Batoniki Feijoa w zimie, najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kęs z feijoa na zimę - najsmaczniejszy przepis-pyatiminutka ze zdjęciem

Niezbędne składniki:

• feijoa - 1 kg


• cukier - 800-1000 g


• woda 250 ml

Metoda przygotowania:

• Wybierz pojemność wymaganej objętości - lepiej, jeśli jest emaliowana lub nieprzywierająca. Wlej całą wodę i podgrzej ją do wrzenia.


• W tym czasie zajmij się owocami. Należy je dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierową serwetką, a następnie po bokach jagód uciąć suche ogonki.


• Następnie musisz wyciąć każdą jagodękilka części (4-6, w zależności od wielkości) i uważnie przyjrzeć się plasterkowi - pomoże to określić dojrzałość feijoa i odpowiednio stopień jej przydatności do gotowania. Jeśli kolor wnętrza jest biały, oznacza to, że owoc nadal znajduje się na ścieżce dojrzewania, można go pozostawić na kilka dni w zwykłych warunkach pokojowych, gdzie będzie on spokojnie dojrzewał lub natychmiast wrzucić go do masy z feijoa na zimę. Należy jednak zauważyć, że w tym przypadku jest nieco mniej przydatny niż w pełni dojrzały owoc, którego wnętrze powinno być przyjemnym, półprzezroczystym kolorem.
  

  

  
  

  Jeśli zauważysz brązowy odcień, odrzuć taką jagodę odważnie, ponieważ uważa się ją za niezdatną do jakiegokolwiek przetwarzania kulinarnego.

  
  


• Feijoa w formie cięcia jest absolutnie niezbędnaszlifować. Z reguły gospodynie wolą używać blendera - dzięki temu na pewno uzyskasz efekt pięciominutowego przepisu. Jednak jest całkiem do przyjęcia użycie maszynki do mielenia mięsa - niektórzy twierdzą, że jest to najlepsza opcja do późniejszego trawienia. Jeśli nadal wybrałeś mieszarkę, nie mieszaj masy, dopóki nie będzie całkowicie jednorodna - powinna być dość gęsta.


• W przygotowanej wrzącej wody stopniowododaj całą porcję cukru, ciągle mieszając wszystko, aby słodkość była równomiernie nasiąknięta. Udekoruj feijoa i zagotuj całą mieszankę, ciągle mieszając, aby uniknąć pieczenia. Może tworzyć się pianka - usunąć ją z hałasem.







• Po strawieniu konieczne jest rozłożenie naszegoUczta na czystych sterylizowanych słoikach i zwijania ich pokrywkami. Owinąć słoiki w ciepły koc i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Danie można otworzyć w dowolnym momencie i służyć jako nadzienie deserowe lub piekarskie. Smak Bon!