Jak prawidłowo ustawić stół na Boże Narodzenie: serwowanie. Co powinno być na stole na Boże Narodzenie?

Jak prawidłowo zakryć świąteczny stół

Podstawą tego święta jest obrus, którypodkreśla uroczystość świętego wieczoru. Musi być koniecznie nakrochmalony do chrupania. Tradycyjnie stół na Boże Narodzenie pokryty był tylko białym obrusem, ale dziś każdy kolor jest dozwolony. Jeśli blat jest wykonany z drewna, można użyć serwetek lnianych ozdobionych ornamentami.

Nasi przodkowie pod obrusem dodali trochęsłoma, symbolizująca szopkę, w której urodził się Jezus Chrystus. Możesz też przelać trochę pszenicy, która jest symbolem obfitości na następny rok. Z czterech stron ułóż czosnek, aby odepchnąć złe duchy. Magię Bożego Narodzenia podkreślają piękne dekoracyjne świece w eleganckich świecznikach, które można wykonać samodzielnie lub udekorować zgodnie z tematem wakacji.

Dekoracja i układanie świątecznego stołu

W środku stołu musi być obecnykompozycja gałęzi jodłowych, ozdobiona wstążkami, szyszkami, kokardkami, bombkami. Idealnie dopasowany i pięknie zdobiony świąteczny wieniec. Szczególnie skuteczny będzie wyglądać taka kompozycja z kontrastującym czerwonym kolorem obrusu. Serwetki wybiera się w tonie obrusu, a obrączki do nich można ozdobić obrazem świerkowych gałęzi. Serwetki można złożyć w postaci choinek lub aniołów. Dodatkowa łaska świętego wieczoru otrzyma tematycznie zdobione płaszcze na krzesła.

Obrus ​​można znaleźć w pięknych zakątkachwstążki, dzwonki lub kule. Uniwersalną opcją do dekoracji będą szerokie białe świece, które pasują do każdego stylu. Możesz użyć pięknych wiklinowych podstawek pod gorącym, co stworzy wyjątkową przytulną atmosferę. Przy pomocy farby akrylowej możesz pięknie malować motywy noworoczne z przezroczystymi szkłami.

Ważnym elementem wakacji są potrawy. Możesz stworzyć specjalną uroczystą atmosferę, jeśli korzystasz z oddzielnej usługi. Realną alternatywą dla niego będzie oddzielnych płytkach, ale zawsze utrzymane w tym samym stylu i kolorów w zgodzie z ogólnymi obrusów, serwetek tonu i innych ozdób. Aby stół wyglądał na naprawdę godny, główny akcent dekoracji powinien być nie na jedzeniu, ale na dekoracjach. Dania powinny być podawane w porcjach. To oczywiście bardziej kłopotliwe, ale w rezultacie stół będzie wyglądał wytwornie i pięknie.

Co powinno być na stole na Boże Narodzenie?

Świąteczny stół powinien mieć minimumdwanaście kursów. Taka liczba symbolizuje apostołów - uczniów Jezusa Chrystusa. Prowadzony przez starożytnych czasach umieścić kutya lub osovo. Potem poszły inne główne dania:

• 
  powódź;


• 
  galaretka;


• 
  naleśniki;


• 
  ryby;


• 
  głowa wieprzowa z chrzanem;


• 
  świnia ssąca;


• 
  frytki;


• 
  domowej roboty kiełbasa;


• 
  pierniki;


• 
  kolędy;


• 
  uzvar;


• 
  vareniki.

W dzisiejszych czasach wszystkie tradycyjne potrawykoniecznie przygotuj węzeł i kutya, inne dania serwowane są w zależności od ustalonych rodzinnych tradycji. W wielu krajach istnieje tradycja serwowania upieczonej gęsi przy świątecznym stole. Od niedawna ptak ten stał się głównym atrybutem wakacji w naszym kraju.

Główny posiłek z wakacji - kutya - przygotowywany jest zpszenica, mak, orzechy, rodzynki i miód. Jest podawane na zimno, zaczyna się świąteczna kolacja. Podczas świętego posiłku kutya musi zawsze stać na stole. Uważa się, że może przyjść do smaku zmarłego, więc to danie pozostaje na stole na noc. Również tradycyjnym i nieodzownym atrybutem stołu jest różnorodność ciastek. Możesz ugotować pierniki, ciastka, ciasta, babeczki i udekorować je pięknie i świątecznie zgodnie z Bożym Narodzeniem.

Ważną cechą jest równieżprzygotowane z wielu suszonych owoców. Napój można zastąpić lub uzupełnić sbitnem. Obowiązkowe jest obecność całej ryby, którą można upiec lub przygotować galaretkę.

Jak ustawić stół na Boże Narodzenie? Na stole w żadnym wypadku nie powinny być napoje alkoholowe. Możesz zmienić tradycyjną listę dań według swoich upodobań, możliwości i pragnień. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że w święty wieczór, zgodnie z tradycją, obiad jest pierwszym i ostatnim posiłkiem pożywienia w tym dniu.