Ketchup z pomidorów na zimę własnymi rękami: Yum, z jabłkami - prosty przepis z krok po kroku zdjęcia z keczupu w domu
Pikantny domowy ketchup z pomidorów jest najlepszywymiana zakupionych sosów. Podczas przygotowywania go własnymi rękami zawartość koncentratów, szkodliwych dodatków jest całkowicie wykluczona w przygotowaniu. W ten sposób sama gospodyni można zmieniać ilość składników, przypraw gotowania. Na przykład, fanów gorących sosów może być w domu, aby pikantny ketchup z pieprzem cayenne. Gotowanie słodki sos może być ograniczona tylko przyprawy, które dają przedmiotu obrabianego wspaniały aromat. Na przykład przygotowanie takiego delikatnego zszywające pomocy Powiększanie powiedział foto-recepta ketchup Yum. Jeśli gospodyni chce zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół niezwykły sos, to należy ona gotować ketchup z pomidorów na zimę na instrukcje wideo, który opisuje zasady jej zszywania wykorzystaniem jabłek. Każdy z badanego przepisu różni gotowanie, ale niezależnie od użytych składników, mogą być przechowywane bez problemów w piwnicy lub na balkonie do wiosny.
Pikantny ketchup z pomidorów z rąk - turowych zdjęcie i receptur wideo
Stwórz własne, smaczne i pachnące ketchupyz różnymi przyprawami każdy może. W końcu, przygotowując ją w domu, wystarczy przestrzegać zasad przygotowania składników i ich konserwacji. W poniższych prostych przepisach możesz dowiedzieć się, jak rzucić pomidorowym ketchupem z przyprawami i jak uniknąć uszkodzenia gotowego produktu, gdy jest on przechowywany w zimie.
Składniki do przygotowania pikantnego keczupu z pomidorów
pomidory - 5,5 kg;
cebula - 2 filiżanki wielokrotne (multi-cup - miarka z multiwarksa, blender);
cukier - pół wieku;
ocet jabłkowy - 1,5 sztuki;
tarty imbir - 2 łyżeczki;
ząbki, cynamon, nasiona selera - 1 łyżeczka każda;
Suszony czosnek (proszek), ziela angielskie i czarny pieprz - 1 łyżeczka;
sól - 3 łyżki;
Photo-recipe do gotowania własnego keczupu pomidorowego z przyprawami
Przygotuj wymagane składniki. Pokrój pomidory na 4-6 części, posiekaj czosnek.
Wymieszaj pomidory z czosnkiem i włóż do rondla. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu.
Używając specjalnego młyna lub drobnego sita, oddziel mięso miąższu pomidorów od skórki i nasion.
Przygotuj sok z miąższem na patelni, dodaj pozostałe składniki. Mieszaj ketchup, mieszając, aż zmniejszy się jego objętość o połowę.
Przygotuj ketchup na puszkach.
Przeprowadzaj sterylizację puszek przez 15 minut, następnie zwiń je i po schłodzeniu usuń na balkon lub piwnicę.
Przepis z wideo przygotowania ketchupu z pomidorów i przypraw własnymi rękami
Dodawanie podczas gotowania ketchupu może nie tylkospecjalne przyprawy, ale także przyprawy, które są zawsze pod ręką u każdej kochanki. Takie dodatki pomogą przygotować nie mniej smaczne, które przez całą zimę zadowolą jej świeży i bogaty smak.
Jak gotować ketchup z pomidorów Palce lizać z przyprawami na zimę - fotokodu krok po kroku
Użyj podczas gotowania domowego keczupucynamon, goździki i nasiona selera pozwalają nadać przedmiotowi niesamowity aromat. Taki roll-on smaku i zapachu znacznie przewyższy ketchup sklepu, a jednocześnie będzie całkowicie naturalny i nieszkodliwy. Wykonywanie domowej roboty sosu pomidorowego nie jest trudne, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami dokładnie. Poniższy przepis opisuje szczegółowo, jak zrobić ketchup Paluszki szybko i łatwo lizać.
