Dlaczego potrzebuję witamin?

W sezonie zimowym ze względu na brak świeżych warzywi owoce, brak witamin oraz mikro i makroelementów mineralnych jest szczególnie dotkliwy. Dlatego możesz i powinieneś przyjmować różne preparaty witaminowe. Wszystkie preparaty witaminowe można podzielić na dwie główne grupy: jednoskładnikowe preparaty witaminowe i preparaty multiwitaminowe.

Preparaty jednoskładnikowe, tj. te, które zawierają tylko jedną witaminę, są zwykle przepisywane przez lekarza, jeśli brak jest tej witaminy w organizmie. Na przykład witaminy A, C, D, E itp. Preparaty poliwitaminowe zawierają cały kompleks witamin w jednej dawce leku. Często preparaty multiwitaminowe są wzbogacone o mikro i makroelementy (wapń, magnez).

Ciało potrzebuje tych witamin:

• Witamina A. Witamina A lub retinol zapobiega pogorszeniu widzenia "zmierzchu",więc jego niedobór może spowodować "nocną ślepotę". Retinol wzmacnia również odporność, uczestniczy w tworzeniu tkanki kostnej oraz podczas asymilacji białek i lipidów. Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego: olej rybny i wątroba, masło, żółtka jaj, śmietana i pełne mleko. Ponadto, istnieje prowitamina A lub karoten, który w ludzkim ciele jest syntetyzowany w retinolu. Prowitamina A występuje głównie w marchwi.



• Witamina B1. Witamina B1, zwana także tiamina, uczestniczy w tworzeniu się komórek krwi, wmetabolizm węglowodanów. Tiamina promuje także naukę. Brak witaminy B1 w organizmie prowadzi do choroby "beri-beri" (jedna z przyczyn zapalenia wielonerwowego). Tiamina jest rozpuszczalną w wodzie witaminą i nie jest w stanie gromadzić się w organizmie. Zawiera witaminę B1 w produktach roślinnych: rośliny strączkowe, szpinak, chleb pełnoziarnisty, ziemniaki, marchew i kapustę. Istnieje również witamina B1 oraz produkty pochodzenia zwierzęcego: w wątrobie, nerkach, wieprzowinie i wołowinie.



• Witamina B2. Witamina B2, ryboflawina, uczestniczy w procesach oddychania komórkowego,tworzenie się erytrocytów, asymilacja białek i lipidów. Witamina B2 jest również niezbędna dla zdrowej skóry, paznokci i włosów. Brak ryboflawiny w organizmie zagraża zmianami w błonie śluzowej warg (cheilozą), kątowym zapaleniem jamy ustnej, łojotokowym zapaleniem skóry, zmianami narządów wzroku. Ryboflawina jest bogata w produkty mleczne, wątrobę i nerki, jaja, grykę, drożdże.



• Witamina B3. Witamina B3, zwana nikotynamid, jak również niacyna i witamina PP, jest zaangażowany wwiele reakcji oksydacyjnych organizmu, wspomaga metabolizm, wspomaga układ nerwowy. Brak witaminy B3 w organizmie może prowadzić do pelagry, szybkiego spadku masy ciała, gastroectomy, chorób przewodu pokarmowego. Zawiera tę witaminę w chlebie żytnim, kaszy gryczanej, fasoli, mięsie, wątrobie, nerkach.



• Witamina B4. Witamina B4, cholina, jest ważną substancją dla układu nerwowego,poprawia pamięć, reguluje poziom insuliny w organizmie, wspomaga metabolizm tłuszczów w wątrobie. Ta witamina może być wytwarzana przez organizm, ale jej niewystarczająca ilość może prowadzić do odkładania się tłuszczu w wątrobie, uszkodzenia nerek i krwawienia. Zawiera cholinę w żółtku jaja, mózg, wątrobę, nerki i mięsień sercowy, kapustę, szpinak, soję.



• Witamina B5. Witamina B5, kwas pantotenowyjest niezbędny do udziału w procesach metabolicznychtłuszcze, białka i węglowodany biorą udział w czynności nadnerczy. Ta witamina może być wytwarzana w ludzkim ciele przez E. coli. Gdy w organizmie brakuje witaminy B5, metabolizm ulega zakłóceniu, następuje zatrzymanie wzrostu, wyczerpanie, zmiany w nadnerczach i układzie nerwowym. Brak kwasu pantotenowego prowadzi również do zaburzeń czynności serca, nerek i przewodu żołądkowo-jelitowego. Witaminy znajdują się w grochu, drożdżach, zielonych warzywach liściastych, kaszy gryczanej i płatkach owsianych, wątrobie, nerkach, sercu, żółtkach jaj, mleku, kawioru.



