Przydatne wskazówki, odpowiedzi na pytania
Przepisy

Przepisy na Walentynki: najsmaczniejsze sałatki, desery i ciasta. Proste przepisy kulinarne z naczyniami na zdjęcia na Walentynki





Co 14 lutego wszyscy kochankowie są paramistaraj się zadowolić bratnią duszę dzięki miłym niespodziankom, prezentom i, oczywiście, wszelkim pysznym jedzeniem. Menu jest zwykle przemyślane z góry, nawet najprostsze przepisy na Walentynki wymagają czasu na gotowanie, a powstałe potrawy wymagają odpowiedniego wyglądu zewnętrznego.








Sałatka "Kochankowie serca": przepis na Walentynki



Nie tylko doświadczenikochanką, ale także młodą nastolatką, która chce zaskoczyć swoje słodkie zdolności miłym kolegą z klasy lub atrakcyjnym sąsiadem na werandzie. Pomimo tego, że skład sałaty obejmuje najpopularniejsze produkty, jej smak okazuje się bardzo przyjemny i delikatny.





Niezbędne składniki:




  • mięso kraba - 300 g


  • jajko - 4 sztuki


  • ryż gotowany - 200 g


  • Bułgarska papryka czerwona - 2 szt


  • twardy ser - 200 g


  • majonez 67 %% - 200 ml


  • koperek - 1 pęczek


  • sól




Instrukcja krok po kroku




  1. Jaja gotują się mocno, chłodno i czystopowłoka. Podziel się na białko i żółtko. Oddzielnie pocierać dużą tarkę. Ruszt serowy na drobnej tarce, kotlet z mięsa drobnego, małe kwadraty, bułgarska papryka - schludne kostki.


  2. Na naczyniu do serwowania umieść kulinarnekształt w postaci dwóch serc. Na dole układamy wszystkie składniki w następującej kolejności w warstwach: ryż + majonez + majonez żółtkowy + mięso krabowe + majonez + ser + majonez + białko + majonez + papryka.


  3. Gotowe naczynie przez 2 godziny, aby przesłać do lodówki do impregnacji.


  4. Bezpośrednio przed podaniem usuń kształt i udekoruj sałatkę gałązkami kopru.






Sandwich "Delikatność" na Walentynki: przepis ze zdjęciem



Walentynki to idealny moment na rozpieszczaniety i twoja bratnia dusza nieskomplikowani w gotowaniu, ale bardzo smaczne potrawy. Piękna i jasna kanapka w kształcie serca będzie doskonałym dodatkiem do porannej filiżanki kawy, podawanej w łóżku ulubionej lub ukochanej.





Niezbędne składniki:




  • świeży szary chleb - 6 plasterków


  • Masło - 50 g


  • czerwony kawior - 1 garnek


  • majonez - 130 ml


  • koperek - 1 pęczek




Instrukcja krok po kroku




  1. Od cienkich kromek chleba ciętych za pomocą ciasta jednolitego te same serca.


  2. Rozmasuj każdy kawałek masła, z góry połóż serce z nasion czerwonego kawioru.


  3. Na krawędzi dekorujemy majonezem, dekorujemy koperkowymi zieleniami i natychmiast podajemy wraz z gorącą, słodką kawą.






Przygotowujemy ciasto "Owocowe serce": przepis na Walentynki



Bez ciasta na dzień kochankowie nie mogą iabsolutnie wszyscy rozumieją, że konieczne jest upieczenie go w formie serca. W ten sposób ponownie okazujesz ukochanemu swoje czułe uczucia, miłość, troskę i uwagę oraz niesamowite kulinarne talenty.





Niezbędne składniki:



Do ciast




  • jajka - 3 sztuki


  • Mąka pszenna Extra Class - 2 łyżki


  • cukier granulowany - 1 łyżka


  • śmietana 15% - 1 łyżka


  • proszek do pieczenia - 10 g


  • wanilina



Do kremu i dekoracji




  • krem 33% - 500 ml


  • cukier - 150 g


  • żelatyna - 10 g


  • Truskawki - 300 g


  • ananasy w puszkach - 1 puszka


  • kiwi - 4 szt


  • woda 100 ml


  • czekolada - 1 płytka




Instrukcja krok po kroku




  1. Aby przetestować jajka, połącz je z cukrem i ubij w gęstą pianę. Wlej całą objętość mąki i proszku do pieczenia, następnie dodaj śmietanę i wymieszaj. Masa powinna mieć jednorodną strukturę bez grudek i skrzepów.