Wykaz składników według receptury z ketchupu Yum zimowych przypraw
pomidory - 2 kg;
cebula - 1 sztuka;
ocet jabłkowy - 1 wielozadaniowy;
cukier - 2 łyżki;
laski cynamonu - 1-2 szt .;
nasiona selera - 1-2 łyżki;
goździki - 1 łyżka stołowa;
pachnący pieprzowy groszek - 6-9 sztuk.
Krok po kroku przepis na zimowe zbiory keczupu Palce lizać ze świeżych pomidorów
Umyj pomidory i pokrój na duże kawałki. Obrać cebulę i posiekać. Przenieś pomidory i cebulę do rondla i podpal je. Po ugotowaniu gotować przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
Przygotuj przyprawy i ocet.
Zmieszaj w rondlu z octem i przypraw je i gotuj przez około 5 minut przy najmniejszym ogniu.
Odcedź ocet usuwając z niego przyprawy, używając gazy lub filtra do kawy.
Przygotowane pomidory usunięte z ognia.
Pomiń pomidory przez sokowirówkę.
Wymieszaj pikantny ocet z sokiem pomidorowym i gotujprzez około 15 minut w celu uzyskania skoncentrowanej kęsów. W rezultacie objętość soku powinna zostać zmniejszona o połowę. Następnie wylać na puszki, wysterylizować przez 10 minut i rozwałkować sos.
Prosty ketchup z pomidorów na zimę - przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami krok po kroku
Przygotowanie pachnący ketchup z pomidorów w domuwarunki pozwalają wykluczyć konieczność stosowania opatrunków lub dodatków do potraw ze środkami konserwującymi. W takim przypadku użycie octu jabłkowego pomoże uzyskać najbardziej delikatny preparat bez wyrażonego kwasu. Taki naturalny składnik praktycznie nie zmieni smaku pomidorów, a jednocześnie pozwoli na przechowanie wałków przez długi czas.
Lista składników do zbioru na zimę prosty keczup z pomidorów
pomidory - 10 kg;
cukier - 1 przedmiot;
sól - 1/4 przedmiotu;
ocet jabłkowy - 3 rodzaje;
posiekana cebula - 3 gatunki;
pieprz cayenne - 1 łyżeczka;
nasiona selera - 3 łyżki;
laski cynamonu - 2 szt .;
pachnący pieprzowy groszek - 1 łyżeczka.
Krok po kroku przepis na zimowe przygotowanie domowego keczupu z pomidorów
Weź całe nieuszkodzone pomidory. Umyć je dokładnie i pokroić na duże kawałki. Przenieś pomidory, pieprz cayenne i cebulę do rondla, gotuj po gotowaniu przez 30 minut.
Przy pomocy młynka pocierać pomidory i cebulę, aby uzyskać sok z miąższu. Przyprawa gotujemy w occie, a następnie odcedzamy.
Staraj się szlifować wszystkie pomidory tak, że odpady okazało się w jak najmniejszym stopniu.
Wymieszać przygotowany sok i ocet, podpalić. Gotuj przez kolejne 20-30 minut, dodaj sól i cukier i gotuj dalej aż do zagęszczonego keczupu.
Przeprowadzić sterylizację puszek i pokryw.
Wlać gotowy ketchup do puszek, wysterylizować przez 15 minut, a następnie zwinąć słoiki.
Video recipe for cooking ketchup od zwykłego pomidora do zimnego zimna
Podczas gotowania pysznego domowego keczupunie jest konieczne stosowanie wyłącznie octu jabłkowego: można go łatwo zastąpić stołówką. Dlatego też hostessy, którzy nie chcą, aby kupić dodatkowe składniki na specjalną Seamer w domu, zaleca się, aby kliknąć na poniższy przepis na ketchup z dodatkiem 6% octu.
Pyszny keczup z pomidorów i pieprzu na zimę - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku
Całkiem niezwykłe, ale bardzo smaczne się okazujekeczup, gotowany z dodatkiem bułgarskiej papryki. Taki składnik nada przedmiotowi niesamowity aromat i słodkawy smak. Sporządzanie takiego preparatu własnymi rękami nie jest trudne, ale z uwagi na przepis uważany poniżej, należy wcześniej przygotować sok pomidorowy i tłuczone ziemniaki.
