Herbata z imbirowymi przepisami kulinarnymi

Jak wybrać imbir na herbatę?

Imbir to roślina, która w tej chwilisą uprawiane w Chinach, Indiach, Australii, Jamajce, Barbados, Afryce Zachodniej, Indonezji i Australii. Smak imbiru zależy od przetworzenia korzenia i regionu, w którym rosła ta roślina.

Są czarno-białe korzenie imbiru. Czarny imbir jest spożywany ze skórką. Smak czarnego imbiru jest bardzo ostry i pikantny. Smak i aromat białego imbiru nie jest tak silny jak czarnego imbiru, ale ma bardziej miękki smak.

Zwróć uwagę na pochodzenie imbiru dlarobienie herbaty. Pamiętaj, że jamajski imbir ma delikatny aromat. Ale japoński imbir ma delikatniejszy smak niż chiński. Imbir, uprawiany w Afryce i Indiach, ma ciemniejszy kolor korzenia i ma gorzki smak.

I oczywiście, smak herbaty z imbirem będą się różnić w zależności od rodzaju liści herbacianych, którego chcesz użyć jako bazę.

Zielona herbata z imbirem

Zielona herbata z imbirem ma bardzo delikatny i delikatny smak. Na pewno zadowolą wszystkich wielbicieli zielonej herbaty.

Niezbędne składniki:

• 
  1 litr wody


• 
  4 łyżeczki. zielona herbata


• 
  30-40 g imbiru


• 
  miód do smaku


• 
  cytryna do smaku

Instrukcja krok po kroku:

1. 
   Obrać kawałek skórki imbiru ze skórki.


2. 
   Pokrój imbir w cienkie plasterki. Aby zaparzyć litr herbaty, zwykle wystarczy kilka plasterków imbiru.


3. 
   Zaparz zielonej herbaty z gorącą wodą.


4. 
   Gdy herbata jest już gotowa, dodaj plasterki imbiru i nalegaj jeszcze 5-10 minut.


5. 
   Gotowy herbatę przecedzić przez sitko i zalać miseczkami.


6. 
   W razie potrzeby w herbacie można dodać trochę miodu i plasterek cytryny.

Czarna herbata z imbirem

Czarna herbata z imbirem może być warzony dokładnietaki sam jak zielony. Będzie jednak o wiele bardziej smacznie gotować zgodnie ze specjalną recepturą, którą oferujemy. W tej wersji herbata imbirowa jest bardzo aromatyczna, a liście porzeczki doskonale uzupełniają specyficzny smak czarnej herbaty.

Niezbędne składniki:

• 
  3 łyżeczki czarnej herbaty


• 
  2 łyżeczki liści czarnej porzeczki (świeżej lub suchej)


• 
  30-40 g korzenia imbiru


• 
  1 litr wody

Instrukcja krok po kroku:

1. 
   Wlać prostą czarną herbatę. Skoncentruj się na swoich preferencjach: możesz łatwo dostosować siłę herbaty, zmieniając ilość liści herbaty określonych w przepisie.


2. 
   Zaparz herbatę i wlej ją do termosu.


3. 
   Posmaruj plaster imbiru i pokrój go w cienkie plasterki.


4. 
   Plastry imbiru dodaje się do herbaty w termosie.


5. 
   Usuń liście porzeczki we wrzącej wodzie, a także dodaj termos.
   
   
   Ostrzeżenie: często pojawia się pytanie, dlaczego nalewać wrzącą wodę na liście porzeczek. Liście świeżego porzeczki pokryte są powłoką ochronną. Musi być zmyty, aby liść nadał całej swojej wonności herbacie. Suche liście są wyłuskane z powodów higienicznych - aby zmyć pył, który osiadł podczas suszenia.
   
   


6. 
   Zamknij termos i pozwól, aby herbata stroma przez 15 minut. Pachnący i pyszny napój jest gotowy!

Pikantna herbata z imbirem i cynamonem

Oferujemy jeszcze jedną recepturę pachnącej herbaty imbirowej z przyprawami. Przypominamy, że do przygotowania każdej herbaty z imbirem powinieneś wziąć tylko świeży korzeń.

Niezbędne składniki:

• 
  3 łyżeczki. zielona herbata


• 
  70-80 g świeżego korzenia imbiru


• 
  1 litr. wody


• 
  0,5 łyżeczki zmielonego cynamonu


• 
  10 pudełek kardamonu


• 
  5 pąków goździka


• 
  miód do smaku


• 
  pół cytryny

Instrukcja krok po kroku:

1. 
   2 łyżeczki zielonej herbaty zalać litrem wrzącej wody i zaparzyć przez 5 minut.


2. 
   Obierz kawałek korzenia imbiru 3-4 cm i pokrój go na małe cienkie plasterki.


3. 
   Wrzuć plasterki imbiru do rondla i dodaj do niego wszystkie pozostałe przyprawy.
   
   
   Do notatki: Przepis przeznaczony jest dla miłośników ostrych napojów o bardzo wyraźnym smaku, dlatego wskazuje maksymalną dozwoloną ilość przypraw. Dawkowanie kardamonu i goździków można całkiem zmniejszyć zgodnie z ich preferencjami.
   
   


4. 
   Wlać do rondla z przyprawami zieloną herbatą wraz z liśćmi i położyć na małym ogniu.


5. 
   Doprowadź herbatę do wrzenia i gotuj na najniższym ogniu przez 20 minut.


6. 
   Poparz cytrynę wrzącą wodą, pokrój ją na dwie części i wyciśnij sok z połowy.


7. 
   Skórka z cytryny z wyciskami pokroić na 4 części, a także wrzucić do herbaty.


8. 
   Jeśli istnieje ochota, możesz dodać trochę miodu do herbaty imbirowej.
   
   
   Ostrzeżenie: nawet jeśli naprawdę lubisz słodycze lub kochasz miód, nigdy nie wkładaj więcej niż 3 łyżeczki herbaty w imbirowej herbacie na litr herbaty. Więcej miodu całkowicie wyczuje smak imbiru, a ty nie będziesz w stanie docenić herbaty z przyprawami.
   
   


9. 
   Po dodaniu cytryny i miodu, kontynuuj gotowanie herbaty przez kolejne 5 minut.


10. 
    Usuń herbatę z ognia i dodaj do niej kolejną 1 łyżeczkę suszonych liści herbaty zielonej.


11. 
    Niech herbata stroma przez 20 minut.


12. 
    Wlać herbatę do czajnika i podawać na stole. Pikantny napój jest gotowy, ciesz się jego smakiem i aromatem.

Herbata z imbirem i miętą

Miłośnicy herbaty miętowej na pewno napiją się herbaty z imbirem i miętą. Cechą tej herbaty jest brak parzenia herbaty.

Niezbędne składniki:

• 
  100 g korzenia imbiru


• 
  8 łyżeczek mięty lub melisy


• 
  1 litr. wody


• 
  cytryna - do smaku


• 
  miód - do smaku

Instrukcja krok po kroku:

1. 
   Wytnij kawałek korzenia imbiru o odpowiednim rozmiarze i pokrój jak najcieńsze plasterki.


2. 
   Wrzuć imbir do rondla i zalej wrzącą wodą.


3. 
   Powoli doprowadzić imbir do wrzenia na najniższym ogniu i gotować przez 15 minut.


4. 
   Usuń herbatę z pieca i dodaj miętę lub melisy. Przykryć i owinąć ręcznikiem.


5. 
   Nalegaj herbatę przez 20 minut.


6. 
   Podając herbatę na stole, można włożyć do każdej szklanki plasterek cytryny i kroplę miodu.

Smak Bon!