Sałatka owocowa

Sałatka owocowa - wspaniała uczta w hojnym okresie letnim! Połączenie delikatnego domowego sera ze świeżymi owocami sprawia, że ta lekka sałatka owocowa jest nie tylko bardzo apetyczna, ale także niezwykle przydatna, ponieważ zachowuje wszystkie witaminy i minerały!

Nie ma znaczenia, czy nie masz składników z przepisu na tę sałatkę owocową. Zapraszam do eksperymentowania, fantazjowania!

Sałatka owocowa

Aby przygotować sałatkę owocową, będziesz potrzebować:

skórka pomarańczowa 1

sok pomarańczowy - 4 łyżki.

ser domowy - 500 g

jabłko czerwone 2 szt.

jagody - 200 g

suszone morele - 16 szt.

seler - 2 łodygi

mieszanka liści sałaty - 160 g

kiwi - 2 szt.

Nektarynka - 2 szt.

sezam - 4 łyżeczki

obierz 1 pomarańczowy i 4 łyżki stołowe. l. sok
500 g domowego sera
2 czerwone jabłka
200 g borówek
16 suszonych moreli, drobno posiekanych
2 łodygi selera, cięte
160 gram mieszanki różnych sałatek
2 owoce kiwi, skórka i plaster
2 nektarynki pokroić w plasterki
4 łyżeczki. nasiona sezamu, smażyć (opcjonalnie)

Przygotowanie

Usuń skórkę z 1 pomarańczą i zetrzyj ją. Wymieszaj z posiekaną małą kostką sera.

Pokrój jabłka w jabłka, pokrój w plasterki. Wymieszaj z jagodami, rozgniecionymi suszonymi morelami i pokrojonym selerem.

Włóż liście sałaty na 4 porcje. Na wierzch ułóż pokrojone kiwi i nektaryny, posyp sok pomarańczowy: 1 łyżka stołowa na porcję.

Na każdą płytkę włóż ser, mieszaninę owoców. Posyp smażonymi sezamem.

Smak Bon!

Czytaj więcej: