Nowy Rok w Niemczech

Jeśli chcesz świętować Nowy Rok na placu, w tłumie, powinieneś udać się do stolicy Niemiec - Berlina. Tam święto obchodzone jest na wielką skalę. Generalnie, jeśli Święta Bożego Narodzenia są postrzegane przez Niemców jako spokojne rodzinne wakacje, to Nowy Rok w Niemczech obchodzony jest głośno, w dużej grupie przyjaciół i znajomych, zwykle nie w domu, ale na przyjęciach świątecznych.

31 grudnia w Berlinie odbywają się liczne festiwale folklorystyczne (niezwykle zorganizowane, należy zauważyć). Bezpośrednio na ulicach są znani artyści i muzycy. Nie obejdzie się bez pokazu laserowego, ale o północy 31 grudnia na Bramie Brandenburskiej pasuje do słynnego noworocznego salutu. Bez tego kolorowego i wielkoskalowego fajerwerku trwającego dłużej niż godzinę, nie jest możliwe żadne świętowanie noworoczne.

W zeszłym roku Wielka impreza plenerowa przy Bramie Brandenburskiej zgromadziła około miliona uczestników. Długość tej imprezy może wynosić więcej niż dwa kilometry. Na dźwięk salutu Niemcy piją szampana i gratulują sobie słowami "Prosit Neujahr".

Przy okazji, Wraz z nadejściem Nowego Roku Niemcy mają niezwykłą tradycję. Ci, którzy świętują Nowy Rok w domu, z pierwszymzegar uderza w krzesła, fotele, stoły itp., a gdy zegar bije od dwunastego ciosu, wszyscy obecni z radosnymi okrzykami, pozdrowieniami i gratulacjami "skaczą" do nadchodzącego nowego roku.

Poznaj Nowy Rok w Niemczech, nie przegap okazji jeść tradycyjne niemieckie jedzenie. Ogólnie rzecz biorąc, noworoczne menu pokrywa się zBoże Narodzenie, ale w każdym kraju w Niemczech istnieją tradycyjne przysmaki. Tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe w Niemczech to nadziewane gęsi z jabłkami, łososia w cieście, pieczony karp, ziemniaki z gorczycy, wieprzowe nogi, niemiecka sałatka z ogórków.

Trzeba spróbować i tradycyjnie Boże Narodzenie wypieki. W Boże Narodzenie w Niemczech piec stollen - ciasto z ciasta drożdżowego ciężkiego zsuszone owoce, kandyzowane owoce, orzechy i przyprawy (każdy piekarz ma swoją specjalną przyprawę i skład przyprawy). Stollen jest szeroko znany nie tylko w Niemczech, ale także za granicą.

Jeszcze przed Nowym Rokiem przyjmuje się piec Baumkuchen - ciasto francuskie zapiekane ze specjalnymtechnologii, tak aby jej cięcie przypominało drzewo wycięte z rocznymi pierścieniami (słowo "Baumkuchen" jest tłumaczone jako "ciasto na drzewo"). Podobnie jak w innych krajach europejskich, w Niemczech piecze domki z piernika i świąteczne pierniczki z piernika - lebkuchen.

Oczywiście, jeśli masz zamiar świętować Nowy Rok w Niemczech, pojedziesz tam nie na jeden dzień. Dlatego warto poświęcić czas na wycieczki. Jednym z najbardziej znanych zabytków w Niemczech jest Bawarski zamek Neuschwanstein, "Bajkowy pałac" króla Ludwika II,zbudowany na klifie. Uważa się, że wrażenia z wizyty w Neuschwanstein (w tłumaczeniu z języka niemieckiego - "nowe gniazdo łabędzia") zainspirowały Czajkowskiego do napisania słynnego baletu "Jezioro łabędzie".

Ale ogólnie, w prawie każdym większym mieścieNiemcy mają na co popatrzeć. Kilka wieków temu na terenie dzisiejszych Niemiec było wiele różnych małych państw, więc teraz różne części kraju różnią się bardzo pod względem tradycji, obyczajów, kultury. Spróbuj więc objąć kilka miast, z wyjątkiem Berlina; czekasz Monachium, Brema, Hamburg, Drezno, Poczdam, Dusseldorf, Kolonia, Frankfurt nad Menem i wiele innych miast. Można tam odwiedzić jarmarki świąteczne i po prostu dobrze się bawić.

Jeśli lubisz aktywny wypoczynek, możesz spędzić noworoczne wakacje na jednym z nich Alpejskie ośrodki narciarskie w Niemczech. Są też sławni Uzdrowiska termalne z ośrodkami SPA, który jest jednym z Baden-Baden, znanym z całego świata. Nawiasem mówiąc, wakacje w kurortach Niemiec w wielu przypadkach są tańsze niż wakacje w podobnych ośrodkach w sąsiednich krajach (na przykład w Austrii).

Ale pamiętaj, że ci, którzy chcą świętować Nowy Rok wNiemcy mogą być bardzo. A jeśli zazwyczaj nie ma problemów z biletami, to tutaj z miejscami w hotelach mogą pojawić się problemy, więc lepiej, jeśli wcześniej zatroszczysz się o rezerwację hotelu i zakup biletów (lub zarezerwujesz wycieczkę do Niemiec w biurze podróży). Wesołych świąt dla ciebie!