Składniki z przepis na smaczny ketchup na zimę z pomidorami i papryką
sok pomidorowy - 1 l;
przecier z pomidorów - 1 kg;
Bułgarska papryka - 1 czerwona i 1 zielona;
cebula - 1 sztuka;
łodyga selera - 5 szt .;
sól - 2 łyżki;
cukier - 1,5 multashka;
ocet jabłkowy - 2/3 wieloziarnisty;
czosnek - 4 ząbki;
musztarda, papryka, nasiona selera - 1/4 łyżeczki;
cynamon - 1/8 łyżeczki
Prosty przepis na zimowe gotowanie pysznego domowego keczupu z pomidorów i papryki
Przygotuj wymagane składniki.
Pędy papryki i selera są myte, krojone na duże kawałki. Obierz cebulę i pokrój na 8 kawałków.
Przenieś przygotowaną paprykę, cebulę i seler do rondla, zalej 2 szklanki wody i gotuj przez około 30 minut.
Zmiel gotowane warzywa, aby zmiksować blenderem. Osobno ugotuj ocet i czosnek przez 10 minut. Odcedź ocet.
Wymieszaj sok pomidorowy i tłuczone ziemniaki, pikantny ocet.
Wlać do mieszanki soku i puree pomidorów przez sitko mielonego pieprzu, cebuli i selera.
Włóż mieszaninę do ognia i dodaj przyprawy.
Gotować ketchup około 30 minut przed zagęszczeniem.
Gorący keczup można wylewać na puszki i zwijać.
Oryginalny ketchup z pomidorów Palce lizać na zimę - przepis z turowymi zdjęciami
Poniższy przepis na domowy ketchupLizanie palcami zawiera wiele składników, które pozwalają w końcu uzyskać bardzo nietypowy kawałek. W takim przypadku hostessy mogą przygotować taką rolkę do wykorzystania w przyszłości lub zostawić część ketchupu do wcześniejszego użycia. Poniższa instrukcja opisuje szczegółowo właściwości gotowania oryginalnego kęsa pomidora oraz zasady jego przechowywania.
Lista składników do przygotowania oryginalnego keczupu Palce lizać na zimne zimno
purpurowa cebula - 1 szt .;
koper - połowa;
pomidory - 0,5 kg;
ocet winny - 3/4 wieloziarnisty;
Tarty imbir - 1 łyżka.
ostra papryka - połowa;
łodyga selera - 1 sztuka;
czosnek - 3 ząbki;
oliwa z oliwek - 2 łyżki;
nasiona kolendry - 1 łyżka;
cukier - 1/4 wielości filiżanki;
bazylia, sól - do smaku.
Gotowanie na fotkę do zimowego keczupu Palce lizać z oryginalnymi składnikami
Przygotuj wymagane składniki. Umyj wszystkie warzywa i pokrój na małe kawałki.
Wymieszaj wszystkie składniki w rondlu, zalej 1 szklankę wody i zagotuj. Pomyśl o 30 minutach. Następnie zmiel wszystkie składniki blenderem, odcedź mieszaninę.
Rozłóż ketchup na puszkach i sterylizuj przez 15 minut, a następnie zwiń. Bez sterylizacji gotowy ketchup można przechowywać w lodówce przez 6 miesięcy.
Niezwykły keczup z pomidorów i jabłek na zimę - przepisy kulinarne na puste miejsca
Dodanie jabłek do keczupu z pomidorów pozwalanadać kęs delikatny smak i bogaty aromat. Taki składnik pozwoli stworzyć prawdziwe dzieło sztuki od zwykłego zachodu słońca i zrobić sos dla siebie, który nie będzie równy wśród analogów sklepu.
Kompilacja wideo receptur dla ketchup nietypowej zimie z jabłek i pomidorów
W poniższych przepisach możesz znaleźć różne opcjepuste kawałki ketchupu z pomidorów z jabłkami. Wszystkie są dość proste w użyciu, więc są idealne do zbioru dużej ilości przydatnych i smacznych zachodów słońca na zimę.