• Witamina B6. Witamina B6 lub pirydoksyna jest wymagany do syntezy DNA i RNA, uczestniczy wwydzielanie soku żołądkowego, promowanie wchłaniania tłuszczów i białek, bierze udział w tworzeniu erytrocytów. Tę witaminę można znaleźć w prawie wszystkich środkach spożywczych, a jej niedobór może być najczęściej powodowany nie przez odżywianie, ale przez szereg chorób dziedzicznych lub zaburzeń metabolicznych, a także przez metody preparatów o antagonistycznych właściwościach do tej witaminy.



• Witamina B7. Witamina B7, również nazywana biotyna, jest częścią enzymów, które regulują metabolizmsubstancje, uczestniczy w syntezie glukokinazy, uczestniczy w przenoszeniu dwutlenku węgla. O braku witaminy B7 w organizmie może wskazywać na zmiany skórne, blady gładki język, senność, depresja, osłabienie mięśni, niedociśnienie tętnicze, wysoki poziom cukru we krwi, anemia, utrata apetytu, nudności, zahamowanie wzrostu. Bogate w witaminę B7 są pomidory, szpinak, soja, drożdże, żółtko jaja, wątroba, grzyby.



• Witamina B9. Witamina B9 lub kwas foliowy wciąż nazywany "witaminą w ciąży", od tegoWitamina jest niezbędna do rozwoju układu krążenia i odporności organizmu, przyczynia się do rozwoju układu nerwowego. Dlatego brak kwasu foliowego podczas ciąży zwiększa ryzyko wad cewy nerwowej. Ponadto brak witaminy B9 w organizmie może prowadzić do niedokrwistości megaloblastycznej. Zawiera witaminę B9 w roślinach strączkowych, pieczywie pełnoziarnistym, drożdżach, wątrobie.



• Witamina B12. Witamina B12 lub cyjanokobalamina promuje syntezę białek, poprawia trawienie. Niedobór cyjanokobalaminy prowadzi do rozwoju niektórych rodzajów niedokrwistości. Zawiera witaminę B12 w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięso, ryby, jaja, mleko.



• Witamina C. Witamina C, zwana także kwas askorbinowy, wzmacnia system odpornościowy, wspomaga gojenierany, zapewnia wzrost i zdrowe dziąsła. Brak witaminy C w organizmie może doprowadzić do zmniejszenia obrony organizmu, szkorbutu. Kwas askorbinowy występuje głównie w owocach cytrusowych, zielonych, kapuście, pomidorach, ziemniakach, porzeczkach.



• Witamina D. Witamina D zapewnia normalny wzrost i rozwójtkanki kostnej w ciele, reguluje metabolizm minerałów, wspomaga wchłanianie wapnia przez organizm. Brak tej witaminy grozi krzywicą i osteoporozą. Witamina D może być wytwarzana przez ludzką skórę pod wpływem promieni ultrafioletowych. Ponadto witamina D znajduje się w maśle, produktach mlecznych, żółtku jaja, oleju rybim, kawioru, pokrzywie, pietruszce, grzybach.



• Witamina E. Witamina E, zwana także tokoferol, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, poprawia sięoddychanie komórek, zmniejsza ryzyko powstawania blizn, jest stosowane w kosmetologii w celu zachowania młodzieńczej skóry, w medycynie - w leczeniu egzemy, owrzodzeń skóry i innych chorób skóry. Brak witaminy E w organizmie może prowadzić do zerwania czerwonych krwinek, zmniejszenia funkcji rozrodczych, zmian w mięśniu sercowym, nieprawidłowego odkładania się tłuszczu w mięśniach. Źródłem witaminy E są orzechy, oleje, szpinak, produkty pełnoziarniste.
  

Biorąc suplementów witaminowych, należy pamiętać, że nadmiar witamin w organizmie niesie poważne konsekwencje nie mniej niż ich deficytów. Dlatego zawsze obserwuj dawkowanie leku!