Baileys Espresso-Granité koktajl

Składniki (dla 4 osób)

• 5 pełnych łyżeczek Espresso


• 500 ml wrzącej wody


• 50 g cukru


• 1 szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej


• 300 ml Baileys Krem irlandzki


• Liście mięty do dekoracji

Przygotowanie

1. Dodaj Espresso do wrzącej wody. Odsącz cukier i gałkę muszkatołową. Ochłódźmy się. Umieszczamy w zamrażarce na 5-6 godzin przed utworzeniem kryształków lodu. Po półtorej godzinie dokładnie wymieszaj widelcem, a następnie wymieszaj od czasu do czasu co 45 minut.


2. Zalej okulary, dodając Baileys i natychmiast służcie. Udekoruj listkami mięty.

Czas gotowania około 10 minut + czas zamrażania

Przybliżona wartość odżywcza jednej porcji koktajlu

• Kalorie: 296


• J: 1233


• Białka: 2,3 g


• Tłuszcze: 9,8 grama


• Węglowodany: 31 g

Odmiany sezonowe

Wielkanoc - zamiast mięty do dekoracji nadaje się przystawka z zielonym i żółtym cukrem.

Boże Narodzenie - Koktajl podaje się z bitą śmietaną i cynamonem.

Walentynki - cukierkowe serca zamiast liści mięty i mały parasol skutecznie udekorują koktajl.