Jaką wodę wypić?

Woda jest najlepszym naturalnym rozpuszczalnikiem i zawiera w sobiewszystkie procesy biochemiczne niezbędne dla danej osoby. Według lekarzy, aby utrzymać optymalny bilans wodny w organizmie, przeciętna dorosła osoba powinna wypijać 1,5-2 litrów płynów dziennie.

Pewna część tej normy otrzymujemy z pokarmem, a resztę - razem z wodą w czystej postaci. Ale czy to naprawdę w czystej postaci?

Do tej pory możemy wybrać wodę do użycia: wodę z kranu lub butelkowaną wodę z pijalni lub do studni. Ale w każdej z opcji istnieją zarówno zalety, jak i wady.

Woda z kranu. Pomimo faktu, że woda z kranu jest dużamiasta mają nieprzyjemny zapach i chlorek, w rzeczywistości jest to najbezpieczniejsza opcja. W końcu stan wody jest monitorowany przez wiele różnych usług, takich jak stacja sanitarno-epidemiologiczna lub Gospotrebstandart. Woda jest dosłownie sprawdzana co godzinę pod kątem zgodności z ponad 80 wskaźnikami (zgodnie z normą europejską).

Tak więc woda na stanowisku dolotowym wody,oczyszczone i odkażone, naprawdę czyste i użyteczne. Jednak po przejechaniu wielu kilometrów rurociągów wodnych, które często znajdują się w stanie awaryjnym, woda zostaje ponownie zanieczyszczona. Silne chlorowanie jest konieczne tylko po to, aby woda nie została ponownie zainfekowana. Aby pozbyć się zapachu chloru, możliwe jest przez gotowanie wody z kranu i jej dalsze utrzymywanie.

Filtry domowe typu dzbanek, z reguły, węgiel również pomaga rozwiązaćproblem smaku chloru i jednocześnie oczyścić wodę z zanieczyszczeń mechanicznych. Takie filtry są dostępne i wygodne - wystarczy wymienić wkład w odpowiednim czasie. Nie mogą jednak oczyścić wody ze wszystkich patogenów, więc nie można ich używać do oczyszczania wody z kranu.

Woda w pijalni pochodzi z studni artezyjskiej. Warstwy wodne Artesian leżą między dwiema warstwami wodoodpornymi i są niezawodnie chronione przed zanieczyszczeniem powierzchni. Jednak nieprzestrzeganie norm sanitarnych podczas korzystania z pijalni prowadzi do zanieczyszczenia i zanieczyszczenia wody. Aby upewnić się, że woda z pijalni jest użyteczna, stan pompowni powinien być ściśle monitorowany.

Woda ze studni lub źródła może być bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Może być zanieczyszczony pestycydami, azotami lub związkami siarki zawartymi w opadzie atmosferycznym, porażonymi chorobotwórczymi bakteriami. Nawet gotowanie tego rodzaju wody może nie rozwiązać problemu zanieczyszczenia.

Woda butelkowana obecnie reklamowany jako najczystszyi bezpieczny. Jednak ze względu na brak ram prawnych regulujących produkcję wody butelkowanej producent może butelkować każdą wodę, która odpowiada normom wody wodociągowej. Dlatego nie ma gwarancji, że woda w butelce nie jest tą samą wodą z kranu ...

Przy zakupie wody butelkowanej powinnopamiętaj, aby zwracać uwagę na źródło, z którego wylewa się tę wodę. Czystością może być tylko woda z głębokich studni - ta woda nie musi być poddawana dodatkowemu czyszczeniu. Dlatego jeśli producent wody butelkowanej nie wskazuje miejsca wycieku i głębokości odwiertu, lepiej nie ryzykować swojego zdrowia i nie kupować takiej wody.

Osobny artykuł z butelkowanej wody wody mineralne. Woda mineralna może być zarówno naturalna, jak ii sztuczne. Sztuczne wody mineralne są oczyszczane, a następnie wzbogacane solami mineralnymi i dwutlenkiem węgla. Lepiej jest używać naturalnej wody mineralnej, która jest naturalnie nasycona minerałami.

Należy pamiętać, że wody mineralne sątabela (zawartość soli wynosi 10 g / litr). Aby spożywać w nieograniczonych ilościach można tylko stołować wodę mineralną, a stół terapeutyczny i wodę leczniczą należy pić tylko zgodnie z zaleceniami lekarza.

Niezależnie od tego, czy używamy wody z kranu czy wody butelkowanej, należy o tym pamiętać pić tylko świeżą wodę. Woda surowa może być świeża do 3dni, po których musi koniecznie gotować. Woda w zamkniętej plastikowej butelce może być przechowywana w ciągu 3-18 miesięcy od daty przelewu, w szkle - do 24 miesięcy.

Utrzymuj wodę we właściwy sposób, nie pozwalając jej na zazielenienie. Pojawienie się zielonkawego odcienia lub zielonych osadów na ścianach butelki wskazuje na szybki rozwój niebiesko-zielonych alg w wodzie - ta woda nie nadaje się do użytku.

Aby nie dopuścić do zazielenienia wody, nie można pozostawiać na słońcu butelki wody, ponieważ pod wpływem światła słonecznego niebiesko-zielone algi aktywnie się namnażają.