Koktajl "Cosmopolitan"
Być może jednym z najbardziej znanych koktajli alkoholowych jest koktajl "Cosmopolitan". Jego nazwa niemal stała się synonimem ekskluzywnych przyjęć. Przepis na modny koktajl to Kraj Sowietów.Twórca koktajlu "Cosmopolitan" jest brany pod uwagę Cheryl Cook. Początkowo koktajl zawierał wódkęAbsolut Citron i smak cytrynowy, likier triple sec (Triple Sec) o smaku pomarańczowym, sok cytrynowy Rose „S i trochę soku z żurawiny, otrzymując różową barwę.
Później Toby Cizzini zmodernizowany przepis Cooka. Wymienił Triple-sec na kolejny pomarańczowy likier - Cointreau i sok z cytryny - na świeżo wyciśnięty sok z limonki. Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów uznało ten przepis za standard w przygotowywaniu koktajlu Cosmopolitan.
Koktajl "Cosmopolitan"
Aby przygotować koktajl "Cosmopolitan", będziesz potrzebować:
wódka cytrynowa - 2 części
Likier Cointreau - Część 1
sok żurawinowy - 1 część
świeżo wyciskane limonki
Wymieszaj wszystkie składniki, wlej do szklanki z martini i udekoruj szklankę skrętem skórki cytrynowej lub pomarańczowej (lub plasterkiem cytryny lub limonki).
Wariacje koktajlu "Cosmopolitan":
Niebieski Cosmopolitan: zamiast czerwonego soku z żurawiny używa się białego i zamiast likieru Cointreau Blue Curacao (Blue Curacao).
Cosmocello: zamiast soku z limonki używa się likieru Limoncello.
Peach Cosmopolitan: zamiast likieru Cointreau używa się schnappsów brzoskwiniowych zamiast soku żurawinowego - brzoskwini.