Jak gotować keczup z pomidorów w domu - instrukcja krok po kroku
Dodawanie przypraw, takich jak goździki i pieprzgroszek w keczupie, wymaga ich obowiązkowego usunięcia z sosu przed jego zwinięciem. Ale hostessy, które nie mają czasu na późniejsze odcedzanie mieszanki z przypraw, powinny zwrócić uwagę na możliwość gotowania przypraw razem z sosem w saszetce z gazy. Poniższy przepis opisuje prostą metodę przygotowania domowego keczupu z przyprawami, które można szybko usunąć z walcowania na gorąco.
Składniki z przepis na gotowanie ketchup od świeżych pomidorów w domu
pomidory - 10 kg;
posiekana cebula - 3 gatunki;
nasiona selera - 3 łyżki;
goździki - 4 łyżeczki;
laski cynamonu - 2 szt .;
ocet jabłkowy - 3 rodzaje;
pieprz cayenne - 1 łyżeczka;
cukier - 1,5 sztuki;
sól - 4 łyżki.
Instrukcje ze zdjęciem recepty zbiorów keczupu z pomidora w domu
Wszystkie przyprawy, z wyjątkiem pieprzu cayenne, należy złożyć w gazylub worek z tkanką i związany. Ocet wlać do rondla, podpalić. Dodaj do miski torebkę przypraw i gotuj przez około 25 minut.
Osobno pokroić pomidory, wymieszać je z cebulą i pieprzem cayenne. Włóż mieszaninę do ognia i gotuj przez 20 minut.
Przemyć gotowane pomidory z cebulą do stanu płynnych tłuczonych ziemniaków z sokiem.
Wymieszaj przygotowany sok z przecierem pomidorowymocet. Włóż przedmiot do ognia i gotuj przez kolejne 15-20 minut. Następnie wlać do puszek i wysterylizować przez 15 minut. Gotowy ketchup do rzutu.
Jak zrobić domowy ketchup z zielonych pomidorów na zimę - przepis z foto-instrukcją
Zwykle do gotowania prostego domukeczup używa dużych czerwonych pomidorów. Ale nie mniej niesamowity kawałek można zrobić za pomocą głównego składnika zielonych pomidorów. Nadadzą zmierzchowi specjalnego kwaśnego smaku i zaskoczą wszystkich gości tak niezwykłym ketchupem. W następnym przepisie, krok po kroku, nauczysz się samodzielnego robienia oryginalnego zielonego sosu przez minimalny czas.
Lista składników do zbioru zimowego zielony keczup z domowych pomidorów
zielone pomidory - 1,3 -1,4 kg;
cebula - 600-700 g;
sól - 1 łyżka;
startego imbiru - 1 łyżeczka;
ocet jabłkowy - 1 wielozadaniowy;
cukier - 1 3/4 sztuki;
sól - 2-3 łyżki stołowe. l.;
przyprawy - do smaku.
Foto-instrukcja na przepis przygotowania domowego keczupu na zimę z zielonych pomidorów
Umyj zielone pomidory i pokrój w kostkę. Posiekaj cebulę, przygotuj startego korzenia imbiru.
Wymieszać przygotowane składniki w rondlu iwłożyć ogień, dodać sól, ocet cukrowy. Przyprawy w torbie również wkładamy do garnka. Po gotowaniu gotować mieszaninę przez 40 minut. Usuń torebkę z przyprawami, wlej keczup na puszki i wysterylizuj przez około 10 minut. Następnie wykonaj zachód słońca.
Wśród proponowanych przepisów dotyczących zdjęć i filmów możeszznaleźć zarówno klasyczne, jak i niestandardowe instrukcje do gotowania ketchupu. Na przykład przy ich pomocy możesz przygotować pikantny sos z jabłkami w domu lub szybko ugotować keczup. W razie potrzeby hostessy mogą nieznacznie zmienić rozpatrywane przepisy, w tym ich ulubione przyprawy lub zmniejszyć ilość użytych przypraw. Takie proste i jasne instrukcje ułatwiają gotować z rękami smaczny ketchup z pomidorów na zimę, która będzie miała oryginalny smak i wspaniały aromat.











