałatki.


  3. Pokrój jabłka i ułóż je na ogórku.


  4. Ugotuj jajka, a kiedy ostygną - pociąć na 8 kawałków. Włóż do miski i posmaruj sałatkę majonezem. Udekoruj gotową sałatkę Książę sardynek z orzechami.






Kolejne wideo na ten temat: Sałatka księcia (istnieją również odmiany: Prince and King, Prince of the East, Prince i the Pouper):



Komentarze 0