  2. Dno kształtu ogniotrwałego pokrytego jest pergaminem spożywczym i natłuszczonym olejem roślinnym. Zwróć szczególną uwagę na krawędzie.


  3. Przygotowane ciasto wlać do formy i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C. Piec przez 25-30 minut. Wyjdź z piekarnika i dobrze się schłódź.


  4. W przypadku kremu żelatynowego wylać zimną wodę i pozostawić na 15-20 minut, aby się spuchł. Następnie wstaw do łaźni wodnej i mieszaj cały czas, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.


  5. Z ananasowymi pierścieniami, aby osuszyć sok, trochę osuszyć i pokroić na małe kawałki.


  6. Śmietankę połączyć z cukrem na gruby, a następnie wlać żelatynę i wymieszać do konsystencji śmietany o średniej zawartości tłuszczu.


  7. Schłodzone ciasto z ostrym nożem pokrojonym wzdłuż 3 części o podobnej grubości.


  8. Na naczyniu do serwowania ułóż pierwsze ciasto, lekko nasącz je sokiem ananasowym i natłuszczaj śmietaną. Górną połowę całkowitej ilości ananasów ponownie przykryć śmietaną i przykryć drugą skórką.


  9. Powtórz procedurę w tej samej kolejności i umieść trzecie ciasto na wierzchu.


  10. Boca i górną część ciasta przykryj pozostałą śmietaną i posyp czekoladą, startą na najdrobniejszej tarce.


  11. Kiwi jest myte, szczotkowane i cięte na cienkie pierścienie. Truskawki dzielą się na połówki. Udekoruj ciasto świeżymi owocami i wyślij na 4-5 godzin w lodówce.


  12. Przy stole podawaj swoje ulubione gorące napoje.






Jak zrobić deser "Czekoladowe serce"



Małe czekoladowe serce serwowane nauroczysty obiad poświęcony Dniu wszystkich kochanków zrobi niezatarte wrażenie na twojej bratniej duszy. Będzie wyglądać bardzo osobiście i podkreśli wagę chwili. Ponadto czekolada jest doskonałym afrodyzjakiem i potrafi dostosować się do romansu nawet najbardziej poważnych i zarezerwowanych osób.





Niezbędne składniki:




  • masło - 100 g + 15 g


  • kakao w proszku - 6 łyżek


  • jajko - 2 kawałki


  • gorzka czarna czekolada - 100 g


  • żółtka - 2 szt. + 2 szt.


  • mleko - 250 ml


  • drobna mąka pszenna - 100 g


  • cukier - 40 g


  • wanilin - 1 łyżeczka




Instrukcja krok po kroku




  1. Aby przygotować śmietanę, 2 żółtka i cukier ubić w mikserze.


  2. W małym rondlu szkliwnym połącz mleko, wanilię i 3 łyżki kakao, nałóż na średnią temperaturę i zagotuj.


  3. Wyjąć z pola grzejnego, wlać do mieszaniny cukru z jajkiem i ubić do uzyskania jednorodnej konsystencji.


  4. Powróć do pieca i gotuj na małym ogniu, aż będzie gęsty (3 do 5 minut). Mieszaj stale, aby masa nie została spalona i przykleić się do dna.


  5. Zdjąć z ognia, wlać do szklanego pojemnika, przykryć pokrywką i pozostawić na stole kuchennym, aż całkowicie się ochłodzi.


  6. Do testu roztopić 15 gramów masła na łaźni wodnej i posmarować je silikonowymi foremkami w kształcie serc. Dolne i boczne formy posyp kakao w proszku.


  7. Pokrój czekoladowe batony na kawałki, włóż je do rondla z masłem i rozpuść w łaźni wodnej. Kiedy składniki się stopią, usuń z ognia i schładzaj przez 10 minut.


  8. 2 żółtka i 2 jaja ubijamy, dodajemy do nich przesianą przez sito mąki kuchennej i zagniatamy do jednorodności. Wlać masło i czekoladową miksturę i ponownie wymieszać.


  9. Przygotowane formy wypełnione ciastem i określone w piecu, wstępnie podgrzane do 200 ° C. Piec przez 13 do 15 minut.


  10. Wyjdź z piekarnika, delikatnie ochłodzić i połóż na pięknej tacy.


  11. Nałóż glazurą i natychmiast poddaj stół.





Deser bananowy z czekoladą: instrukcja wideo



Recepty Walentynki zachwycają swoją różnorodnością i pozwalają nauczyć się gotować nie tylko smaczne, ale również bardzo efektowne dania wygląd.



Czytaj więcej:
Komentarze 0