Jak wybrać piekarnik

Nowoczesne piece są znacznie lepsze i bardziej praktyczne niż zwykłe piece, do których wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni. W tym samym czasie są obie piece zależne i niezależne. Piece zależne mogą działać tylkoKompletny zestaw z płytą grzewczą, na którym znajduje się cały system zarządzania. Ale niezależne piece mogą pracować autonomicznie. Nie jest konieczne umieszczanie piekarnika bezpośrednio obok płyty kuchennej. Możesz ustawić piekarnik w dowolnym miejscu.

Piec gazowy

Piec gazowy to klasyk. Wszystko służy do pieców gazowych. Ale nie zapominaj, że są one znacznie gorsze od pieców elektrycznych. Piece gazowe mają tylko dwa tryby ogrzewania: górny i dolny. Bardziej zaawansowane modele mają wentylator, który zmusza gorące powietrze do poruszania się w górę.

Piece gazowe są bardziej ekonomiczne, niż elektryczny. Ponadto są idealne do domów, w których występuje słabe okablowanie (i wiele takich mamy). Ale nie zapominaj, że dla bezpiecznego działania kuchenki gazowej, dobry kaptur będzie obowiązkowy.

Piekarnik elektryczny

Piece elektryczne mają wiele zalet w stosunku do gazu. W tych modelach łatwiej kontrolowaćtemperatura. Ponadto, kontrola temperatury będzie przeprowadzana z dokładnością do 5 ° C. Wydajność grzewcza pieców elektrycznych mieści się w przedziale od 30 do 300 ° C. Ponadto takie piece są wyposażone w różne tryby gotowania. W modelu premium producenci włączają specjalne tryby przygotowywania określonego rodzaju żywności, np. Mięsa, kurczaka, ryb itp.

Ale nie należy myśleć, że wszystkie piece elektryczne są tak wielofunkcyjne. Wszystkie są podzielone na piece statyczne i wielofunkcyjne. W statycznych piecach występują dwa rodzaje ogrzewaniaelement: górny i dolny. Czasami w takim piekarniku jest grill. Piece statyczne mają znacznie mniej funkcji, ale nie są zbyt drogie. Ale piece wielofunkcyjne są wyposażone w konwekcję. Każdy piekarnik z konwekcją (czy to gazowa, czy elektryczna) przyczynia się do bardziej równomiernego gotowania. Piec z grillem daje możliwość gotowania mięsa z chrupiącą skórką. Również w wielofunkcyjnych piecach dostępne są różne tryby gotowania. Im więcej trybów i funkcji, tym droższy będzie model.

Jak wybrać piekarnik

Teraz powinniśmy porozmawiać o tym, co najważniejsze: na co należy zwrócić uwagę przy zakupie piekarnika. Wymiary pieców są różne. Głębokość i wysokość są zawsze takie same, ale zmienia się tylko szerokość. Szerokość piekarnika może wynosić standardowo: 60 cm, ale są też modele, których szerokość może wynosić od 70 do 120 cm.

Jeśli masz słabe przewody w domu, lepiej kupić kuchenkę gazową. Moc pieców elektrycznych jest bardzo wysoka (do 4,0 kW). Jeśli chcesz piec elektryczny, zadbaj o oddzielną linię zasilania dla niego.

Każdy piekarnik ma system czyszczenia. W chwili obecnej istnieją dwa systemy, które są umieszczane w różnych modelach pieców. Pirolityczny system czyszczący jest najczęściej. Aby wyczyścić ten piekarnik, po ugotowaniu należy go podgrzać do 500 ° C. Pod wpływem pewnych elementów, wszelkie pozostałości tłuszczu lub żywności na ścianach szafki całkowicie wypalają się.

Jest też katalityczny system czyszczący. Panele piekarnika pochłaniają wszelkie zanieczyszczenia itłuszcz sam w sobie. Po ugotowaniu piekarnik pozostanie włączony przez chwilę. Tłuszcz, który pozostaje w porach panelu, sam się spali. Pamiętaj, że zabrania się korzystania z takiego systemu czyszczenia.

Także przy wyborze piekarnika zwróć uwagę na bezpieczeństwo jego działania. W przypadku pieców gazowych obecny system będzie„Gaz-control”, który przymusowo wyłącza dopływ gazu jeżeli płomień gaśnie. Ale dla bezpieczeństwa pieca elektrycznego odpowiedzialna jest elektronika, która zapewni pozbawienie energii zasilania. Aby uniknąć poparzeń u dzieci i zwierząt, wybierz model, którego drzwi się nie nagrzewają. Chłodzenie bocznych paneli pozwoli ocalić meble wbudowane w piec.

Jak widać, Wybierając piekarnik, należy wziąć pod uwagę wiele niuansów. Oczywiście wszystko wpływa na koszty. Ale, jak mówią, skąpiec płaci dwa razy. A teraz wiesz, jak wybrać piekarnik, więc upewnij się, że masz najlepszy model.