Okra
Inna nazwa tej rośliny to kolor, palce pani i gobo. Ta roślina pochodzi z Afryki, więc nie każdy ogrodnik popisuje się w ogrodzie. Okra staje się popularny, dzięki czemu można przeczytać wiele ciekawych informacji na temat tej rośliny i zaopatrzyć się w nasiona do dalszej uprawy.
W owocach tej rośliny dużo witamin, węglowodanów, łatwo przyswajalnego białka, karotenu, soli potasowej i substancji śluzowych. Z nasion otrzymuje się olej roślinny, którymoże odważnie konkurować z oliwą z oliwek, ponieważ w oleju z okry istnieje wiele przydatnych właściwości, które nie będą szkodliwe dla tych, którzy mają zamiar schudnąć. Jeśli chcesz wyzdrowieć z choroby, wtedy owoce okry będą doskonałym lekarstwem na to. Również mogą być zjedzone przez tych, którzy mieli wyczerpanie ciała. Roślina jest częścią diety tych, którzy mają problemy z przewodem pokarmowym. Rosół z owoców okry można pić z zapaleniem oskrzeli.
Teraz trochę o samej roślinie io dziwactwach wzrastania. Jest to roczna roślina, do której należyszrodzina malwy. Bamia jest wysoką rośliną, czasami dorasta do 2 m. Młode owoce, które są podobne do strąków zielonego pieprzu, są konsumowane bezpośrednio. Owoce muszą być zebrane w środku 3-5 dni, ale nie później, ponieważ rosną bardzo szybko,następnie grubsze, ciemnieją i tracą wartość odżywczą. Nasiona znajdujące się w młodym strąku mogą być spożywane w taki sam sposób, jak groszek. Dojrzałe owoce nie są bezpośrednio używane do jedzenia, ale są wykonane z masła i służą jako substytut kawy.
Trudno zepsuć naczynie za pomocą bamiy, więc jest to możliwedodaj jako przyprawę i użyj jako oddzielnego dania. Również okra jest bardzo dobra do robienia sosów. Strąki mogą być suszone i puszkowane.
Teraz o ogrodnictwie. Sadzenie jest możliwe tylko na obszarach, gdzie latobardzo gorąco. Nasiona bardzo dobrze będą rosły w ogrzewanej szklarni. Najczęściej okra sadzi się w sadzonkach w pierwszej połowie czerwca. Nasiona do sadzonek wysiewa się w ostatnich dniach kwietnia lub na początku maja. W okra długi rdzeń pręta (do 20 cm), więc lepiej użyć głębokiegodoniczki z torfem. Nasiona należy pogłębić w odległości 2-4 cm od powierzchni, podlewając oszczędnie, tak aby nie było nadmiernego przesycenia. Jeśli temperatura gleby jest nie mniejsza niż 15 stopni, okra wykiełkuje w ciągu kilku tygodni. Jak tylko pojawią się pierwsze zielone liście, roślina musi być nawożona nawozem fosforowym. Również podczas okresu wzrostu bamia powinna być podawana okresowo.
Wyokrętowanie sadzonek. Zauważ, że odległość między roślinami nie jestpowinien być mniejszy niż 30-40 cm, a między rzędami - 50 cm. Gleba nie powinna być mokra ani sucha. Korzeń jest długi, dlatego pożądane jest zwilżenie gleby na głębokość 30-40 cm .Jeśli zdecydujesz się na uprawę bami w szklarni, powinieneś często ją przewietrzać, aby powietrze nie przegrzewało się i nie było zbyt mokre.
Od okra rośnie szybko, pierwsze owoce pojawią się po przejściu przezdwa miesiące. Kiedy pojawia się duża liczba owoców, konieczne jest bardzo dobre żywienie gleby humusem i azotanem potasu. Wskazane jest spożywanie owoców w pierwszych dniach po zbiorze, ponieważ mogą one stać się twarde i stać się bez smaku. Okra jest owocna przez długi czas, więc możesz cieszyć się młodymi owocami przed pierwszymi przymrozkami. Roślina będzie utrzymywać temperaturę na minus trzy stopnie, ale owocowanie nie zatrzyma się, ale nieco spowolni.
Jeśli chcesz sam zdobyć nasiona okry, potrzebujesz zostaw kilka owoców na różnych roślinach, aby w pełni dojrzeć. Następnie zbieraj nasiona i przechowuj je w ciemnościsuche miejsce. Jak już wspomniano powyżej, dojrzałe nasiona są dobrym substytutem kawy. Przygotowany napój okaże się pachnący i użyteczny, ponieważ nie zawiera kofeiny. Może być spożywany w nocy i podawany dzieciom.
Zasadź tę roślinę na swojej stronie, ponieważ wtedy będziesz mógł pochwalić się pysznymi owocami pochodzącymi z Afryki.
