Dieta o zwiększonej kwasowości żołądka
Zwiększona kwasowość żołądka: objawy
Do zwiększonej kwasowości w noszeniu żołądkastan, w którym miernik pH wykazał, że ciężar właściwy kwasu chlorowodorowego w soku żołądkowym wynosi więcej niż 0,5%. Przy takich wskaźnikach pacjent często doświadcza bólu brzucha, cięcia lub pieczenia. Zgaga, erupcja i ociężałość w jamie brzusznej są jego stałymi towarzyszami. A gdy wykryje się zarazki Helicobacter pylori, mogą wystąpić bardziej poważne konsekwencje, takie jak erozja błony śluzowej, która grozi rozwojem owrzodzenia. Co zrobić ze zwiększoną kwasowością żołądka, co przyjmować i co jeść, powinno ustalić lekarza po badaniu. Następnie, w oparciu o wyniki testów, przygotowuje się menu dietetyczne wraz z lekarzem prowadzącym.
Przyczyny zwiększonej kwasowości żołądka
Przyczyny tej choroby są liczne,ale główny - plaga naszych czasów - nieregularne jedzenie i podjadanie niezdrowej żywności. Ponadto wiele leków powoduje zwiększenie stężenia kwasu solnego, takie jak aspiryna, diklofenak, paracetamol i inne. Szkodliwe nawyki i stresy są poprawnymi wskaźnikami możliwych problemów zdrowotnych w ogóle, a w szczególności żołądka. A wyżej wymienione drobnoustroje helikobakter pylori, przenoszone ze śliną przez pocałunki i używanie jednego naczynia z chorym, zatruwają ciało produktami jego życiowej aktywności i zwiększają kwasowość.
Wysoka kwasowość w leczeniu żołądka
Dieta o podwyższonej kwasowości wyklucza pokarmy drażniące błonę śluzową:
smażone mięso;
tłuste zupy;
Marynaty i wszelkiego rodzaju marynaty i produkty wędzone;
napoje gazowane;
ostre przyprawy;
surowe warzywa;
czarny chleb.
Zalecane odżywianie ze zwiększonąkwasowość ma na celu jej zmniejszenie. Zastosowania powinny być produktami przetwarzanymi termicznie metodą gotowania lub gotowania na parze z minimalną zawartością tłuszczu. Takie potrawy będą bardziej miękkie i wygodniejsze w trawieniu, łagodzą wydzielanie żołądka. Warto także zmniejszyć ilość soli dodawanej do żywności. I monitoruj temperaturę, nie jedz gorących potraw, schowaj wszystko do 50 stopni. Codziennie w menu powinna być owsianka o lepkiej konsystencji, otacza śluz z żołądka. Biały chleb spożywany jest w formie herbatników. Oto kilka możliwych potraw:
Zupy na bazie chudego miękkiego bulionu z dodatkiem płatków owsianych lub ryżu;
gotowane lub duszone ryby, kurczak;
dobrze ugotowane lepkie zboża;
różne sufletowe mięso;
jajka na miękko, jajecznica;
miękkie rodzaje niskotłuszczowych serów;
kissel;
alkaliczna woda mineralna.
Dobrze jest włączyć do diety fundusze na obniżaniekwasowość z medycyny ludowej. Obejmuje to sok ziemniaczany. Świeżo wyciśnięty sok z ziemniaków zażyć ½ filiżanki na godzinę przed posiłkiem na pusty żołądek. Możesz zrobić wywar z suszonego rumianku, likieru, dziurawca i mięty. Jedna łyżka wylać litr przegotowanej wody, wypić ½ szklanki kilka razy dziennie.
Odżywianie o zwiększonej kwasowości brzucha powinnonależy ściśle zaplanować, o określonych porach, co najmniej cztery razy dziennie. Napoje, herbatę po posiłku zaleca się po 20 minutach i w żadnym wypadku nie pić z jedzeniem. Oczywiście, dieta na nadkwaśność żołądka eliminuje użycie fast-food, alkoholu, napojów energetycznych i palenia papierosów.
