Alergie pokarmowe u dzieci

Jeśli dziecko potrzebuje sztucznegokarmienia, a następnie mieszaninę mleka należy wybrać bardzo ostrożnie i najlepiej skonsultować się z pediatrą. Zwykle receptury mleka są wytwarzane na bazie mleka krowiego. Ale jeśli dziecko nie toleruje białka mleka krowiego, należy wybrać mieszankę opartą na mleku sojowym. Jednak u niektórych dzieci obserwuje się również nietolerancję białka sojowego. Następnie konieczne jest stosowanie mieszanin, w których składnik białkowy jest dzielony na poziom poszczególnych aminokwasów.

Kiedy dziecko jest wprowadzane do żywności uzupełniającej, mogą równieżreakcje alergiczne na wprowadzone produkty. Dlatego nowe produkty należy podawać dziecku jednego gatunku w ciągu pięciu dni i rozpoczynać od minimalnej porcji (pół łyżeczki). Jeśli dziecko jest podatne na alergie, soki owocowe i przeciery muszą być ostrożnie wprowadzane do diety dziecka. Pożądane jest, aby owoc nie miał jaskrawego koloru. Kurze jaja dla dzieci skłonnych do alergii, lepiej zastąpić jaja przepiórcze.

Lepiej nie oferować dzieciom bulionów mięsnych nawet przez rok,ponieważ ich układ trawienny nie jest jeszcze silny. Lepiej jest używać wywarów roślinnych. Ryby można zacząć podawać dziecku od końca pierwszego roku życia, a całe mleko krowie nie powinno być podawane dziecku do końca drugiego roku.

Starsze dzieci mogą mieć alergię na orzechy i czekoladę, potrawy wędzone, marynaty, owoce cytrusowe.

W jaki sposób manifestuje się alergia pokarmowa u dziecka?

Do roku u dzieci najczęściej występuje alergia pokarmowaobjawia się na skórze - w postaci różnych zmian. Dziecko może mieć wysiękową skazę, łojotok na skórze głowy, strup mleczny (na skórze policzków pojawiają się czerwone i białe bąbelki i łuski). Może również występować wysypka pieluszkowa: za uszami, pod pachami, w fałdach pachwinowych.

Alergie pokarmowe mogą powodować zakłócenia w pracyprzewód żołądkowo-jelitowy. Ale odróżnienie alergii pokarmowej od zwykłego zaburzenia żołądka jest dość trudne, ponieważ objawy są bardzo podobne: wymioty, biegunka, kolka jelitowa, wzdęcia.

Przed rozpoczęciem leczenia alergii pokarmowych,konieczne jest ustalenie, które produkty są jego "winowajcami". Pomaga zidentyfikować specjalny dziennik alergenów żywnościowych, prowadzony przez rodziców. Ten dziennik rejestruje, jakie pokarmy i ile dziecko używa na dzień, sposób, w jaki gotuje się jedzenie, pojawianie się negatywnych reakcji (wysypka, biegunka, itp.). Dziennik pomaga zidentyfikować przyczynę alergii tylko wtedy, gdy jest utrzymywany regularnie przez długi czas.

Po wykryciu alergenów lekarz przepisuje leczeniechoroba. Pierwszym miejscem w leczeniu alergii pokarmowych jest dieta (dietoterapia). W większości przypadków konieczne jest również przyjmowanie leków "przeciwhistaminowych" (leków przeciwalergicznych), maści, a także leczenie objawowe.