Jak wyczyścić granat

Abyś mógł właściwie wyczyścić granat, dlazacznij wybierać dojrzały owoc. Jeśli widzisz piękne granaty z gładką skórką w supermarkecie lub na rynku, nie powinieneś ich kupować - idealne owoce wydają się niedojrzałe. W dojrzałym granacie skórka jest lekko wysuszona, jak przy zacieraniu ziaren.

Owoce muszą być twarde, duże, ciężkie jak na swój rozmiar. Dobry granat nie powinien być uszkodzony, na końcu jest brązowy, ale w żadnym wypadku nie zielonkawy.

Czy wybrałeś granat? Świetnie, teraz możesz zacząć czyścić płód. Jest bardzo prosty sposób na czyszczenie granatu - nie musisz go smarować sokiem i przez długi czas grzebać w ziarnach. Ale fartuch najlepiej jeszcze nosić: jeśli owoc jest soczysty, to i tak nie można uniknąć rozpryskującego się soku.

Zanim wyczyścisz granat, musisz go umyć. Następnie weź ostry nóż i odetnij wierzch owocu wraz z ogonem (korona-korona). W cięcia muszą być widoczne białe smugi, wzdłuż których jest to konieczne wykonać płytkie nacięcia na całej wysokości płodu (według "meridianów" granatu).

Po wykonaniu nacięć odwróć granat do góry nogami nad głęboką miskę. W soczysty granat, tym głębiej musi być miska do powitalny sok nie jest rozproszone po kuchni. Za pomocą łyżki stołowej lub noża zacznij pewnie i równomiernie uderzać w skórę granatu, ziarna zaczną wypaść z owoców do naczynia.

W rezultacie otrzymasz "Kwiat" ze skórki z granatu i miska z ziarnami gotowymi do spożycia. Jak widać, dość łatwo jest wyczyścić granat w ten sposób: kilka minut i możesz cieszyć się jego smakiem.

Zasadniczo, wytrząsanie nasion granatu nie jest konieczne: można, po pocięciu skóry, po prostu podziel granaty na plasterki i służyć w tej formie. Granat podzielony na segmenty jest również wygodny do jedzenia, a na stole segmenty granatu będą wyglądać o wiele piękniej niż tylko miska z nasionami.

Jest inny sposób na wyczyszczenie granatu. Wygląda jak pierwszy, ale są pewne różnice. Aby rozpocząć, postępuj zgodnie ze znanym schematem: umyć granat, odciąć końcówkę i ciąć skórkę wzdłuż owoców płytko paskami o tej samej szerokości.

Następnie weź głęboki talerz z wodą i zanurz granat w nim przez 5 minut. Następnie trzymając granat pod wodą, musisz go rozebrać na plastry i oczyścić każdą część przegrody i obrać. Ziarna granatu opadną na dno miski, asepta i skóra wynurzą się na powierzchni wody. Nadal musisz złapać skórkę i przegrody. Woda z miski łączy się z sitkiem lub durszlakiem, w którym pozostaną nasiona granatu.

A oto inny sposób na wyczyszczenie granatu. Weź dużą miskę i przykryj ją kluskami lub sito z dużymi otworami (tak, aby przez nie przepłynęły ziarna granatu). Pokrój granat na połówki i odłóż na pelmennę, a następnie delikatnie uderzaj nasiona w misę młotkiem (lepiej oczywiście użyć drewnianego młotka kuchennego).

Garnet można przykryć silikonową foremką na babeczkiaby sok nie chlapał we wszystkich kierunkach, jeśli skórka nagle pęknie. Metoda jest oczywiście dość ekstremalna, ale jeśli nie uda ci się wyczyścić granatu w ten sposób, to przynajmniej usuniesz stres.

Jak widać, istnieje kilka sposobów, aby szybko czysty granat i nie brudzić się. Który z nich jest najwygodniejszy - aby rozwiązać, oczywiście, ciebie i tylko ciebie, co najważniejsze - że wynik ci odpowiada.